酒と肴 離れ庵 東京駅店

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  吉次（キンキ）、小鯛、関伊佐木、メバル、金目鯛等

  魚種、サイズ、価格は仕入れ状況で変化します。時々超高級大型キンキなどが入って来ます！超オススメです！

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  「一人、一個」どんこ椎茸

  「どんこ」とは傘がまだ開ききっていない肉厚な椎茸。傘の部分には、特製の出汁を入れて提供。椎茸の旨味と合わさり優しい味わい。

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  【新鮮なホヤやホッキ貝・帆立などの海鮮やお刺身は絶品】

  こだわりの海鮮やお刺身は絶品です。是非ご賞味ください。その時の旬なお魚を仕入れますので、写真はイメージです。

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  【豊富な日本酒の銘柄をご用意】

  日本酒も豊富にご用意。当店のお料理に合わせてお好きな日本酒を。

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  【山形牛、米沢牛等の国産和牛などのアラカルトもご用意】

  山形牛、米沢牛等もご用意。贅沢な宴会を。

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鮮魚の1本売り

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  吉次（キンキ）、小鯛、関伊佐木、メバル、金目鯛、甘鯛、カサゴ、イシモチ等

  魚種、サイズ、価格は仕入れ状況で変化します。 時々超高級大型キンキなどが入って来ます！ 超オススメです！

  0円（税込）

海鮮　「刺身」

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  刺身3点盛合せ

  生本マグロ、白身2種を盛り付け

  2,980円（税込）

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  白身系の刺身→真鯛、コショウ鯛、甘鯛、黒鯛、ホウボウ、平目、スズキ、コチ、メカジキ等、各種

