北海道ジンギスカン　羊肉専門店　七桃星　（なもせ）

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  インパクト大☆ラムチョップ含む熟成ラム七桃星セット

  セット内容「レック・ショルダー・ロース・ラムチョップ・他2品」高級希少部位であるラムチョップも入った豪華なセットです！

  3,480円（税込）

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  北海道民、観光客皆様に愛されるご当地名物!!生ラムのジンギスカンを是非ご堪能下さい☆

  北海道に来たならジンギスカン！これぞ「ラム肉」と言った本物のジンギスカンをご提供。やわらかすぎる厳選ラム肉を楽しんで♪

  1,180円（税込）～

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  七桃星名物！ラム肉の握り　霜降りと炙りでご堪能下さい♪

  羊肉専門店ならではの、ラム肉を使用した逸品料理を多数ご用意。写真は名物の「ラム肉の握り・炙りと霜降り」特製ダレをつけて頂く、旨すぎる一品!!七桃星に来たなら必ず食べて頂きたい逸品です♪

  920円（税込）

• 七桃星がオススメする美味しい食べ方

  自慢の自家製タレは、肉本来の味を活かすサラッとした食感に仕上げています。肉の味を引き立てるネギや唐辛子などの薬味をたっぷり入れて、肉と絡めてお召し上がりください。仕入れ直前まで枝肉として保存された熟成肉は、臭みがほとんどありません。肉本来の味わいを感じられるように、肉は全体に満遍なく火を通し、柔らかさを感じるくらいが最高の状態です。

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• 七桃星がオススメする美味しい食べ方

  食事の最後に、自家製タレに番茶を入れてお召し上がりください。肉の旨味が溶け出したタレと番茶の風味が絶妙の旨さを作り出します。ネギや薬味も追加してお好みでどうぞ。

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【　数量限定　】入手困難な貴重な肉を仕入れました。

• 士別産サフォーク 肩ロース

  2,880円（税込）

• 士別産サフォーク バラ

  2,480円（税込）

• 士別産サフォーク ヒレ

  2,980円（税込）

• かわにしの丘 しずお農場

  国産ラムの名産地として知られる士別市。その中でも良質なラム肉を生産することで有名な「かわにしの丘 しずお農場」。市場に出回ることの少なく、道内でも入手困難な希少ラムです。

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• 北海道産 サガリ

  貴重な北海道産ならではの鮮度と旨み。輸入物とは違う上質な味わい。

  1,780円（税込）

• サフォーククロスラム

  サフォーククロスラムとは、羊肉の中で最高ランクとされる「サフォーク種（顔と足が黒い肉用種）」のオスと、一般的な羊のメスを交配させて生まれた品種のラム（子羊）です。

  1,480円（税込）

• サフォーククロスラムとは

  【特徴優れた肉質】：サフォーク種の優れた肉質を受け継いでおり、柔らかくジューシーです。【クセの少なさ】：羊肉特有の臭みやクセが少なく、脂に甘みがあるため、ラム肉初心者でも非常に食べやすいのが特徴です。【高い栄養価】：高タンパク・低脂質で、脂肪燃焼を促す「L-カルニチン」や鉄分、必須アミノ酸が豊富に含まれています。

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秘伝のタレでいただく【　絶品肉メニュー　】

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  [人気No.1]極ジンギスカン熟成ラム

  やわらかく肉厚な上質なジンギスカン。秘伝の特製タレでお召し上がりください。仕入れ直前まで枝肉として保存された熟成肉は、臭みがほとんどなく肉本来の味わいを活かした逸品です。

  1,408円（税込）

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  [焼き野菜付]熟成ラムお試しセット 一人前

  ※ご注文は、二人前より

  2,618円（税込）

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  [熟成生ラム]ロース

  1,518円（税込）

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  [焼き野菜付]熟成ラム七桃星セット

  【セット内容：ラムチョップ・レック・ショルダー・ロース・他 肉2品 高級希少部位「ラムチョップも入った豪華なセット】希少部位ラムショルダーの入ったオススメセット※ご注文は、二人前より

  3,828円（税込）

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  [熟成生ラム]ショルダー

  1,298円（税込）

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  [熟成生ラム]レック

  1,408円（税込）

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  [熟成生ラム]タン

  1,518円（税込）

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  [熟成生ラム]ラムウインナー

  990円（税込）

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  [熟成生ラム]ラムホルモン

  1,408円（税込）

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  [熟成生ラム]ラムチョップ

  時価

【　塩ジンギスカン　】

• ロース

  1,518円（税込）

• ショルダー

  1,298円（税込）

• レック

  1,408円（税込）

【　豚　】味付けは塩またはタレがあります

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  厚いホルモン(直腸)

  902円（税込）

• コリコリホルモン(ハツモト)

  902円（税込）

【　鶏　】味付けは塩またはタレがあります

• セセリ

  682円（税込）

肉質にこだわった厳選肉メニュー【　絶品一品料理　】

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  ラムのにぎり(炙り・霜降り)

  各1122円 (税込)

• [数量限定]生ラム刺身

  1,122円（税込）

• ラムわさ

  1,122円（税込）

• ローストラム

  1,100円（税込）

• 生ラムタタキ

  1,100円（税込）

【　サラダ　】

• さっぱりキャベツサラダ

  748円（税込）

• 特製七桃星サラダ

  1,078円（税込）

• ラムギョプサル

  焼いたラム肉とご一緒に。

  1,078円（税込）

【　スープ　】

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  [名物]七桃星スープ

  辛さ調節できます

  1,078円（税込）

• 玉子スープ

  748円（税込）

• わかめスープ

  638円（税込）

【　キムチ　】

• 山芋キムチ

  858円（税込）

• 白菜キムチ

  638円（税込）

• カクテキ

  638円（税込）

【　焼き野菜　】

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  きのこ盛り合わせ

  748円（税込）

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  野菜盛り合わせ

  748円（税込）

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  もやし

  308円（税込）

• キャベツ

  418円（税込）

【　ご飯　】食事の最後に…秘伝のつけダレに番茶とお好みの量を入れてお召し上がりください。

• 大盛り

  330円（税込）

• 中盛り

  275円（税込）

• 小盛り

  220円（税込）

熟成ラムを使用した〆の一品【　絶品うどん　】〆の肉うどん

• 〆の肉うどん カレー

  968円（税込）

• 〆の肉うどん ピリ辛

  968円（税込）

【　深夜メニュー　】深夜0時以降限定

• 自家製のラムチャーシューが入った七桃星のラーメン 3つの味(特製しょうゆ/特製みそ/辛みそ)

  【七桃星の特製ラーメン】ジンギスカン屋が作る札幌のラーメン。濃すぎず、薄すぎず、深夜にちょうど良い味わい。

  各1045円(税込)

• ラムしゃぶ(ラム肉・野菜セット) 1人前

  ※ご注文は2人前より 【追加】ラム肉 1人前1408円(税込)/ラムセット 1人前748円(税込)

  2,420円（税込）

• 極ジンギスカン丼(タレ・塩)

  各1078円(税込)

• ラム肉うどん(醤油・ピリ辛)

  各968円(税込)

• ジンギスカンカレー

  1,078円（税込）

• 極ジンギスカン定食

  一人でも気軽にジンギスカン

  1,518円（税込）

食後にどうぞ【　絶品デザート　】

• 柚子ソルベ

  363円（税込）

• ストロベリーソルベ

  363円（税込）

• リンゴソルベ

  363円（税込）