【個室&全席喫煙可】ジンギスカン×海鮮居酒屋 北海道料理 Caen 新宿店

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  幻の知床蟹「いばらがに」♪北海道の海の幸を◎

  幻の知床蟹「いばらがに」は、北海道知床の豊かな海で育まれた、まさに贅沢な逸品です。一度の漁で水揚げされるのは数杯だけ。豊富な脂が特徴でありながらも、繊細で上品な味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。甘みが強い、食べ応えのある大きなカニです。いばらがにとジンギスカンをご堪能いただけるコースがおすすめです！

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  ジンギスカンをメインとし、北海道ならではの料理◎

  ジンギスカンをメインに、北海道産の蟹、ウニ、いくらなどの新鮮な海の幸を豊富に取り揃えております。北海道の自然が育んだ食材の美味しさを存分に味わい、心ゆくまでご堪能いただけます。新宿にいながら、北海道ならではの味わいをお楽しみいただけます。お酒も北海道限定のワインや日本酒などご用意しております。マリアージュをお楽しみを◎

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  Caenイチオシ「生ラム」で至福のひと時を♪肉質は柔らかく一口食べればその贅沢な味わい◎

  コースでは当店自慢のラム肉を使用したジンギスカンをたっぷりご堪能いただけます♪特に一押しはこだわりの「生ラム」です！一度も冷凍されていない鮮度抜群のチルドのお肉を使用しており、羊の匂いがほぼなく、ラム肉が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。新鮮なお肉の旨みをぜひお楽しみください♪

  1,600円（税込）

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  【贅沢な北海道の海の幸】当店の海鮮はすべて北海道産！雲丹蟹いくら北海道の海の幸を味わってください。

  当店では、雲丹・蟹・いくらをはじめ、すべて北海道産の新鮮な海鮮をご提供。旬の旨味をそのまま味わえる贅沢なひとときをお楽しみいただけます。贅沢な北海道の海の恵みを存分に感じる至福の時間をぜひ当店で。

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  【メインのジンギスカンと北海道産ずわい蟹を味わえるコース】贅沢な味わいでお腹も心も満たされる♪

  メインのジンギスカンと北海道産のずわい蟹を贅沢に組み合わせたこちらのコースは、ジンギスカンのお肉の旨味と蟹の甘みをご堪能いただけます。また、蟹は北海道産の新鮮な蟹を厳選して使用しており、その味わいは格別です。他にもラム肉と海鮮を楽しめるコース、ジンギスカンを堪能できるコースをご用意しております◎

  6,800円～

22時以降限定メニュー

焼肉

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  生ラム

  1,600円（税込）

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  ラムタン

  1,350円（税込）

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  ラムチョップ

  1,800円（税込）

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  ジンギスカン

  1,800円（税込）

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  ラムランプ

  1,500円（税込）

一品

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  北海道産　いくらの醤油漬け

  1,800円（税込）

• 北海道産　生うに

  3,000円（税込）

• 五四○　じゃがバター

  くっちゃんじゃが五四〇使用

  800円（税込）

• とうきびの天ぷら

  800円（税込）

• 蟹シュウマイ

  800円（税込）

• 蟹グラタン

  1,200円（税込）

• 松前漬け

  900円（税込）

• フルーツトマト

  800円（税込）

• 和風サラダ

  600円（税込）

• ageチーズ

  980円（税込）

• 小樽産　岩海苔くらげ

  600円（税込）

焼き野菜

• もやし

  300円（税込）

• 玉ねぎ

  500円（税込）

• 長ネギ

  500円（税込）

• 舞茸

  600円（税込）

• 椎茸

  650円（税込）

ご飯

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  いくら丼

  2,800円（税込）

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  雲丹いくら丼

  4,500円（税込）

• ゆめぴりか

  300円（税込）

事前予約

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  知床いばら蟹　一脚

  4,000円（税込）

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  ずわい蟹　3本

  2,000円（税込）

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  蟹甲羅盛り

  2,500円（税込）

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