ジビエとワインのお店 Bistro Nove

グラスワイン

• 本日のグラスワイン

  800円（税込）～

• ハウスワイン赤・白

  各600円（税込）

ボトルワイン

スパークリング

• ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ（ハーフボトル）

  アルコール度数0.1％未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。※ワインテイスト飲料（ノンアルコール）

  1,200円（税込）

• ベルスター

  家族経営の由緒あるワイナリーが手掛けるプロセッコ。グレーラ種のフルーティーなアロマと爽やかな飲み口が魅力の辛口スパークリング。

  6,000円（税込）

• フランチャコルタ・グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュット

  きめ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。すべての要素が調和した、フランチャコルタの定番

  12,000円（税込）

白ワイン

• プティ・シャブリ

  フランス全土、ブルゴーニュ地方などのコンクールで、数々の受賞歴を誇るドメーヌ。コストパフォーマンスに優れた爽快プティ・シャブリ。

  6,000円（税込）

• ソアヴェ

  「イタリアナンバー１生産者」に輝いた名門、アレグリーニ。溢れるアロマとシャープな酸による心地よさが虜になる、ハイクオリティなソアヴェ。

  6,000円（税込）

• ヴィーニャ・エスメラルダ

  スペインワインを牽引する名生産者が、エメラルドに輝く地中海をイメージして造る白ワイン。華やかかつフルーティーな、リラックスした味わい。

  4,000円（税込）

赤ワイン

• レ・ドゥー・アルビオン・ルージュ

  「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリー。華やかなアロマとたっぷりとした果実味が魅力の豊潤な味わい。

  6,000円（税込）

• • 

  ジンガリ

  「サクラアワード2023にてゴールド受賞！」イタリア最高峰のワインを追求するトスカーナの注目ワイナリー。4種のブドウのピュアな旨味が溢れる1本。

  5,500円（税込）

• セントラル・コースト・ピノ・ノワール

  「最も魅力的なピノのひとつ」。セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

  8,500円（税込）

• エスクード・ロホ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン

  品種毎の味わいが楽しめるバラエタル・シリーズ。バロン・フィリップ社がチリで手掛ける「エクスード・ロホ」の、フレッシュかつ力強いカベルネ。

  4,000円（税込）

ハイクオリティワイン

• シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット

  世界屈指の名門一族が手掛ける、夢のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。

  15,000円（税込）

• ワー・ドリームス

  白ワインの名手、イエルマンの名を世界に知らしめた記念碑的作品。名の通り、夢のようなひとときをもたらすシャルドネ。

  18,000円（税込）

• バローロ

  老舗ワイナリーが醸す古典派バローロ。ベルベットのような滑らかさに力強さを秘めた、香り高く洗練されて仕上がり。

  15,000円（税込）

• サッシカイア

  圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」。進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。

  60,000円（税込）

• オーパス・ワン

  黒系果実の香りにハーブやバラのニュアンス。滑らかなタンニンに、クリーミーな仕上がり。カカオのような心地よい余韻。

  120,000円（税込）

ビール

• サッポロクラシック 樽生

  650円（税込）

• SORACHI1984 樽生

  800円（税込）

• シャンディガフ

  650円（税込）

• レッドアイ

  650円（税込）

• ノンアルコールビール

  600円（税込）

ウィスキー

• デュワーズ

  700円（税込）

• デュワーズ12年

  880円（税込）

• シーバスリーガル ミズナラ 12年

  880円（税込）

• ボウモア 12年

  880円（税込）

• ジャックダニエル

  700円（税込）

• メーカーズマーク

  700円（税込）

• ジェムソン

  700円（税込）

• サントリー角

  700円（税込）

• 蒼 AO

  880円（税込）

• 白州 ノンビンテージ

  1,400円（税込）

• 山崎 12年

  1,400円（税込）

• 竹鶴

  1,400円（税込）

• 知多 ピュアモルト

  1,000円（税込）

スパークリングワイン

• ポールスター 樽生

  650円（税込）

果実酒

• 夢果実 うめ

  650円（税込）

• 夢果実 みかん

  650円（税込）

スピリッツ

• ボンベイサファイア

  780円（税込）

• バカルディ スペリオール

  600円（税込）

• ズブロッカ パイソングラス

  700円（税込）

• エリストフ

  600円（税込）

• コカボム

  1,000円（税込）

焼酎・日本酒

• 和ら麦

  650円（税込）

• からり芋

  650円（税込）

• 残波 白

  650円（税込）

• 本日の日本酒

  680円（税込）～

サワー

• レモンサワー

  650円（税込）

• グレープフルーツサワー

  650円（税込）

• 至福のシリーズ

  レモン・パイン・ピンクグレープフルーツ・梅・ライム・みかん

  各種700円（税込）

カクテル

• カシス

  オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ

  600円（税込）

• ファジーネーブル

  600円（税込）

• ジン

  トニック・ジンジャーエール

  600円（税込）

• ウォッカ

  コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・グレープフルーツ

  600円（税込）

• ラム

  コーラ・オレンジ

  600円（税込）

• カルーアミルク

  600円（税込）

• マリブ

  コーラ・ミルク・オレンジ

  600円（税込）

• ウーロンハイ

  600円（税込）

• 緑茶ハイ

  600円（税込）

ソフトドリンク

• コーラ

  400円（税込）

• ジンジャーエール

  400円（税込）

• オレンジジュース

  400円（税込）

• グレープフルーツジュース

  400円（税込）

• カルピス

  ソータorウォーター

  400円（税込）

• 烏龍茶

  400円（税込）

• 緑茶

  400円（税込）