ボッカデラベルタ ランチ
ランチ
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パスタランチ&富士山とうふランチセット
・わさび漬ときのこ5種&トリュフソース天国のパスタ・ラタティユとトンノの冷製パスタ・たっぷり甘い新玉ねぎ青山椒ピリカラ和風パスタ・自家製ボロネーゼ 温玉隠し・絶望の生スパ(野菜大盛のペペロンティーヌ)・ジンドウイカのトマトソースからお選び頂けます。
2200~
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1/2ハーフパスタ&富士山とうふランチセット
・わさび漬ときのこ5種&トリュフソース天国のパスタ・季節野菜の和風パスタ・絶望の生スパ(野菜大盛のペペロンティーヌ)・ラタティユとトンノの冷製パスタ・トマトトンノ(ツナ)冷製パスタ山芋添えからお選び頂けます。
2080~
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富士山とうふランチセット
当館のシェフが、伊豆の国市内で創っている絶品の豆乳に出逢ってしまいました。この豆乳を何とか前菜の一品にしたい、しかもイタリアンの、と思いました。紆余曲折して、辿り着いたのがこの形です。シェフは「お客様に豆ふを作って頂きたい。この絶品の豆乳を作成の段階で感じて頂きたい」そう思いました。出来上がるお豆ふは必ず、全て異なる出来上がりに成ります。お隣のお豆ふと見比べて下さい。必ず違う筈です。
1,650円(税込)
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ポーク赤ワイン煮
・オードブル盛り合わせ・富士山手作りとうふ体験 ・ポーク赤ワイン煮 ・パン ・ドリンク
3,300円(税込)
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ハンバーグランチ(グレイビーソース)
・オードブル盛り合わせ・富士山手作りとうふ体験 ・ハンバーグ ・パン ・ドリンク
2,640円(税込)

