樽達人の生ビールと秘伝串焼きが自慢♪

吉鳥○ 料理 2025/09/25 更新

吉鳥○ 料理のこだわり

  • 毎日仕込みで鮮度抜群!丁寧に仕上げる串焼き

    毎日仕込みで鮮度抜群!丁寧に仕上げる串焼き

    毎日仕入れる新鮮な鶏肉を、その日のうちに一本ずつ丁寧に串打ち。30年受け継がれる秘伝のタレと、素材の持ち味を活かす塩を部位ごとに使い分け、肉の旨みを最大限に引き出します。串ごとに異なる味わいと食感を楽しめる、丁寧な仕込みにこだわった自慢の串焼です。

  • 旬の野菜を使った季節限定メニューが登場

    旬の野菜を使った季節限定メニューが登場

    定番の一品料理に加え、旬の野菜を取り入れた限定メニューが季節ごとに登場します。新鮮な素材を活かした料理は、その時期ならではの味わいが楽しめるのが魅力。地元ならではの食材や旬の味覚を取り入れることで、訪れるたびに新しい一皿と出会えるのも嬉しいポイントです。普段使いはもちろん、宴会や家族利用にもぴったりです。

吉鳥○ おすすめ料理

  • 吉鳥○のおすすめ料理1

    新鮮鶏を使用した15種以上の串焼!秘伝のタレと塩で旨みを引き出す逸品

    その日に仕入れた新鮮な鶏肉を丁寧に串打ちし、30年受け継がれる秘伝のタレや素材の旨みを活かす塩で焼き上げた串焼きは格別。定番から希少部位まで15種類以上が揃い、一本ごとに異なる味わいが楽しめます。香ばしい香りとジューシーな旨みは、ビールや日本酒との相性も抜群です。

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  • 吉鳥○のおすすめ料理2

    50種以上のドリンクが揃う!生ビール樽達人が注ぐ本格の一杯を堪能

    サワーやカクテル、日本酒、焼酎など50種類以上のドリンクを用意。特におすすめは「生ビール樽達人」が注ぐ一杯で、きめ細やかな泡と爽快な喉ごしが格別です。豊富なドリンクは串焼きや一品料理との相性も良く、宴会から普段使いまで幅広いシーンを盛り上げます。

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  • 吉鳥○のおすすめ料理3

    馬刺しや自家製ポテトサラダなど多彩!季節限定の一品料理も楽しめる

    串焼きと並んで人気なのが多彩な一品料理。新鮮な馬刺しは口の中でとろける旨みが魅力で、お酒との相性も抜群です。自家製ポテトサラダや揚げたてのとうふ揚げはつい箸が進む定番の味。さらに季節ごとに登場する限定メニューもあり、訪れるたびに新しい美味しさに出会えます。

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吉鳥○ 料理

◆串焼◆

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◆野菜串◆

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◆一品もの◆

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◆ごはんもの・スープ◆

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◆デザート◆

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/09/25

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