Latina PARRILLA ラティーナ パリージャ 料理のこだわり
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厳選されたステーキ肉
国産和牛、USプライム＆チョイス、AUSグラスフェッドビーフなど様々な旨味を持ったお肉を薪の熾火で焼き上げます
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厳選された魚介
希少なカラビネーロ、牡蠣、白イカ、ホタテなども薪の熾火で焼き上げます
Latina PARRILLA ラティーナ パリージャ 料理 2026/07/17 更新
Latina PARRILLA ラティーナ パリージャ おすすめ料理
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アルゼンチン産ヘレフォード種Tボーン
アルゼンチン産TBONEステーキは、赤身の旨味が凝縮されたサーロインと、きめ細かく柔らかなフィレを同時に味わえる一皿です。薪火の熾火でじっくり焼き上げることで、肉本来の香ばしさとジューシーさを最大限に引き出しています。シンプルながら圧倒的な存在感を放つ、ラティーナパリージャを象徴するスペシャリテです。
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ブッラータ カプレーゼ
トマトの瑞々しさと、コクのあるモッツァレラを主役にしたカプレーゼ。オリーブオイルの香りと塩味が素材の甘みを引き立て、シンプルながら奥行きのある味わいに仕上げています。薪火料理の前菜として、食欲を自然に高める一皿です。
2,500円（税込）
Latina PARRILLA ラティーナ パリージャ 料理
- WOOD-FIRED PARRILLA GRILL
- STARTERS 自慢の前菜をお楽しみください
- Raw フレッシュシーフード
- Soup&Salada
- WOOD-FIRED SEAFOOD
- RISOTTO
- デザート
WOOD-FIRED PARRILLA GRILL
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America Choice Angus beefT-BONE STEAK(500g～)
Tボーンステーキアルゼンチン産ヘレフォード種T-bone (500g～)大自然が広がるアルゼンチン・パタゴニア地方で育ったヘレフォード種牛を使用。引き締まった赤身の旨みと、上品で甘みのある脂が特徴。
12,500円（税込）
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Kumamoto Wagyu Aakaushi Picanha 300g
熊本産 あか牛のイチボ 300g＊入荷状況により産地が異なることがございます。
9,800円（税込）
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Yoshizawa Select Mastusaka Picanha300g
吉澤畜産 厳選 松阪牛ランプ
10,800円（税込）
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Argentine Patagonia Hereford Tongue（300g～）
アルゼンチン牛タン
5,700円（税込）
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Japanes Crossbred Picanha 300g
国産交雑牛のイチボの薪焼き
5,800円（税込）
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Australian Lamb Chop 300g
豪州産 サフォーク種のラムチョップ
5,800円（税込）
STARTERS 自慢の前菜をお楽しみください
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ハモン セラーノ(25g)
1,800円（税込）
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チーズパン
タピオカ粉のチーズパフ(3p)
1,000円（税込）
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牛肉のエンパナーダ
手切りビーフの焼きエンパナーダ、チリソース添え
1,000円（税込）
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牛肉のクロケッタ(3p)
モルネーソースで作った牛肉コロッケ、パプリカ アイオリ添え
1,400円（税込）
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チョリソ
アルゼンチンの辛くない自家製チョリソ
700円（税込）
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オシェトラ キャビア（5g）
なめらかでクリーミー食感、ナッツのような豊かな風味が特徴の高級キャビア
3,900円（税込）
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ホタテのカルパッチョ
瞬間燻製のホタテの薄切り、季節のソース
1,100円（税込）
Raw フレッシュシーフード
Soup&Salada
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ブッラータ カプレーゼ
3,100円（税込）
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グリーンサラダ
2,000円（税込）
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グリルシーザーサラダ
2,300円（税込）
WOOD-FIRED SEAFOOD
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カラビネーロ １尾
5,400円（税込）
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カラマリ(イカ)
2,900円（税込）
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帆立1p
1,600円（税込）
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牡蠣5p
2,200円（税込）
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ガーリックシュリンプ5p
1,800円（税込）
RISOTTO
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/17
