希少銘牛高森和牛 『鉄板焼 曉』

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鉄板焼 曉 薬院

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口コミ40件
  • 適格請求書発行事業者

鉄板焼 曉 薬院 料理 2026/10/10 更新

鉄板焼 曉 薬院 料理のこだわり

  • 九州では当店のみ!

    九州では当店のみ!

    年間約120頭の希少で高品質な山口県産「高森和牛」を堪能。扉を開くと、白を基調としたスタイリッシュな空間が広がります。高森和牛をはじめとして、佐賀牛、宮崎牛、鹿児島黒牛など様々なステーキの部位食べ比べが堪能できる【鉄板焼 曉】

  • 鉄板料理人 藤田剛平

    鉄板料理人 藤田剛平

    20代の頃初めて訪れたお店で、目の前の鉄板で手際よくさまざまな食材を焼くスタイルに感動。鉄板焼に興味を持ったことが今の自分へのきっかけに。博多 みやちく 串焼 博多 松介などで修業。多くの経験を得て【鉄板焼 曉】をオープン。高森和牛をはじめ様々な厳選した食材の旨みを鉄板で豪快に焼き上げるライブ感と共にお客様に届けている

鉄板焼 曉 薬院 おすすめ料理

  • 鉄板焼 曉 薬院のおすすめ料理1

    絶妙な焼加減で仕上げる活伊勢海老・活きあわび

    活きの良い新鮮な伊勢海老やアワビの旨味を最大限引き出す為に、何度も何度も納得するまで焼き続けた末に編み出した、中心部にはレアな食感を残した絶妙な焼き加減でご提供致します。伊勢海老は入荷するサイズにより、お値段が変わります。サイズのご指定等も可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

    9800円から

  • 鉄板焼 曉 薬院のおすすめ料理2

    フォアグラの照り焼 あかつき特製ソース

    贅沢なフォアグラを、特製の照り焼きソースで仕上げた一品です。外はカリッと香ばしく、内側はとろけるように柔らかなフォアグラが、甘辛い照り焼きソースと絶妙に絡み合い、豊かな味わいを引き出します。食べる瞬間に広がる贅沢な旨味は、まさに至福のひととき。シンプルながらも洗練された味わいをお楽しみください。

    4000円(税込4400円)

  • 鉄板焼 曉 薬院のおすすめ料理3

    大人気名物焼きチーズポテトサラダ 980円

    焼いたチーズでポテトサラダを包んだ今までに食べた事の無い食感の曉オリジナルの大人気のポテトサラダです。ワインとの相性もバッチリです。

    980円 (税込1078)

鉄板焼 曉 薬院 料理

※お席のみのご予約につきまして

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☆記念日メッセージプレート☆

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【サラダ】

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【一品】

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【海鮮】

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【野菜】

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【焼き物】

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【高森和牛ステーキ・佐賀牛・宮崎牛・鹿児島黒牛ステーキ】

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【ホルモン】

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【おすすめメニュー】

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【関西風お好み焼き・ネギ焼き・やきそば・焼うどん】

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【とんぺい焼き・だし巻き玉子】

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【ごはん】

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【デザート】

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/10

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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