地酒遊楽　裏や

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  日本酒といえば裏やへお越しください。

  お客様好みの日本酒を見つけられる居酒屋「裏や」。１度のご来店では物足りないほどのお酒をご用意しております♪温まる接客と美味しいご飯とお酒が2度め、3度めのご来店をお約束します。

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  漬けてます。自家製レモンサワー。

  好評をいただいているレモンサワーや梅酒はお店で漬けております。裏や自家製のお酒をぜひ味わっていただきたいです。

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  〆にピッタリの土鍋ご飯

  飲んだ後には〆にご飯ものが合う！裏やでは季節の海鮮やお野菜を使った土鍋ご飯をご用意しております。ご来店のたび新しく美味しい〆ご飯をご賞味ください。

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  【秋田県】【新政酒造】No.6

  レギュラータイプながらしっかりとした酸とフレッシュな口当たりが特徴です。

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  四季折々の食材を使ったお料理と全国各地の日本酒が常時110種

  グランドメニューに加え、シーズナルメニューや限定メニューの日本酒が20～30種ございます。お好きな日本酒が見つかるはず♪今年は日本酒を飲んで身体を温めませんか。

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本日のおすすめ

• 松茸と4種キノコ土瓶蒸し

  1,408円（税込）

• エリンギ スルメイカ わたホイル焼き

  1,738円（税込）

• 目光の唐揚げ

  1,078円（税込）

• あん肝ポン酢

  1,078円（税込）

• さつまいもスティック

  ソースを添えて

  1,078円（税込）

• 白姫エビとホタテマッシュルームアヒージョ

  バケット付き!

  1,628円（税込）

• 名物とろレバー串

  1本

  418円（税込）

• 自家製じゃがチーズたこ焼風

  968円（税込）

• 析尾油揚げゴマ味噌焼き

  フル/ハーフ

  1320円/660円(税込)

• 本日のかま焼き

  ASK

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• お通しメニュー単品注文あります

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刺身

• 御造り盛り合せ

  1人前

  1628円(税込)～

• 生 本マグロ盛り合せ

  2,728円（税込）

• 本日のなめろう

  1,078円（税込）

酒あて

• クリームチーズ酒粕漬け

  748円（税込）

• 梅水晶

  748円（税込）

• カニ味噌バター

  968円（税込）

• 炙り明太子

  968円（税込）

• いくら正油漬け

  1,078円（税込）

• 胡桃のキャラメリゼ

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野菜

• 和風豆冨サラダ

  858円（税込）

• 牛タンサラダ

  1,848円（税込）

• ネギトロとアボカドのユッケ(のり付)

  1,210円（税込）

• いぶりがっこ

  715円（税込）

• ぬか漬け盛り合わせ

  858円（税込）

• 【単品ぬか漬け】胡瓜(きゅうり)

  418円（税込）

• 【単品ぬか漬け】人参(にんじん)

  418円（税込）

• 【単品ぬか漬け】長芋(ながいも)

  418円（税込）

焼き鳥

• 【名物】とろレバー串

  1本

  418円（税込）

• 丸ハツ串

  1本

  418円（税込）

• ヤゲン軟骨串

  1本

  418円（税込）

焼き物

• 鯖のへしこ

  858円（税込）

• えいひれ

  968円（税込）

• 氷下魚の一夜干し

  968円（税込）

• 丸干しイカ

  1,342円（税込）

• かしわ味噌漬け焼き

  1,078円（税込）

• 本日のかま焼き

  ASK

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揚げ物

• 山芋のいそべ揚げ

  748円（税込）

• 鶏皮のカリカリ揚げ

  748円（税込）

• ごぼう唐揚げ

  968円（税込）

• 素揚げ銀杏

  968円（税込）

• もも肉唐揚げ

  968円（税込）

• 蛸の唐揚げ

  1,078円（税込）

出汁巻き玉子 ※提供にお時間頂きます

• プレーン

  968円（税込）

• 明太子

  1,320円（税込）

• アーモンドチョコ

  (ハーフサイズ)

  858円（税込）

煮物

• 青のり豆冨

  968円（税込）

• 真鯛かぶと酒蒸し

  1,210円（税込）

• 牛すじ煮込み

  1,628円（税込）

〆

• 土鍋ごはん

  出来上がりに一時間ほど頂きます

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• きざみ煮穴子と帆立舞茸の土鍋ごはん

  2,068円（税込）

• 銀鮭ほぐし身といくらの土鍋ごはん

  2,838円（税込）

• 味噌焼きおにぎり

  495円（税込）

• 石焼きガーリックライス

  1,320円（税込）

• 土鍋炊きライス(中盛)

  440円（税込）

• あら汁

  440円（税込）

• 【群馬産水沢うどん】～冷～

  出来上がりに30分頂きます

  1,078円（税込）

• 【群馬産水沢うどん】鴨ネギつけ麺～温～

  出来上がりに30分頂きます

  1,518円（税込）

甘味

• バニラ＆チョコアイス

  ストロベリーソースがけ

  495円（税込）