串しゃぶ えみし 西中島南方店 料理のこだわり
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新鮮食材と盛り付けのこだわり
厳選した、お肉、お野菜、魚介を串しゃぶスタイルで一本一本丁寧ご用意しております。
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自慢の4種類のお出汁
お客様から一番は食材よりもお出汁と言っていただけるほど、しっかり丁寧に作った自慢のお出汁をお楽しみ下さい♪
串しゃぶ えみし 西中島南方店 料理 2025/01/28 更新
串しゃぶ えみし 西中島南方店 おすすめ料理
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【2名様から最大25名様まで】5000円から様々なコースをご用意しております!!30種類ドリンク飲み放題付♪
当店の看板メニューである串しゃぶやそのほかの人気メニューも楽しんでいただける大満足なコースです。飲み放題もついておりますので各種宴会にもオススメ。人数に応じて個室もご用意可能ですので、お気軽にご相談ください。
5,000円（税込）
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国産にこだわった厳選肉♪
串しゃぶは和牛、和豚も1本単位でオーダー可能！1人でしっぽり飲むも良し、みんなで個室パーティも良し◎
一人前 980円～
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3種のオリジナルソースで味わう特製みだれ鷄
香味野菜とじっくり蒸した若鶏に、当店オリジナル商品の３色のソースをご用意した特製蒸し鶏の盛合せです♪
一人前 980円～
串しゃぶ えみし 西中島南方店 料理
- インボイス事業者登録店舗で安心♪
- 【自家製 選べる4種類のお出汁】お好みのお味をお選び下さい※お一人様一色鍋250円、二色鍋350円
- 【串しゃぶ盛り合せ】
- 炙り牛タン
- 【国産和牛】
- 【鹿児島県産 和豚】
- 【魚介】
- 【野菜、京生麩】
- 【〆物】 ※残った出汁スープでお好みの〆をお選びください。
- 【熊本県産・馬刺し】
- 【肴/前菜】
- 【揚げ物】
- 【逸品】
- 【デザート】
インボイス事業者登録店舗で安心♪
【自家製 選べる4種類のお出汁】お好みのお味をお選び下さい※お一人様一色鍋250円、二色鍋350円
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～極み白醤油と厚切り本鰹節～ 黄金だし
厚切り本鰹節で丁寧にとった一番出汁を極みの白醤油と合わせました。 鰹の風味を最大限まで活かした味わいの、金色に輝くお出汁です。
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～骨の髄まで煮込んだ鶏ガラ～ 柚鶏塩だし
鶏ガラを骨の髄まで煮込んだ白湯(パイタン)スープをベースに、深みのあるお出汁に仕上げました。 濃厚なお出汁の中に柚の風味がしっかりきいた味は絶品です。
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～11種類の漢方と旨辛麻辣～ 薬膳火鍋だし
唐辛子と山椒がしっかりきいた麻辣スープに、肉桂、八角、陳皮、四川唐辛子など様々な漢方をブレンドしました。 美容と健康にこだわったクセになる旨辛お出汁です。
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～四季折々の味わい～ 期間限定だし
旬の食材や味覚を使用した期間限定のおだし。無くなり次第終了となります。
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【串しゃぶ盛り合せ】
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ヘルシー盛り 五種
[まず始めにヘルシー定番盛り] 野菜2本、和豚2本、魚介
715円（税込）
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肉食盛り 五種
[まず始めに肉食定番盛り] 牛タン、和牛2本、和豚2本
935円（税込）
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いろどり盛り 七種
[3～4名様におすすめ] 牛タン、和牛、和豚2本、魚介、野菜2本
1,100円（税込）
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オールスター盛り 十種
[全カテゴリーニ本ずつ] 上タン2本・上ロース2本・豚ロース2本・魚介2本・野菜2本
1,650円（税込）
炙り牛タン
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炙り牛タン水菜巻き
柔らかさと弾力性が絶妙な【タン中】の部位を使用してます。
253円（税込）
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炙り牛タンねぎ巻き
柔らかさと弾力性が絶妙な【タン中】の部位を使用してます。
253円（税込）
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【国産和牛】
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和牛水菜巻き
国産和牛、しゃぶしゃぶに特に相性が良い【外ヒラ】の部位を使用してます。
220円（税込）
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和牛白菜巻き
国産和牛、しゃぶしゃぶに特に相性が良い【外ヒラ】の部位を使用してます。
220円（税込）
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和牛ネギ巻き
国産和牛、しゃぶしゃぶに特に相性が良い【外ヒラ】の部位を使用してます。
220円（税込）
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和牛えのき巻き
国産和牛、しゃぶしゃぶに特に相性が良い【外ヒラ】の部位を使用してます。
220円（税込）
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【鹿児島県産 和豚】
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和豚水菜巻き
鹿児島県産、黒豚【肩ロース】の部位を使用してます。
198円（税込）
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和豚白菜巻き
鹿児島県産、黒豚【肩ロース】の部位を使用してます。
198円（税込）
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和豚ネギ巻き
鹿児島県産、黒豚【肩ロース】の部位を使用してます。
198円（税込）
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和豚えのき巻き
鹿児島県産、黒豚【肩ロース】の部位を使用してます。
198円（税込）
【魚介】
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本日の鮮魚
その日、厳選鮮魚をご用意いたします。
220円（税込）
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鯛の水菜巻き
198円（税込）
