函館海や　朝霞台店

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  伊勢海老チーズ焼き

  伊勢海老の半身にチーズをのせてオーブンで焼き上げた逸品。伊勢海老のプリップリした食感にチーズのコクや旨味が口いっぱいに広がります♪絶妙なハーモニーをお愉しみください♪

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  身がぎっしり！ズワイ蟹刺身

  鮮度抜群で旨味がギュッと詰まった北海道直送のズワイ蟹を刺身でご堪能。わさび醤油につけて贅沢に一口でどうぞ♪ズワイ蟹の甘みがふわっと口いっぱいに広がります。当店人気メニューです。

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  旬菜彩る自慢のコース3,000円～

  季節の旬素材を盛り込んだ当店自慢のコース！お料理のみや2時間の飲み放題付コース付をご用意しておりますので歓送迎会などの会社宴会や打ち上げ、ご友人とのお食事会など様々なシーンにご利用いただけます。自慢の鮮魚や焼物、蒸物、揚物など厳選素材を使用した手作り料理と旨いお酒に舌鼓♪

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  えぞ鹿おろし香味昆布ぽん酢

  北海道産のえぞ鹿のもも肉を使用。ジビエらしい肉の締り具合と程よい赤身と脂身のバランスが良く、噛むほどに旨味が溢れ出てきます。大根おろしと昆布ポン酢であっさりとお召し上がりいただけます。

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  鮮度抜群！旬魚のお造り盛り合わせ

  季節を彩る旬魚や獲れたて地魚をプロの目利きで仕入れております。鮮度には、とことんこだわり一口食べれば分かる新鮮魚介ならではの旨み。魚の種類によって厚みを変えたり飾り包丁を入れたりと職人ならではの一手間加え、刺身の素材味溢れる食感を存分にご堪能頂けます。

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刺身

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  インドまぐろ中とろ刺身

  1,628円（税込）

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  まぐろ刺身 / 真鯛刺身　各

  902円（税込）

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  かんぱち刺身

  1,122円（税込）

• 三陸産生かき 1個

  550円（税込）

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  甘海老お造り

  1,155円（税込）

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  あじ（刺身・たたき）　各

  935円（税込）

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  わら焼きかつおたたき

  935円（税込）

• 刺身　その他

  サーモン刺身 913円 / しめさば刺身 660円 / いか刺身 858円 / いかソーメン 825円 / ほたて刺身 1,155円

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  生雲丹お造り

  1,628円（税込）

• 活さざえ刺身 / 活ほっき貝刺身

  活さざえ刺身 1,023円 / 活ほっき貝刺身 1,078円

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  蝦夷あわび刺身

  1,133円（税込）

• 馬刺し赤身

  1,210円（税込）

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  霜降り馬刺し

  1,628円（税込）

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  馬レバ刺し

  1,738円（税込）

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  刺身　三点盛り　1人前 ※2人前より承ります

  刺身六点盛　1人前　1,012円/刺身八点盛　1人前　1,122円

  572円（税込）

串焼き

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  串焼き各種

  まぐろ葱間串440円/鶏もも串(たれ・しお)253円/鶏葱間串(たれ・しお)253円/鶏かわ串253円/鶏なんこつ串253円/アスパラベーコン串308円/手羽先串363円/肉巻トマト串352円/鶏つくね串(たれ・しお)297円/卵黄（つくね用）110円

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  串5本盛

  1,430円（税込）

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  大皿串15本盛

  4,180円（税込）

肉料理

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  霜降り馬刺し

  1,628円（税込）

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  馬レバ刺し

  1,738円（税込）

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  知床鶏網焼柚子胡椒添え

  1,155円（税込）

• 肉料理各種

  もつ煮込み 836円 / 若鶏塩麹焼 814円 / 馬刺し赤身1,210円 / 馬ユッケ 1,210円 / 若鶏唐揚（ザンギ） 803円 / 若鶏チキン南蛮 803円 / 若鶏唐揚明太 803円 / ソーセージ盛合せ 825円

