LaVASARA 別邸 料理
期間限定
-
炙り鯖と胡麻味噌の冷製カッペリーニ 出汁を注いで完成する一皿
炙り鯖と胡麻味噌を合わせた冷製カッペリーニ。宮崎の郷土料理「冷や汁」から着想を得た一皿です。仕上げに冷たい和出汁を注ぎ、香りと旨味の変化をお楽しみください。
1,980円（税込）
-
Antipast
-
前菜三種盛り(２人前)
1,650円（税込）
-
-
いぶりがっこの燻製ポテトサラダ
※仕入れ状況や季節に応じて産地が異なる場合がございます。ご了承ください。
770円（税込）
-
しらすと青海苔のゼッポリーニ
660円（税込）
-
釜揚げしらすと焼き海苔の和風シーザーサラダ
1,320円（税込）
-
出汁香る 和風チョレギサラダ
1,100円（税込）
-
イタリアン茶碗蒸し
770円（税込）
-
ポテトフライ
880円（税込）
-
生ハムと炙りチーズの盛り合わせ
1,780円（税込）
-
大山蒸し鶏の白味噌バーニャカウダ
1,430円（税込）
-
ミニブリオッシュ
440円（税込）
-
アーリオオーリオ枝豆
880円（税込）
-
ズワイガニの焼きクリームコロッケ
1,180円（税込）
Pizza
-
ピッツァ・ラバサラ 生ハムアーチの紫蘇マルゲリータ
2,640円（税込）
-
焦がし味噌カルボナーラ・ピッツァ(約20cm)
2,420円（税込）
-
-
紫蘇香るマルゲリータ(約20cm)
1,430円（税込）
-
-
燻製スカモルツァとしらすと柚子胡椒のピッツァ(約20cm)
2,200円（税込）
-
三種茸の焦がし醤油ピッツァ(約20cm)
1,980円（税込）
-
スペックとベビーリーフのピッツァ(約20cm)
2,200円（税込）
-
高菜とベーコンのペペロンチーノピッツァ
1,760円（税込）
-
ズワイガニとアボカドのトマトクリームピッツァ
3,025円（税込）
-
Pasta
Secondo piatto
-
鮮魚のグリリアータ
2,200円（税込）
-
A5米沢牛のビステッカ200g
9,900円（税込）
-
Dolce
-
特製ジェラート
660円（税込）
-
濃黒胡麻チーズタルト
990円（税込）
-
-
きな粉と黒糖のティラミス
990円（税込）
-
