BANH MI DALAT

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  本場ベトナムの味を再現

  サクサクのバインミーや甘みたっぷりのフォーなど、本場の味わいを追求したベトナム料理が自慢です。新鮮な野菜をふんだんに使い、体に優しいヘルシーなメニューが魅力。家庭では味わえない特別な一皿をぜひご堪能ください。

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  丁寧な調理で旨味を引き出す

  牛骨をじっくり煮込んだフォーのスープやパリッと香ばしい春巻きなど、食材の旨味を最大限に引き出す調理法が特徴。一つひとつ手間を惜しまず仕上げた料理は、初めての方でも親しみやすい味わいです。リピーター続出の絶品料理をご堪能ください。

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  選べる飲み放題プラン！

  お食事と一緒に楽しめる飲み放題プランは、リーズナブルな2500円（税込）からご用意。さらに、生ビールを含めたプランは2900円（税込）でご利用いただけます。90分間というちょうど良い時間設定で、ゆっくりとお料理とお酒を味わいたい方におすすめ。飲み会から特別な日の集まりまで、幅広いシーンで活躍するプランです。

  2,500円（税込）

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  バインミーセットが人気！

  ベトナム本場の味を忠実に再現したバインミーセットは、ランチ限定で提供される贅沢な一品。サクサクのバインミーの皮に、新鮮な野菜がたっぷり挟まれており、ヘルシーで食べ応え抜群です。セットにはフォー、春巻き、ドリンクも含まれているため、色々なベトナム料理を一度に楽しめます。

  1,450円（税込）

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  牛骨スープの本格フォー

  牛骨をじっくり煮込んだスープが自慢の本格フォー。スープには甘さがあり、奥深い旨味が感じられます。麺は柔らかすぎず硬すぎない絶妙な食感で、コシのある仕上がりが特徴です。特に寒い日や疲れた体を癒したいときにぴったりのメニューです。一口食べれば、その丁寧な仕込みとこだわりが伝わります。

  1,150円（税込）

【メニュー】

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  バインミースペシャル

  辛【1辛/2辛/3辛】/パクチー(Yes/No)/アレルギー：小麦粉/たくさんの種類の肉、野菜、調味料が詰まっています。爆発的な味、ヘルシーでおいしい食材との完璧な組み合わせ。お食事に最適です。

  950円（税込）

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  バインミーチャーシュー

  辛【1辛/2辛/3辛】/パクチー(Yes/No)/アレルギー：小麦粉/バインミーチャーシューはベトナム南部のサイゴンで人気があります。チャーシューは豚バラ肉のバーベキューで、特別な味付けがされており、風味とエネルギーにあふれています。

  850円（税込）

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  牛肉フォー

  肉追加…250円(税込)/パクチー(Yes/No)/伝統的なベトナムのフォーはスープ、麺、肉、新鮮なハーブからできています。牛肉と鶏の骨をさまざまなスパイスとともに何時間も煮込んで、ちょうどよい味になるまで作る独特の味です。

  1,050円（税込）

• バインミーチャー

  辛【1辛/2辛/3辛】/パクチー(Yes/No)/アレルギー：小麦粉/バインミーチャーは、ベトナムの伝統的なバインミーサンドイッチです。チャーは豚ひき肉、スパイス、ハーブをバナナの葉で包み、蒸してスライスして食べます。

  810円（税込）

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  半生牛肉フォー

  肉追加…250円(税込)/パクチー(Yes/No)/伝統的なベトナムのフォーはスープ、麺、肉、新鮮なハーブからできています。牛肉と鶏の骨をさまざまなスパイスとともに何時間も煮込んで、ちょうどよい味になるまで作る独特の味です。

  1,150円（税込）

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  生春巻き

  この伝統的なベトナムの春巻きには、新鮮な野菜、ハーブ、柔らかい豚肉のスライス、エビがたっぷり入っており、とても風味豊かなディップソースと一緒に食べられます。

  450円（税込）