焼肉ホルモン酒場　肉と海

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  他ではなかなかお目にかかれない！？珍しいホルモン！

  他のお店ではなかなかお目にかかれない珍しいホルモンをご用意！”チグチ”や”クツベラ”などは食感がおもしろく、ホルモンの中でもあっさりしているので、ホルモン好きにはもちろん、脂っこいからホルモンが苦手な方にもご賞味いただきたい逸品です☆

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  お肉が苦手な方朗報！海鮮も充実しております！

  漁師さんから直接仕入れている海鮮は鮮度抜群◎旬のものを仕入れておりますので、その日によって種類が異なります。お肉が苦手な方も安心してご来店ください☆

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  【他ではお目にかかれない！？】ホルモン　各種380円（税込）～

  1頭から1人前ほどしか取れず、他のお店ではなかなかお目にかかれない希少部位もご用意！”チグチ”や”クツベラ”などは食感がおもしろく、ホルモンの中でもあっさりしているので、ホルモン好きにはもちろん、脂っこいからホルモンが苦手な方にもご賞味いただきたい逸品です☆

  各種380円（税込）～

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  【その他お酒にあう逸品も多数！】単品料理　各種380円（税込）～

  オススメはホルモンだけではありません！自家製ネギソースとお肉の相性抜群な”牛タンカルビ”や1人前からご用意できる鍋など一品料理も充実のラインナップ！ご家族でのお食事や、会社の宴会など、様々なシーンにあったお料理をご用意！

  各種380円（税込）～

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  わんちゃんねこちゃん用  店内仕込みのトリ肉ジャーキー

  可愛いペットの為の胸肉で作ったじゃーキーです☆

  638円（税込）

■豚ホルモン

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  ちぐち

  豚の喉の奥のホルモンです 1匹から1人前も取れない希少部位 ぷりぷり食感のさっぱりホルモンです

  748円（税込）

• 豚ホルモン

  当店豚ホルモンは豚の大腸を使用しています 脂たっぷりでやわらかい部位です

  528円（税込）

• 上ガツ

  豚の胃袋の上側の肉厚な部分のみを使用しています ヘルシーでさっぱりしたホルモンです

  748円（税込）

• クツベラ

  豚の喉の奥の軟骨がついたお肉 こちらもとても希少部位 軟骨はコリコリしてとてもおいしいホルモンです

  748円（税込）

• コブクロ

  豚の卵巣のホルモンです ヘルシーでシャキシャキ触感のホルモンです

  638円（税込）

• タケノコ

  豚の心臓から出ている一番太い血管のホルモンです さっぱりホルモンです

  638円（税込）

• シロコロ

  豚の腸を裏返して脂を閉じ込めたホルモンです コッテリジューシーなホルモンです

  638円（税込）

• 豚サガリ

  豚の横隔膜のホルモンです 見た目はお肉ですが内臓の一種です さっぱりした歯ごたえのあるホルモンです

  638円（税込）

• きくあぶら

  腸の周りについているあぶらのかたまりのホルモンです ごはんのベストパートナーの一品であぶらの王様 ぷるっぷるの食感のホルモンです

  748円（税込）

• ピートロ(とんとろ)

  豚の顔周りのホルモンです やわらかいこってりしたホルモンです

  638円（税込）

• 豚フワ

  豚の肺のホルモンです　名前のようにフワフワしたサッパリホルモンです

  638円（税込）

• 豚タン

  豚の舌のホルモンです　根元に行くほどジューシーな部位です

  638円（税込）

• 豚タンシタ

  豚のタンの下についている希少な部位のホルモンです

  580円（税込）

• 豚カシラ

  豚の顔の部位です。コラーゲンたっぷりな部位です

  748円（税込）

• 豚リップ

  豚の唇のホルモンです

  418円（税込）

■牛ホルモン

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  マルチョウ

  牛の小腸を裏返したホルモンです あぶらが内側に入りこってりとしたホルモンです

  858円（税込）

• 牛タン　ねぎ塩付き

  牛の舌でホルモンの王様 舌の先に行くほどあぶらがなく固くなるので根元から真ん中くらいしか商品になりません

  1,188円（税込）

• 上ハラミ

  牛の横隔膜です　とてもジューシーでヘルシーな部位です

  1,848円（税込）

• サガリ・ハラミ

  牛の横隔膜のホルモンです 真ん中がサガリで両サイドについてるのがハラミです ものすごくやわらかいお肉のようなホルモンです

  1,188円（税込）

• 上レバー

  上レバーは血管の少ない部分のみを使用しています　昔は刺身で食べてましたが今は食べられません 必ず焼いて食べてください

  1,320円（税込）

• ミノ

  牛の第一の胃袋のホルモンです シャキシャキとしたさっぱりホルモンです

  968円（税込）

• ハチノス

  牛の第二の胃袋のホルモンです ほんのりあぶらのある歯ごたえのあるホルモンです

  858円（税込）

• センマイ

  牛の第三の胃のホルモンです センマイ刺で食べる方が多い部位です 見た目がグロテスクだけどさっぱりとしたホルモンです

  858円（税込）

• ギアラ

  牛の第四の胃のホルモンです 他の胃とちがって脂たっぷりのホルモンです 噛むとあぶらが出てくるホルモンです

  638円（税込）

• コリコリ

  牛の大動脈のホルモンです 名前のとおりコリコリしたホルモンです

  748円（税込）

• 直腸

  牛の腸の終わりのホルモンです 歯ごたえのあるホルモンです

  748円（税込）

• ツラミ

  牛の顔のホルモンです。薄くスライスして食べやすくなっています

  1,078円（税込）

■精肉

• 上カルビ

  1,848円（税込）

• 牛カルビ

  1,408円（税込）

• 牛ロース

  1,298円（税込）

• セセリ

  528円（税込）

• トリハラミ

  638円（税込）

• ぽんぽち

  638円（税込）

• ヤゲンナンコツ

  638円（税込）

• ウインナー

  528円（税込）

• 生チーズフランク

  418円（税込）

• 厚切り豚カルビ

  748円（税込）

■一品もの

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  たけるのチー平焼き

  638円（税込）

• 本日の刺身

  店内のメニューをみてね！

  店内メニュー参照

• センマイ刺

  638円（税込）

• 枝豆

  528円（税込）

• 九州名物ゴマサバ

  その日の魚でつくります

  638円（税込）

• 冷やしピーマン

  418円（税込）

• もやしナムル

  418円（税込）

• 自家製キムチ

  638円（税込）

■揚げ物

• ブタ軟骨唐揚げ

  638円（税込）

• ホルモン唐揚げ

  638円（税込）

• ポテトフライ

  528円（税込）

• 生タコの唐揚げ

  528円（税込）

• 青森ニンニクまる揚げ

  1,078円（税込）

■ご飯もの

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  ピリ辛冷麺

  858円（税込）

• ごはん 小

  220円（税込）

• ごはん 中

  330円（税込）

• ごはん 大

  440円（税込）

• ミニ牛タンカレー

  528円（税込）

• 石焼ビビンバ

  968円（税込）

• ピリ辛冷麺ハーフ

  638円（税込）

■焼き魚

• コマイ

  528円（税込）

• タコ

  638円（税込）

■焼き野菜

• エリンギ

  380円（税込）

• 長イモ

  418円（税込）

• ピーマン

  418円（税込）

• ニンニク焼き

  638円（税込）