  自信を持ってご提供いたします。 入荷状況に応じて魚種、価格が変わります。 お刺身が美味しいというお声を頂いております。

  0円（税込）

• 大切り！！生本マグロ刺身

  本物の刺身の美味しさをご堪能下さい。 入荷状況に応じて価格は変動いたします。

  2,500円（税込）

活貝、ホヤ【刺身または焼き】

• ”鮮”ホヤ刺身

  「ここのホヤはうまい」と言わせる自信があります。 お客様から、ホヤがおいしいねと言っていただけることが多く、 私も驚いてます笑

  1,480円（税込）

• ホッキ貝、つぶ貝、イシガキ貝、帆立貝　刺身

  入荷状況により、商品のラインナップ価格は異なります。 商品によっては焼きものの提供も可

  1,500円（税込）

炉端焼き「肉」

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  国産和牛A5ランク　イチボの炙り

  山形牛、米沢牛等をミディアムレアに仕上げます。 お塩と山葵でどうぞ。 国産和牛の種類は仕入れ状況に応じて変わります。

  2,980円（税込）

• 「やまと豚」ロース肉の金山寺味噌漬け焼き

  繊細で柔らかな食感の肉質、程よくジューシーな豚肉の脂の旨みをお楽しみください。

  1,580円（税込）

• 北海道産　「農家のベーコン」炙り焼き

  ドイツ岩塩で塩漬けにした豚バラ肉をスモークした風味豊かなベーコン。 カットしてご提供。

  980円（税込）

炉端焼き「串焼き」

• 牛タンのつくね串焼き1本

  仙台名物の牛タンをつくねにして串焼きに仕上げました。

  350円（税込）

• 岩手県産「奥のみやこ鶏」串焼き1本　仙台味噌添え

  定番の焼き鳥、国産鶏肉をじっくり焼き上げ、お肉も柔らかくジューシー。

  380円（税込）

• 烏賊串焼き1本

  カウンター席で軽く1杯いかがですか？

  350円（税込）

炉端焼き【時季の野菜】

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  「一人、一個」どんこ椎茸

  「どんこ」とは傘がまだ開ききっていない肉厚な椎茸。 傘の部分には、特製の出汁を入れて提供。 椎茸の旨味と合わさり優しい味わい。

  500円（税込）

• 新じゃがバター　～２種の塩辛添え～

  ジャガイモ１個分使用、牡蛎の塩辛とカツオの酒盗和えを添えて。

  980円（税込）

• 【季節物】トロ茄子の丸ごと１本焼き

  加熱することにより、とろけるような柔らかさになることが特徴の白茄子 大きいのが特徴で、食べ応えある逸品

  980円（税込）

• 【季節物】焼きたて！！万願寺唐辛子３本

  京野菜の万願寺唐辛子に自家製の出汁醤油と削り節をかけた逸品 万願寺の甘みに癒されます

  980円（税込）

• 【季節物】グリーンアスパラ焼き

  オリーブオイルと塩でシンプルに。 カットして提供、皆さんで取り分けやすい

  980円（税込）

• 【季節品】塩煎り　新銀杏

  キレイな深緑のぎんなん。素朴だけど頼みたくなる一品

  720円（税込）

• 焼き芋　シルクスイート

  さつまいも【シルクスイート】にバターをのせて、目の前で炙ります さつまいもの甘みとバターの塩気が最高のコラボ

  780円（税込）

• 【季節物】スナップエンドウのゴマ和え

  夏野菜のズッキーニを炉端焼き、ゴマダレに和えた逸品

  750円（税込）

宮城【特産物】

• ハーモニカの煮付け

  メカジキの背びれ部分を煮付けに。 甘辛く煮付けにし、日本酒との相性は抜群！

  0円（税込）

• モウカの星

  別名：合法レバー刺 食べ方は色々、ごま油と塩、または、ニンニクと生姜のすりおろしを添えて、醤油でシンプルに召し上がれ

  1,850円（税込）

宮城の珍味

• カキ塩辛クリームチーズ

  カキの塩辛とクリームチーズのマリアージュ

  950円（税込）

• カキ燻製

  800円（税込）

• カキ佃煮

  800円（税込）

• ホヤ塩辛

  680円（税込）

• ホヤ西京味噌漬け

  680円（税込）

• ホヤ醤油麹漬け

  680円（税込）

• ばくらい

  ホヤのこのわた

  950円（税込）

• 珍味3種盛り合わせ

  牡蠣とホヤの盛り合わせ（加工品）

  1,580円（税込）

野菜

• 壺漬けピーマン

  炉端で焼いたピーマンを丸ごと1つ、自家製の出汁に漬けたもの

  380円（税込）

• 燻製素材のポテトサラダ　温玉のせ

  じゃがいも、玉子、ベーコンを燻製。 燻製の香りがたっぷりのポテサラ

  880円（税込）

• 季節野菜スティックサラダ

  旬の季節野菜をスティックに！ 仙台味噌としょっつるマヨネーズをディップしてお召し上がりください。

  950円（税込）

• 焼そら豆

  朝採れ新鮮野菜 炉端で焼き上げた香ばしい香り ※仕入れ時期は夏

  990円（税込）

揚げ物

• ホヤ唐揚げ

  珍味！！ホヤの唐揚げ。磯の香りを愉しめます。 そのままお召し上がりいただけます。

  850円（税込）

• イカ軟骨揚げ

  自家製ダレに漬けたイカ軟骨の唐揚げ

  750円（税込）

• メヒカリ唐揚げ

  メヒカリの一夜干しを唐揚げで

  880円（税込）

• 白エビ唐揚げ

  たっぷりの白えびをサクサクに

  880円（税込）

おばんざい

• 漢方三元豚バラ軟骨と大根煮

  豚バラ軟骨を圧力鍋でじっくり煮込んで、コラーゲン状

  780円（税込）

• 国産黒毛和牛の牛すじ煮込み豆腐

  国産和牛の牛すじを煮込みました。程よい脂と上質なお肉でご提供

  850円（税込）

• 油麩と旬菜のおひたし

  今月は　仙台麩と青菜のお浸し

  650円（税込）

• 揚げたて鮮魚の南蛮酢

  揚げたての鮮魚に南蛮酢を掛けて、お召し上がりください。

  780円（税込）

〆

• かっぱ巻き

  シンプルなかっぱ巻き

  780円（税込）

• 生本マグロの鉄火巻き

  上質な本マグロを使用。絶対に美味しい自信があります。

  1,430円（税込）

• 味噌焼きおにぎり

  牡蠣の味噌 or 青唐辛子の味噌　をチョイスください。 各1個ずつからご注文いただけます。

  420円（税込）

• 季節野菜の粟醤油漬物

  季節の野菜を粟醤油で漬けた物 例→蕪、トマト、胡瓜　等

  880円（税込）

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• 備考

  ※炉端焼きと鮮魚は別紙メニューにてご案内いたします

  0円（税込）