隠れ炉端家 がぶり　四条烏丸店

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  名物の藁焼きをはじめ種類豊富な料理をラインナップ♪

  当店は素材を活かしたこだわりの料理が盛りだくさん♪名物の藁焼きは素材の旨味がたっぷりと凝縮され、藁の薫りをまとった独特の味わいを楽しむことができます。お席の七輪で炙りながら楽しめる七輪焼きや、炉端じっくりと焼き上げた香ばしさが楽しめる炉端焼きの他、おつまみ・揚げ物・もつ鍋などお酒にぴったりな逸品を取り揃えております！！

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  自慢の料理が勢揃いした飲み放題付きコースがおすすめ♪

  名物の「かつおの藁焼き」をはじめ、舞鶴直送鮮魚や炉端焼きなど当店自慢の料理が堪能できるコースを各種ご用意しております。コースは全て飲み放題付き◎ お料理のみのプランも対応可能です。ご予算やご用途に合わせてお選びいただけますので、ぜひお気軽に相談ください。美味しい料理とお酒ともに、心温まるひと時をお過ごしくださいませ！！

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  【がぶり名物の藁焼き】豪快にその場で炙るがぶりの藁焼き♪藁焼きならではの風味と香りをお楽しみ下さい！

  舞鶴港から直送される鮮魚を中心に旬の魚介類を「炙る」のが がぶり流！魚介の他にも厳選されたお肉や野菜もお楽しみいただけます。豪快な藁焼きは、藁の香ばしい香りをまとい、素材の旨味が凝縮された まろやかで深い味わいをご堪能いただけます。旬の食材で季節の移ろいを感じながら、贅沢なひとときをお過ごしください♪

  1100円(税込)～

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  お席の七輪で自分で炙りながら楽しめる♪【七輪焼き】 &　炉端でじっくりと焼き上げる♪【炉ばた焼き】

  七輪焼きは小型の七輪を使いテーブルの上で自分で焼き上げるスタイル！七輪を囲んで皆でワイワイ楽しむことができます♪炉ばた焼きは魚介や肉、野菜を炭火でじっくりと焼き上げるので、香ばしい薫りと共に素材の旨味が引き出され、食材本来の味わいがたっぷりと楽しめます。旬の素材をお好みの調理法でご堪能ください！！

  319円(税込)～

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  【コースも充実♪】用途に合わせてお選びいただける飲み放題付きの宴会コースを各種ご用意しております！！

  旬の鮮魚や炉端焼きなど当店の人気メニューが盛り沢山の飲み放題付コースは、5,400円からご用意しております。ご予算や用途に合わせてお選びいただけますのでお気軽にご相談ください。また、誕生日や記念日など特別な日のお祝いには、当店にてケーキをご用意させていただくこともできますので、前日までにご連絡ください！

  5400円(税込)～

◆藁焼き ~豪快にその場で炙る藁焼き！ 風味と香りでお楽しみください。~

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  【おすすめ】かつおの藁焼き（中サイズ） 7切れ

  1,529円（税込）

• かつおの藁焼き（パーティーサイズ） 18切れ

  3,465円（税込）

• かつおの藁焼き（大サイズ） 12切れ

  2,409円（税込）

• かつおの藁焼き（ミニサイズ） 4切れ

  1,309円（税込）

• ※仕入状況により、旬の鮮魚に代わる場合がございます。

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◆他藁焼き

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  和牛イチボの藁焼き

  1,859円（税込）

• タコの藁焼き

  1,419円（税込）

• 馬刺しの藁焼き

  1,815円（税込）

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  カマンベールチーズの藁焼き

  1,100円（税込）

◆七輪焼 ~小型の七輪がでてきます。お好きなように炙って楽しめます！~

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  和牛イチボ

  1,859円（税込）

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  エイヒレ

  649円（税込）

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  明太子

  649円（税込）

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  蛍烏賊の素干し

  649円（税込）

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  京都の油揚げ

  539円（税込）

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  ししゃもみりん干し

  649円（税込）

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  サザエの壺焼き

  583円（税込）

◆逸品・おつまみ・サラダ

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  ほたるいかの沖漬け

  759円（税込）

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  自家製大人のポテトサラダ

  649円（税込）

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  つぶ貝チャンジャ

  539円（税込）

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  梅くらげ

  539円（税込）

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  イカの塩辛

  539円（税込）

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  濃い～塩豆富

  649円（税込）

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  豆富とワカメの和風サラダ

  豆富とワカメの和風サラダハーフ：693円(税込)

  979円（税込）

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  鶏肝のしぐれ煮

  649円（税込）

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  打田さんの漬物盛り合わせ

  792円（税込）

◆炉端焼 ~炉端でじっくり焼くからこそ楽しめる味~

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  ほっけ一夜干し 一枚

  ほっけ一夜干し 半身：957円(税込)

  1,848円（税込）

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  さば一夜干し 一枚

  さば一夜干し 半身：858円(税込)

  1,650円（税込）

• 丹波地鶏もも

  858円（税込）

• 鶏せせり

  693円（税込）

• 厚切りベーコン

  858円（税込）

• ししゃも 一尾

  319円（税込）

• じゃがいも塩辛バター

  759円（税込）

• 玉ねぎ丸ごとホイル焼き

  759円（税込）

◆鍋

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  博多もつ鍋

  2,079円（税込）

• 【追加】牛ホソ

  979円（税込）

• 【追加】スープ

  319円（税込）

• 【追加】京都石臼挽き麺

  473円（税込）

• 【追加】玉子雑炊

  726円（税込）

• 【追加】キャベツ

  330円（税込）

• 【追加】もやし

  220円（税込）

• 【追加】ごぼう

  330円（税込）

• 【追加】京豆富

  330円（税込）

• 【追加】ニラ

  220円（税込）

◆揚げ物 ~食材の素材を引き出した料理です！~

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  鶏の唐揚げ

  792円（税込）

• 自家製フライドポテト

  649円（税込）

• タコの唐揚げ

  792円（税込）

• 海老入り湯葉巻き揚げ

  1,045円（税込）

◆締めの逸品

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  明太子茶漬け

  726円（税込）

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  梅干し茶漬け

  726円（税込）

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  焼おにぎり 醤油

  473円（税込）

◆甘味

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  季節のシャーベット

  429円（税込）

• 京かたらーな

  649円（税込）

• もちもちごま団子

  649円（税込）