【居酒屋・飲み放題・個室】木更津の煖

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  熟練の技が光る絶品串焼き

  木更津発祥とも言われる『なめろう』は煖の自信作！鮮魚は市場を通さずとも直接漁港からその日の朝獲れたものが届くという地の利を最大活用！海苔も金田の漁協から直接買い付けるこだわりです！ぜひ一度は召し上がってみてください

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  ある日のおすすめ

  千葉中央卸売市場と地元の富津、館山の漁港から毎日直送の鮮魚はリーズナブルな価格でご提供できるのも魅力。新鮮なのはさることながら、魚介の旨味を存分にご堪能いただけます。また、日によって鮮魚が異なりますので来るたびに新たな美味しさの発見ができます。当店自慢の旬の鮮魚をとことん味わい尽くしてください。

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  2026牡蠣1GP優勝の【江戸前オイスター】をぜひご賞味ください♪

  全国の牡蠣の中でグランプリに選ばれた日本一の江戸前オイスター！期間限定で趣向を凝らしたおりょうりをご用意いたしましたので、ぜひ一度ご賞味ください。生産元の新富津漁業組合から直接仕入れることでリーズナブルであり最強の「鮮度」と「旨み」を楽しめます。※季節や天候により入荷のない場合がございます。

  お問い合わせください

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  【木更津発祥】魚介のなめろう

  地元の富津、館山の漁港から毎日直送の鮮魚はリーズナブルな価格でご提供できるのも魅力。海苔も木更津の漁協から直接仕入れるというこだわり！日によって鮮魚が異なりますので来るたびに新たな美味しさの発見ができます。当店自慢の木更津のなめろうをとことん味わい尽くしてください。

  869円（税込）

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  【新富津漁業組合】江戸前オイスターを直送で！

  地元漁港から直接仕入れることで最高鮮度と安値を実現！都心部では超高級食材です！

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グランドメニュー

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  冬の大定番！煖の和牛味噌もつ鍋　一人前

  1～10辛選べます（+50円/1辛）　※二人前からの注文です

  1,298円（税込）

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  肉汁たっぷり餃子（焼or蒸）

  6ヶ 759円/12ヶ 1419円/18ヶ 1892円/餃子のタレ1ヶ 55円　ポン酢/ゆずこしょう/一味醤油から選んでください

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  鮮魚の情熱盛り

  煖の圧倒的ハイコスパの刺し盛り！食べとかないと損ですね！

  2,090円（税込）

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  煖のウマッ極旨馬刺

  小（1～2人前）770円/中（2～3人前）1463円/大（4～5人前）2068円/馬刺のタレ1ヶ 55円

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  煖のなめろう

  木更津発祥とも言われるなめろうは煖の自信作！

  869円（税込）

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  馬レバ刺

  この食感は牛レバーを超えてます！

  1,408円（税込）

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  ごまブリ

  770円（税込）

• ごぼうスティック

  638円（税込）

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  海老とチーズの春巻

  748円（税込）

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  千葉県新名物　ホンビノスの酒蒸し

  5ヶ 1012円/10ヶ 1848円/15ヶ 2618円

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  木更津矢那牛サイコロステーキ

  150g 2145円/250g 3278円/400g 4378円　ガリバタ醤油/わさび醤油/BBQソースから選んでください

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  唐揚げ

  スイートチリソース/ヤムニョムソース/タルタル/ねぎ塩/マヨネーズ/てりやきソース

  各638円

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  だしまきたまご

  【トッピング】チーズソース/明太マヨ/大根おろし 各132円

  583円（税込）

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  おまかせ串5本盛

  825円（税込）

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  たたききゅうり

  塩だれきゅうり/梅だれきゅうり/味噌だれきゅうり

  各462円

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  おしんこ盛

  462円（税込）

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  枝豆

  462円（税込）

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  冷やしこんぶトマト

  462円（税込）

• 海老とネギ油の石焼チャーハン

  847円（税込）

• オリジナルサラダを作ろう！カスタムサラダ

  【トッピング】クルトン110円/アボカド198円/照焼チキン440円/ベーコン385円/温泉玉子132円　【ドレッシング】シーザー/Cobb/和風/イタリアン 各165円

  550円（税込）

• シャカシャカポテト

  サワークリーム/ガーリックバター/コーンポタージュ/チリガーリック/コンソメ/のり塩

  各495円

• 本日のアイス

  428円（税込）