ホルモン×焼き鳥×煮込み この上さん。 堺筋本町店

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  大衆料理から写真映え料理まで豊富なメニュー数！！

  焼き鳥や麻婆豆腐などメニュー数は約70種類！！写真映えするだけでなく味も◎全てオススメ出来るメニューとなっております！

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  名物★ホルモン焼き

  当店の看板メニュー「色んなホルモン味噌炒め」は絶品◎味噌の香りが食欲をそそる、安くて旨い”ホルモン焼き”をぜひご堪能ください。そのほか、お酒のアテからご飯物までラインナップも豊富♪〆までお楽しみいただけます！

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  【単品飲み放題あり】スタンダード飲み放題60分≪770円≫!生ビール含む約55種類を60分からサクッと飲める♪

  キリン一番搾り、レモンサワー11種、ハイボール13種類、酎ハイ11種類など、60分から利用OKの単品飲み放題！

  770円(税込)～

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  ホルモン×焼き鳥×煮込み。“旨い”全部ここにあります。

  看板のホルモン料理はもちろん、ジューシーな焼き鳥、じっくり煮込んだ逸品料理までこだわりのメニューがずらり。一品一品にしっかり旨味が詰まっていて、お酒との相性も抜群。仕事終わりの一杯から、仲間との宴会まで幅広く楽しめます。「今日はちょっと贅沢に」「がっつり飲みたい」そんな気分の日にぴったりのお店です

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  名物★★大人気メニュー【A4ランク！サーロイン月見肉寿司】

  お肉×ウニ×いくら×キャビア×卵黄がマッチした贅沢な肉寿司をリーズナブルに！！大人気メニューの為お早目にご注文ください♪

  980円（税込）

刺し

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  朝引き！炙りレバー刺し

  朝引きの鶏を業者から直送してます!新鮮なレバーは臭みゼロです！

  450円（税込）

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  センマイ刺し

  新鮮なセンマイを仕込み後すぐカットしてます！特製チョジャンタレでどうぞ！

  450円（税込）

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  国産和牛タタキ

  厳選した国産和牛の赤身です！軽く焼いてタタキにしました。柔らかいです！

  950円（税込）

ホルモン

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  色んなホルモン味噌炒め

  3種類以上の厳選したホルモンを味噌ダレで炒めてます！野菜もたっぷり入ってボリューム満点です♪

  880円（税込）

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  とろテッチャンスタミナ焼き

  脂の乗ったテッチャンとにんにくの相性は抜群です！

  680円（税込）

• 生レバニラ

  新鮮な鶏レバーをニラレバにしました。レア状態でニラと卵黄を絡めてどうぞ！

  780円（税込）

焼き

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  手作りつくね(月見)

  店舗で仕込んだ軟骨入り鶏つくねです！特製タレと卵黄に絡めてどうぞ！

  480円（税込）

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  手作りつくね(ポン酢)

  店舗で仕込んだ軟骨入り鶏つくねです！大根おろしとポン酢でさっぱりしてます！

  450円（税込）

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  国産若鶏もも1本焼き

  鶏屋さんから直接仕入れた国産のブランド鶏を、贅沢にもも1本使用してます！皮面パリパリ、肉はジューシーです♪

  1,280円（税込）

• 砂肝ガーリック焼き

  新鮮な砂肝とにんにくを特製塩ダレでどうぞ！

  580円（税込）

煮込み

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  塩もつ煮

  5種類以上のホルモンを5時間煮込んでます！にんにくの効いた塩ベースです！

  550円（税込）

• 豚ハラミのどて煮

  赤味噌で甘めに仕上げました。ハラミ、大根、こんにゃくで煮込んでます！関西の定番メニュー♪

  580円（税込）

• 豚の角煮豆腐

  豚バラ、豆腐、玉子をじっくり煮込んでます！

  780円（税込）

• “冬季限定”おでん盛り合わせ

  単品　大根110円、豚ハラミ220円

  650円（税込）

逸品

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  にんにくラー油の本格麻婆豆腐

  特製にんにくラー油がピリ辛、コクを出してます！人気メニューです！

  680円（税込）

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  グラタン麻婆

  麻婆の新しい形です！辛さが苦手な方にオススメです！

  780円（税込）

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  山芋明太焼き

  トースターで外カリカリ、中はふわふわに仕上げてます！

  650円（税込）

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  ちーずフォンデュ

  みんなでシェアできるチーズフォンデュ風です！チーズ好きは頼んで戴きたい一品です♪

  780円（税込）

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  出汁スクランブルエッグ

  鉄板でふわふわに焼いてます！特製出汁と一緒にどうぞ！

  480円（税込）

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  ミルフィーユとろたく

  マグロの切り身、ネギとろ、たくあんの三層になってます！味も見た目も間違いない一品です！

  650円（税込）

揚げ

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  鶏皮カレーせんべい

  鶏屋さんから仕入れた脂の乗った鶏皮を、パリパリに揚げてます！特製カレースパイスでお酒のアテにピッタリです♪

  420円（税込）

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  唐揚げタルタル南蛮

  ランチで大人気の唐揚げと自家製タルタルソースでチキン南蛮風に仕上げてます！

  650円（税込）

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  手羽唐ガーリック醤油

  鶏屋さんから仕入れた手羽先をガーリック醤油で和えてます！絶対お酒のアテにピッタリです！

  520円（税込）

• ポテトフライ

  シンプルな細長いポテトです！

  420円（税込）

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  毛沢東チューリップ

  花椒の効いた毛沢東スパイスと手羽元の唐揚げ(チューリップ)を合わせてます！辛そうに見えてそこまで辛くないです！

  420円（税込）

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  サーモン親子レアカツ

  サーモンと自家製タルタルソース、いくらが乗った一品！見た目も華やかです♪

  680円（税込）

おつまみ

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  よだれきゅうり

  380円（税込）

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  ガリとピクルス

  ガリと一緒に漬けてます！お口直しにどうぞ！

  380円（税込）

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  ウルテ梅水晶

  ウルテを細かく刻み、叩いた梅と合わせてます！コリコリした食感がクセになる一品です！

  450円（税込）

• 茹で枝豆

  380円（税込）

• 人参カラムーチョ

  千切り人参とカラムーチョを合わせてます！気付いたら無くなっている一品です!

  380円（税込）

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  せせりポン酢

  鶏屋さんから仕入れたせせりをポン酢に漬け込んでます！程よい脂とポン酢の相性抜群です！

  580円（税込）

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  明太ガーリックトースト

  小腹が空いたときにどうぞ！アテにもなります！

  380円（税込）

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  味噌とクルミのくりーむちーず

  西京味噌とクリームチーズを合わせてます!クルミがいいアクセントに！クラッカーと一緒にどうぞ♪

  450円（税込）

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  色んな卵ポテサラ

  520円（税込）

〆もんさん。

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  皿台湾

  リピーター続出中！山椒の効いた特製タレと麺がよく合います！たっぷりの野菜とでっかいチャーシュ一をトッピングしてます！

  950円（税込）

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  焼き豚チーズおにぎり

  自家製チャーシューと自家製おにぎりの上からチーズをふんだんに削ってます！

  380円（税込）

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  A4サーロイン肉吸い

  出てきたら皆さん驚いてます！サーロインの脂が溶け込んだ出汁も最高です！

  980円（税込）

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  【数量限定】A4ランク！サーロイン月見肉の寿司

  980円（税込）

• レモンシャーベット

  320円（税込）