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  豪州牛サーロインステーキ

  1,320円（税込）

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  豪州牛朴葉焼

  1,320円（税込）

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  炙りベーコン

  825円（税込）

揚げ物

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  いか姿唐揚

  1,078円（税込）

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  海老コロッケ 4個

  748円（税込）

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  大粒カキフライ　1個

  308円（税込）

• 揚げ物　各種

  アジフライ 1尾 330円 / ポテトフライ 660円 / カマンベールチーズフライ 693円 / 厚切りハムカツ 1個 385円 / さつま揚 4個 528円 / 揚げ出し豆腐 693円 / あさり酒蒸し 737円 / 季節のアヒージョ（バケット4枚付） 1,078円 / シラスのバケット 4枚 638円 / 醤油麹きのこバター炒め 682円 / 海鮮オムレツ 902円 / 海鮮ピザ 968円

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  もろこしカレー揚げ

  715円（税込）

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  金目鯛姿煮

  1,650円（税込）

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  鰺とアサリの酒蒸し

  935円（税込）

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  おでん盛合せ

  803円（税込）

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  純豆腐鍋（石鍋）

  990円（税込）

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  ほっき貝と茸のガーリック炒め

  858円（税込）

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  牡蠣チーズ焼 1個

  528円（税込）

• 

  牡蠣プレート（バジル・ガーリック・カキフライ）各2個

  2,530円（税込）

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  伊勢海老チーズ焼 半身

  1尾 3,520円

  1,815円（税込）

炙り物

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  網ほっけ

  1,320円（税込）

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  海や海鮮焼き

  1,078円（税込）

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  ほたて貝焼

  1,023円（税込）

• 炙り物各種

  三陸産焼きかき 1個 528円 / 山芋さくさく焼 660円 / 焼もろこし 605円 / ほっき貝焼 1,023円 / 鮭ハラス焼 902円 / 樺太ししゃも 5尾 715円 / えいひれ 836円 / じゃがバター682円 / じゃがバター（塩辛） 1,012円 / じゃがバター（明太）1,045円

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  さざえ貝焼

  1,023円（税込）

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  いか丸焼き

  1,078円（税込）

お好み天ぷら

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  天ぷら盛合せ

  1,320円（税込）

• 天ぷら各種

  海老 1尾 352円 / きす 1尾 242円 / いか 1ケ 286円 / 半熟玉子 1ケ 275円 / なす 2ケ 176円 / さつまいも 1ケ 165円 / かぼちゃ 2ケ 165円 / アスパラ 1本 165円 / れんこん2ケ 165円 / たまねぎ 2ケ 198円 / ししとう 6本 198円 / 大根 1ケ 330円 / 季節のかき揚げ 2ケ 748円

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寿司　※各種多数の握り寿司・細巻寿司・手巻寿司もご用意しております。

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  まぐろセット

  中トロ・赤身・ねぎとろ軍艦・鉄火巻

  1,210円（税込）

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  北海セット

  牡丹海老・帆立・雲丹・いくら・サーモン

  1,430円（税込）

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  函館寿司

  中とろ・赤身・白身・海老・サーモン・玉子・いくら・鉄火巻

  1,628円（税込）

• 海や寿司

  鮪・白身・海老・玉子・いくら・鉄火手巻

  1,155円（税込）

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  特選寿司

  中とろ・白身・ボタン海老・雲丹・いくら・ねぎとろ巻き

  2,090円（税込）

• 海や大皿寿司

  まぐろ・白身・えび・サーモン・玉子・いくら・鉄火巻

  4,510円（税込）

• 握り寿司

  インドまぐろ中とろ 2貫 935円 / うに 2貫 1,078円 / まぐろ赤身 2貫 572円 / かんぱち 2貫 605円 / たい 2貫 528円 / わら焼きカツオ 2貫 506円 / ほたて 2貫 660円 / いか 2貫 495円 / サーモン 2貫 528円 / 海老 2貫 506円 / いくら 2貫 1,078円 / 玉子2貫 330円 / しめさば2貫 462円 / 雲丹いくら牛2貫 770円

