料理メニュー | 日本酒ダイニング 艶ノコク - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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約８０種の日本酒と創作料理が楽しめるお店
日本酒ダイニング 艶ノコク 料理 2025/09/11 更新
市場から直接仕入れた新鮮な魚介を中心に、日本酒との調和を考えて仕立てた逸品をご提供しております。酒肴としての一品料理はもちろん、鮨、巻物、刺身、さらには〆の海鮮丼まで、多彩な魚介料理をご用意。肉料理や旬菜を使った一皿も多数ございますが、当店の真骨頂はやはり魚介の巧みな使い方。日本酒とともに、余韻をぜひご堪能ください。
限定流通の銘柄や蔵元直送の希少酒など、選び抜いた日本酒を90mlからご提供。3種飲み比べセットや飲み放題もあり、気分やシーンに応じて自由に楽しめます。銘柄ごとの個性をじっくり比べながら、“自分だけの一杯”に出会えるのも当店ならでは。通の方はもちろん、初めての方にも飲みやすい定番酒をご用意しております。
特製のパスタやピザをはじめ、かつおのたたき、チーズ盛り合わせなど、日本酒とペアリングして楽しんで頂ける創作料理を種類豊富にご用意◎旬の食材をたっぷり使ったお料理を、こだわりの日本酒と一緒にお楽しみいただけます。
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料理長自らが豊洲で仕入れた新鮮な魚介を使用したオススメ料理をご用意しております。仕入れた状況により変化するこだわりの料理をご賞味ください。日本酒とのペアリングセットもございますので、シーンにあわせてご利用ください！
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定番のものから非常に希少なものまで、全国各地より厳選した日本酒を種類豊富にご用意しております。常時70～80もの銘柄を取り揃えております。お酒を飲まれない方、お食事だけのご利用も大歓迎です◎ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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700円（税込）
+100円(税込) しらすトッピング
500円（税込）
500円（税込）
700円（税込）
500円（税込）
1,000円（税込）
700円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
1,200円（税込）
1,200円（税込）
1,000円（税込）
1,000円（税込）
800円（税込）
800円（税込）
+100円(税込) 明太子、チーズ、大葉
1,000円（税込）
炙りに変更可能
800円（税込）
800円（税込）
1,000円（税込）
1,100円（税込）
880円（税込）
600円（税込）
じっくり熱を入れて仕上げるシェフが細部までこだわった逸品です。しっとりした食感が特徴で牛肉の旨みを最大限まで引き出しております。
800円（税込）
+0コンソメ +100幸せパウダー +200トリュフ
700円（税込）
800円（税込）
1,000円（税込）
1,500円（税込）
1,500円（税込）
1,300円（税込）
800円（税込）
700円（税込）
700円（税込）
600円（税込）
600円（税込）
1,320円（税込）
1,100円（税込）
1,100円（税込）
1,100円（税込）
330円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/09/11
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ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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