わっしょい酒場 縁 料理のこだわり
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新鮮!産直鮮魚と鶏肉料理、そして名物あて巻きの饗宴★
産地直送の新鮮な海の幸と、こだわりの逸品料理を心ゆくまでお楽しみいただけます◎鮮度抜群のお刺身は5種盛り合わせをご用意しております。その他にも黒毛和牛タタキなど、一品一品に職人の技が光ります。鶏肉料理では、鶏生肝レバ刺しや鶏むね肉のリエットと白髪ネギの香味油和えなど、鶏肉本来の旨味を味わえる逸品が揃っています♪
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磯の香りと炭の香りが織りなす、極上の逸品を用意♪
魚介を豪快に焼き上げる浜焼きと、素材にこだわった逸品料理が自慢です!浜焼きでは、 牡蠣、ホタテ、はまぐりなど、海の恵みをそのまま味わえる贅沢なラインナップ。特に浜焼きスペシャルは、様々な貝を一度に楽しめる人気メニューです◎磯の香りと炭火の香りが食欲を刺激し、忘れられない味をお届け!






















