【博多のやきとり】KUSSHI 串男 MAN

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  名物其の壱★博多串焼き

  本場博多仕込みの味！本一本丁寧に手作業で仕込む、オーナー修行の賜物の逸品です！絶対に食べて欲しい串の数々★本場フランス産ゲランドの塩を使った、こだわりの味！一年に12回以上博多に通う博多に惚れた男の魂の串をご賞味ください。

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  名物其の弐★大漁！鮮魚刺身盛り合わせ

  その時期旬の刺身がたっぷり入った自慢の品！毎日仕入れる鮮度抜群な鮮魚の刺身盛り合わせ！単品でもコースメニューでもご提供！当店ではメニューの種類の豊富さも自慢のひとつで、その日おすすめメニューは是非お店でチェックを。

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  博多串焼き&刺身盛合せは絶対オススメ！オーナー自慢の逸品です！持ち帰り賜ります。

  直接の買い出しにて安い、美味い、楽しいの三拍子揃ってますが特に串焼きと刺身はオーナー自慢の逸品！目利きをばっちし効かせてその日に仕入れた食材はとっても新鮮！

  串盛 1,089円(税込)～

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  名古屋コーチンの刺盛り

  オーナー独自のルートで仕入れる名古屋コーチンは新鮮そのもの！だからこそ、生や、炙り、たたき等でご提供♪他ではなかなか味わえないクオリティの名古屋コーチンを是非ご賞味ください。部位ごとのメニューもございます※売切御免

  3,980円（税込）

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  単品飲み放題★80種以上のドリンクを是非堪能下さい！

  ビールはもちろん他80種以上もある串男だけの飲み放題！お酒の濃さやオリジナルドリンクも対応もできます！好きなお酒を飲むも良し80種以上の中から自分好みのお酒を探すも良し！3、5杯以上を飲んだら元も取れる！？2時間制のラスト30分前にラストドリンク、グラス交換制ご協力ください

  飲み放題2189円(税込)

◆串男三本柱◆

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  おすすめ！刺し盛り （雲丹つき+330円(税込)）

  厚切りで美味しい刺身が8～10種というボリュームがハンパない「刺身盛り合わせ」。獲れたての鮮魚を料理人が丁寧に捌く価値ある一品です。いつまでも冷たく新鮮に食べて欲しいという思いから考案したこだわりの豪快氷鉢盛り。プラス330円で雲丹を追加する事も可能です。ぜひ岩塩で素材の旨さを味わってください！

  1,859円（税込）

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  串男名物！博多名物！こだわりの「やきとり」　10本盛り

  1年に12回以上博多に通う、博多に惚れ込んだ男の魂の博多串！素材とその旨味をしっかり味わえる焼き加減にこだわっています。高温で素材を包み込み一気に焼き上げるのでとてもジューシーに、そして遠赤外線効果でふんわり焼き上げます。串一本が大きいので皆さんで分け合うのも◎人気の串は豚しそ巻と半熟卵の肉巻きです！

  1,749円（税込）

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  【博多名物】手羽先唐揚げ

  やめ手羽(塩味)／たれ手羽(甘辛)※ご注文は2本からお願いします。

  1本 各165円(税込)

◆串男裏三本柱◆

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  クリームチーズ豆腐

  クラッカーにつけて食べるよ～。クリームチーズを、手間ひまかけてお豆腐のようにふんわり仕上げちゃいました。クリームチーズにはメープルがかかっています！お酒のおつまみに最適！

  869円（税込）

• おふくろの鶏唐揚げ

  979円（税込）

• 極上モンのシャブ

  1パケ

  1,089円（税込）

◆博多串焼き◆/串カツ◆※ご注文は2本以上でお願いします。

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  盛り合わせ

  10本盛り 1,749円(税込)

  6本盛り1089円(税込)

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  バラ(豚ネギマ)

  220円（税込）

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  半熟卵の肉巻き

  209円（税込）

• 四つ身(もも)/ずり(砂ぎも)/かわ/こころ/手羽先

  各165円(税込)

• ハラミ串/せせり/ぼんじり

  各209円(税込)

• つくね/ヤゲン軟骨/豚しそ巻

  各209円(税込)

• こころのこり/肝(レバー)

  各198円(税込)

• ししとう串/ナス田楽/厚切り長芋串

  各198円(税込)

• しいたけ串/アスパラ肉巻き/うずらの卵肉巻き

  各209円(税込)

• すきやき串

  539円（税込）

• 生麩田楽/カマンベール串[2本]

  各319円(税込)

• 豚カツ各種

  ソース・みそ

  各209円(税込)

◆刺鮮魚◆

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  刺身盛り合わせ

  1,859円（税込）

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  生牡蠣

  時価

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  生まぐろとアボカド正油和え/炙りしめさば

  ※写真は炙りしめさばです

  各1089円(税込)

• 生マグロ刺身/とろサーモン

  各1199円(税込)

• サーモンクリームチーズのお造り/漁師のスキルなめろう

  各1089円(税込)