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• 細巻

  とろたく 715円 / ねぎとろ 605円 / 鉄火 495円 / おしんこ 407円 / なっとう 330円 / かっぱ 330円 / かんぴょう 330円 / うめしそ 330円

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• 手巻寿司

  うに 880円 / いくら 880円 / 鉄火 418円 / ねぎとろ 462円 / とろたく 495円 / 明太子 308円 / おしんこ 220円 / うめきゅう 220円 / かっぱ 220円 / なっとう 220円

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当店特製と丼物

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  雲丹イクラのせ巻寿司

  1,958円（税込）

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  海やTKG（玉子かけご飯）

  うに・いくら・とびこ・キャビア・卵黄

  2,178円（税込）

• 

  海やTKG（玉子かけご飯）

  うに・いくら・とびこ・キャビア・卵黄

  2,255円（税込）

• 丼各種

  海鮮丼 1,628円 / サーモンいくら丼　1,958円

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前菜

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  まぐろ山かけ

  638円（税込）

• 

  北海道するめいか塩辛

  528円（税込）

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  お新香盛

  583円（税込）

• 前菜　各種

  酢の物盛合 (海老・ほたて・いか) 880円 / 冷やしトマト 583円 / 黒豆枝豆 583円 / 自家製 厚焼き玉子 583円 / 店仕込みとうふ・醤油麹添え 583円 / 焼なす 528円 / 海鮮ばくだん 880円 / まぐろカルパッチョ 880円 / 海鮮カルパッチョ 935円 / おつまみ海苔と雲丹 1,870円 / おつまみとろたく 979円

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  ほたるいか沖漬

  528円（税込）

• 

  ローストビーフと雲丹の前菜

  1,650円（税込）

蟹・サラダ

• 

  かに味噌（海苔・胡瓜・山葵）

  880円（税込）

• 

  温玉アボカドシーザー

  880円（税込）

• 

  海鮮サラダ

  1,078円（税込）

• 蟹・サラダ各種

  ずわい蟹盛 2肩 5,280円 / かに酢の物 1,078円 / とうふ・白黒胡麻サラダ 770円 / 海老サラダ 902円 / ポテトと温玉のトリュフクリー 770円 / しらすチョレギサラダ 748円 / 北海道きたあかりポテトサラダ 638円

  715円（税込）

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  まぐろアボカド和え

  858円（税込）

ご飯物

• 

  焼きおにぎり　2個

  462円（税込）

• 

  ローストビーフ丼

  1,320円（税込）

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  かに雑炊

  957円（税込）

• お食事各種

  ごはん 253円 / ごはんセット（お新香・漬物付）385円 / 豆腐とワカメ汁 220円 / 魚汁 385円 / あさり汁 385円 / かに汁　649円 / おにぎり（うめ・しゃけ・明太子）1個　各 231円 / 焼うにぎり 803円 / 天丼 1,078円 / お茶漬け（うめ・しゃけ・明太子）各 605円 / たい茶漬け 847円 / 函館雑炊935円 / 秩父の十割そば（冷・温） ご一緒に天麩羅がおすすめです！ 各 715円 / 北海道小麦100％うどん（冷・温）各 638円

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• 

  やきそば・やきうどん　各

  715円（税込）

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  うにクリーム讃岐うどん

  1,089円（税込）

デザート

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  自家製プリン

  528円（税込）

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  クリームあんみつ

  517円（税込）

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  チーズケーキ盛合せ

  572円（税込）

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  ジョッキパフェ各種

  チョコ・ベリー・抹茶

  770円（税込）

• 

  バニラアイス

  407円（税込）

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  抹茶ティラミス

  539円（税込）