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むらさきイカの大葉巻き
220円（税込）
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ホタテ貝柱
253円（税込）
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赤海老
253円（税込）
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【野菜、京生麩】
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エリンギ
99円（税込）
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オクラ
110円（税込）
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ヤングコーン
110円（税込）
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白ネギ
99円（税込）
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プチトマト
99円（税込）
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あわ麩
132円（税込）
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よもぎ麩
132円（税込）
【〆物】 ※残った出汁スープでお好みの〆をお選びください。
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〆の雑炊
330円（税込）
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〆のうどん
275円（税込）
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〆の中華麺
275円（税込）
【熊本県産・馬刺し】
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熊本県産/桜ユッケ
1,078円（税込）
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熊本県産/馬刺し炙り
熊本県産、牧場直送の馬刺しをレア炙りにしてます。旨味が引き立ち、岩塩で召し上がって頂くのがおすすめです♪
1280円(税込1408円)
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熊本県産/馬刺し2種紅白盛り
赤身・コウネ
1,628円（税込）
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熊本県産/特上馬刺し3種盛り
2,178円（税込）
【肴/前菜】
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やみつきオクラ
当店人気No1のやみつきオクラ
３８０円(税込418円)
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カマンベールの炙り
638円（税込）
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塩茹で枝豆
308円（税込）
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イカの塩辛 ～ゆず風味～
418円（税込）
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押し豆腐の糸切り
418円（税込）
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アカニシ貝のわさび漬け
418円（税込）
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梅水晶
528円（税込）
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うずら煮玉子
418円（税込）
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めかぶやっこ
528円（税込）
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炙りしめ鯖
858円（税込）
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引き上げ湯葉のおひたし
４８０円(税込528円)
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明太子の炙り
418円（税込）
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むらさきイカのお造り
638円（税込）
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ホタテのカルパッチョ ～バルサミコソース～
748円（税込）
【揚げ物】
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定番 フライドポテト
528円（税込）
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えみし特製 若鶏の唐揚げ
638円（税込）
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【数量限定】竜巻エビフライ
７８０円(税込858円)
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とうもろこしのつまみ揚げ
５８０円(638円)
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湯葉の天ぷら
638円（税込）
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むらさきイカの磯部揚げ
638円（税込）
【逸品】
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和牛 牛すじ煮込み
638円（税込）
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ヤゲン軟骨ハラミの炙り焼き
638円（税込）
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赤ウィンナーの鉄板焼き
528円（税込）
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天使の海老マヨ
748円（税込）
【デザート】
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濃厚生チョコ抹茶アイス 白玉あずき添え
638円（税込）
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水わらび餅
528円（税込）
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季節のアイス
528円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/01/28
