Bistro Queue　長野　（ビストロ　クー）

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  当店一番人気【飲み放題付き】コース6000円(税込)

  シェフがこだわりぬいたお料理を前菜からメイン、デザートまで満喫できるメニューが満載です☆飲み放題では珍しいお酒も楽しめます。特に女性のお客様におすすめの内容となっておりますのでグルメ女子多めの会社宴会や女子会、ご友人同士での飲み会などでご利用いただけると◎です！

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  ワインの種類も豊富に取り揃えております☆

  有名な銘柄から珍しい ものまで豊富に取り揃えております。ワインの美味しさをさらに引き立たせるシェフ自慢の料理とともにお愉しみください。記念日や大切なあの人とのひと時を是非当店でお過ごしください。

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  贅沢！大人の蟹クリームコロッケ

  新鮮な蟹を贅沢に50%以上使用!揚げたてアツアツの状態でご提供◎クリームと蟹の濃厚な味わいが感じられます!しっかりとした味わいで、一口食べると、お酒がすすむ。至福の逸品オマールエビから作ったアメリケーヌソースをたっぷり絡めてお召しがり下さい♪

  1,100円（税込）

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  国産牛ホホ肉の赤ワイン煮

  国産の牛ホホの赤ワイン煮込み。じっくり煮込んだ、シェフ特製の一品。柔らかく、ジューシーで口の中に広がる旨味がたまらない!ワインの種類も、有名な銘柄から珍しい ものまで豊富に取り揃えておりますのでお飲み物とご一緒に、シェフ自慢の料理をお愉しみください。

  1,600円（税込）

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  赤ワインと一緒に♪『鶏白レバーのムー ス』

  当店の鶏白レバーのムースは、柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。濃厚な味わいがお肉との相性も抜群◎濃厚でフォアグラのような鶏白レバーのムースにハチミツをたっぷり!特有のクセも全くなく、まろやかな舌触りと風味赤ワインとの相性も◎レバーが苦手でも食べられる自慢の一品♪

  700円（税込）

【アラカルトメニュー（軽くちょっとつまみに・・・）】

• ハモンセラーノ生ハムとイベリコ豚のチョリソーサラミ盛り合わせ

  1,000円（税込）

• ガーリック風味のエビセン

  500円（税込）

• いろいろチーズ盛り合わせ

  1,400円（税込）

• 自家製ガーリックトースト

  600円（税込）

• マッシュポテトのグラタン

  800円（税込）

• エスカルゴとキノコのブルゴーニュ風

  1,000円（税込）

【アラカルトメニュー（サラダ）】

• 若鶏むね肉のマリネサラダ

  850円（税込）

• 信州野菜のグリルといろいろハーブのサラダ　ガーリックアンチョビソースで

  1,200円（税込）

• 牛ステーキとキノコのアジア風サラダ

  1,100円（税込）

• タコとブロッコリーの温かいサラダ

  1,000円（税込）

• 一人分のミニサラダ

  350円（税込）

【アラカルトメニュー（オードブル）】

• 本日のキッシュ

  850円（税込）

• パテ　ド　カンパーニュ(田舎風お肉のテリーヌ)

  900円（税込）

• フォアグラのポワレ

  1,500円（税込）

• ズワイガニたっぷり!!大人のカニクリームコロッケ　オマールエビのソースで

  1,100円（税込）

• バゲット

  350円（税込）

【パスタ】

• エビとキノコのペペロンチーノ

  1,100円（税込）

• カキと長ネギのガーリックパスタ

  1,350円（税込）

• ドライトマトとオリーブのパスタ

  1,350円（税込）

• トマトとバジルのモッツァレラチーズパスタ

  1,250円（税込）

• Queue風アラビアータ（ニンニク・ベーコン・トウガラシ・トマト）

  1,150円（税込）

• アスパラとベーコンのトマトクリームパスタ

  1,300円（税込）

• アサリとインゲンのバジルクリームパスタ

  1,300円（税込）

• キャベツと桜エビのクリームパスタ

  1,200円（税込）

【メインディッシュ】

• 本日のお魚料理(おすすめの黒板をご覧ください)

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• 若鶏の色々キノコと栗の包み焼き　パセリバターソースで

  1,400円（税込）

• 若鶏のハチミツヴィネガー煮

  1,100円（税込）

• シュークルート

  (仏・アルザスの郷土料理/ザワークラウト・豚バラ肉・ソーセージ・じゃがいもの煮込み)

  1,200円（税込）

• 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮

  1,600円（税込）

• 牛トリップのトマト煮

  1,100円（税込）

• フランス産 鴨もも肉のコンフィ

  (フランス南西部の郷土料理。塩漬けし、鴨油でじっくり煮て皮をパリッと焼いた料理)

  2,000円（税込）

• 鴨胸肉のロースト

  1,650円（税込）

• 仔羊といろいろ野菜の煮込み

  1,200円（税込）

【デザート】

• ダークチェリーのタルト

  600円（税込）

• フォンダンショコラ

  (外は焼きチョコ、中は生チョコ)

  600円（税込）

• バナナのパルフェ

  (ムースを凍らせたようなデザート)

  600円（税込）

• 自家製こだわりアイス

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  • ベルギーチョコレートのアイス

    600円（税込）

  • 大人のビターキャラメルアイス

    600円（税込）

  • ピスタチオのアイス

    600円（税込）

  • ブラッドオレンジのソルベ

    600円（税込）

  • パッションフルーツのソルベ

    600円（税込）