◆鍋◆※『もつ鍋』は2人前以上から承ります

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  博多もつ鍋［正油/塩］

  本場の味をそのままに！昆布と鰹で出汁をとった人気の博多もつ鍋です。当店では程良い脂と食感を存分に楽しめる大腸を、丁寧に下処理して使用しています。人気の醤油味は勿論、生明太子を豪快にのせた「明太子ぶつ切りのせ味」が特におすすめです。追加の具材や〆のラーメン・雑炊まで、とことん味わい尽くしてください！※2人前からご注文いただけます。ポン酢が欲しい方はお申し付けください。

  1人前各1518円(税込)

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  博多もつ鍋［カレー味or明太子］

  1人前各1628円(税込)

• 追加の具材メニュー

  追加もつ968円(税込)/追加野菜528円(税込)/トーフ418円(税込)/ラーメン(1玉) 429円(税込)/雑炊セット539円(税込)

  各種

◆牛・馬◆

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  牛タタキポン酢

  1,089円（税込）

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  牛ホルモンポン酢

  1,089円（税込）

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  馬盛り

  熊本直送！九州大好きな店主激選の馬刺し盛合わせ。九州本場の甘口の醤油でどうぞ！

  1,969円（税込）

• 牛タタキ刺身

  1,089円（税込）

• 馬刺し赤身

  935円（税込）

• ふたえご/タテガミ

  各1089円(税込)

◆焼き物◆

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  ホッケ開き

  ハーフサイズ 1,089円(税込)

  特大 1969円(税込)

• 海老塩焼き

  3尾

  649円（税込）

• ソーセージ焼き盛り合わせ

  869円（税込）

◆揚げ物◆

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  【博多名物】手羽先唐揚げ やめ手羽(塩味)

  ※ご注文は2本からお願いします。

  1本 165円(税込)

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  博多名物】手羽先唐揚げ たれ手羽(甘辛)

  ※ご注文は2本からお願いします。

  1本 165円(税込)

• 鶏塩唐揚げ

  979円（税込）

• 鶏なんこつ唐揚げ

  539円（税込）

• タコの唐揚げ

  869円（税込）

• アジフライ

  759円（税込）

• にんにく丸揚げ

  649円（税込）

• 揚げ出し

  豆腐/ナス/生麩

  各649円(税込)

• サツマイモスティック

  759円（税込）

• ポテトフライ

  塩orスパイス

  各649円(税込)

◆つまみ◆みんなで食べよう♪つまみ各種

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  痛風セット

  1,210円（税込）

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  クリームチーズの王様

  869円（税込）

• レバテキ

  869円（税込）

• 鶏皮ぎょうざ/辛子明太子/チャンジャ

  各649円(税込)

• ブルーチーズクラッカー/チャンジャ冷奴

  各759円(税込)

• 枝豆/たこわさ/冷奴

  各429円(税込)

• 博多酢もつ/カツオ酒盗/ごま塩長芋

  各539円(税込)

• ホタルイカ沖漬け/ごま塩キューリ/オニオンスライス

  各539円(税込)

• ゆでたてアスパラ

  638円（税込）

• 焼きカマンベールチーズ/ガリトマト

  各649円(税込)

• まぐろ納豆/えいひれ

  各979円(税込)

• とり皮ゆずぽん/長芋たんざく/ごま塩大根

  各539円(税込)

• チーズ盛り合わせ

  1,199円（税込）

• ごま塩大根/じゃこおろし/トマトスライス

  各539円(税込)

• イカ納豆

  1,089円（税込）

• つけもり/半熟卵ウニのせ(2貫)

  各539円(税込)

◆野菜・サラダ◆

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  ばりたまさらだ （ハーフサイズ/759円(税込)）

  常連さんの人気NO.1はこれ！高菜と玉子がタップリ入ったタルタルソースと生野菜をふんだんに使った大好評の逸品「ばりたまさらだ」。揚げた岩手の盛岡冷麺のバリバリ食感が◎居酒屋定番のポテサラをポテト抜きで表現したアーティスティックなサラダです。こちらはテーブルに運んだあとで、仕上げにお客様の目の前でスタッフが混ぜ混ぜさせていただきます。

  869円（税込）

• アボカド刺身/長芋ユッケ

  各649円(税込)

• 半熟卵とベーコンのさらだ

  1,089円（税込）

• ちりめんじゃこ大根サラダ

  979円（税込）

• 豚しゃぶさらだ

  1,089円（税込）

◆ご飯もの◆

• 石焼博多めし/石焼タコライス

  各1089円(税込)

• 焼きとり丼/ガーリックライス

  各869円(税込)

• 牛タタキ丼/ネギトロ丼

  各759円(税込)

• 盛岡冷麺

  979円（税込）

• おにぎり 各種

  梅/昆布/鮭/明太子

  各385円(税込)

• お茶づけ 各種

  梅759円(税込)/昆布759円(税込)/たこわさ869円(税込)/チャンジャ869円(税込)/まぐろ979円(税込)/サケ979円(税込)

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◆すいーつ◆

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  記念日・誕生日プレート

  記念写真付き。クーポン利用おすすめ♪

  3,500円（税込）

• 名物！ゴマプリン/きなこ黒みつプリン/納豆アイス

  各539円(税込)

• バニラアイス/チョコアイス

  各429円(税込)

• 焼きたてパイとつめたいアイスクリーム

  759円（税込）