サントリーバー&ダイニング 水響亭 コース詳細 2026/10/29 更新
【接待・御宴会に最適】メイン料理は黒毛和牛サーロインのロティと旬魚のポワレを堪能。前菜は季節食材を使用し、水響亭らしくウイスキーとのマリアージュを愉しんで頂ける内容でご用意しました。その他、季節の逸品料理もご堪能いただけます。是非ご賞味ください。
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～25名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年11月17日～2027年3月1日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
Winter Plan 11/17～
【前菜】ウイスキーマリアージュを愉しむ前菜盛り合わせ
・苺と林檎のコンポート フロマージュブラン
・ビンチョウマグロと紅芯大根のカルパッチョ
・ボルドー風 きの子と南瓜のデリ・タルト
・合鴨のローストと薩摩芋のキャラメリゼ
・焼き茄子のジェノベーゼ パデッリーノ 生ハム添え
【冷菜】紅ズワイガニとカリフラワーのコンソメロワイヤル
【フリット】フォアグラコロッケ ～ポルチーニソース～
【魚】真鯛のポワレ ～エピス薫るヴァンブランソース～
【メイン】黒毛和牛サーロインのロティ ～赤ワインソース～
【〆】柚子胡椒バター薫る春菊のお蕎麦
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【大切な記念日にはサプライズ特典で演出】
誕生日・記念日などに。メッセージ入りデザートプレートを1,500円(税込)でご用意致します。
※ご予約時にメッセージをお伝えください
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/29
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
