クラフトビアマーケット アトレ吉祥寺店 料理のこだわり
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特別なコースをご用意しております。
満足感たっぷりのボリュームを誇る大衆フレンチ料理をお楽しみいただける特別なメニューです。前菜からパスタまで、各料理は心を込めて作られており、本場のフレンチの味わいをカジュアルに楽しむことができます。前菜では、新鮮な食材を使用した色とりどりの一皿が登場し、食欲をそそります。
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シェフの自信作をご賞味あれ!
上質な赤み肉と旬の5種の季節野菜を贅沢に使用した一皿です。柔らかくジューシーな牛ランプは、丁寧に焼き上げられ、その旨味が引き立っています。合わせる季節野菜は、新鮮さを重視し、彩り豊かに仕上げられており、食感や風味のバランスが絶妙です。さらに、特製のマデラソースが肉と野菜に深い味わいを加え、全体を引き締めてくれます



