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こだわりのそばを中心とした和食麺処
和食麺処サガミ 長野篠ノ井バイパス店 料理 2026/10/30 更新
ご成長のお祝い、お宮参り、初節句、七五三、新入学、歓送迎会、ご就職、ご長寿の御祝など、ハレの日にふさわしい彩り豊かなお料理をお愉しみいただけるプランを種類豊富にご用意しております。大切な方との特別な日をより鮮やかに彩る、素敵な時間をお過ごしください。各シーンに合ったプランの詳細はコースページへ。
サガミでは定番人気メニューに加え、期間限定メニューもご用意しております！詳細はスタッフまでお問合せください★※写真はイメージです。
産地を吟味し選び抜いたそばの実を、まず工場で磨き、そばの実の鮮度を大切にするため、そのままの状態で各店舗へと配送します。そして店頭に完備した石臼によって細かく挽き、1日2回店舗で製麺してお客様のテーブルにお出ししています。挽きたての香りを、是非お楽しみ下さい。
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【サガミ伝統の味】秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出しています。味の深みと味噌の甘みを感じられる自慢のみそ煮込みをぜひご堪能ください。
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宴席やお食事会におすすめの御膳をご提供致します。お昼の会食やご家族での食事にも人気の御膳となっております。
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天ぷら【竹】：大海老・海鮮・野菜3種 3段：1960円(税込) 2段：1720円(税込)
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【松】：大海老2本・野菜3種 2段：2090円(税込) 3段：2330円(税込)
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【竹】大海老・海鮮・野菜3種：770円(税込) 【松】大海老2尾・野菜3種：1210円(税込) ※画像は天ぷら【竹】です。
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2段：1110円(税込) 3段：1350円(税込)
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【1本】 ：1470円(税込) 【2本】 ：1890円(税込)
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1,630円（税込）
帆立の釜めし御膳：2010円(税込)
2,230円（税込）
帆立天おろしきしめん：1410円(税込)
2,040円（税込）
1,460円（税込）
1,970円（税込）
2,130円（税込）
3段：1740円(税込) 2段：1500円(税込) ※画像は3段です。
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【7貫】：2330円(税込) 【5貫】：2110円(税込) ※画像は【7貫】です。
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にぎり寿司【舞】7貫：1860円(税込)
2,010円（税込）
にぎり寿司 【華】5貫：1640円(税込)
1,790円（税込）
とろろそば：1160円(税込)
1,790円（税込）
大海老天おろしそば：1420円(税込)
2,050円（税込）
五目鶏南蛮そば：1290円(税込)
1,920円（税込）
純和鶏の肉つけきしめん：1310円(税込)
1,940円（税込）
更科そば：1320円(税込)
1,790円（税込）
1,930円（税込）
1,950円（税込）
お得な茶碗蒸し付：2080円(税込)
1,860円（税込）
とろろそば：1160円(税込)
1,920円（税込）
とろろ汁ざるそば(2段)：1320円(税込)
1,950円（税込）
とんかつ定食：1840円(税込)
2,060円（税込）
味噌かつ鍋定食：1860円(税込)
2,080円（税込）
かつ鍋定食：1840円(税込)
2,060円（税込）
宮崎牛：約100g
1,900円（税込）
宮崎牛：約100g
1,900円（税込）
宮崎牛：約50g
2,100円（税込）
カレーきしめん：1160円(税込)
1,820円（税込）
純和鶏の肉つけきしめん：
1,940円（税込）
なめこおろしきしめん：1090円(税込)
1,720円（税込）
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とろろきしめん：1160円(税込)
1,790円（税込）
1,840円（税込）
【松】3段：2090円(税込)
1,720円（税込）
※プラス220円(税込)でお得な茶碗蒸し付に！ ※画像は天ぷらミニ丼セットです。
630円（税込）
大：340円(税込) 中：280円(税込)
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お刺身天ぷら定食：2090円(税込)
2,310円（税込）
・なべ焼うどん：1350円(税込)・ごはん付：1630円(税込)
1,980円（税込）
1,850円（税込）
帆立バター焼き付：3060円(税込)
2,400円（税込）
大粒かきフライ定食：1970円(税込)
2,190円（税込）
1,820円（税込）
1,960円（税込）
お得な茶碗蒸し付：2180円(税込)
1,960円（税込）
ごはん付：1770円(税込)
1,490円（税込）
・たっぷりきのこの釜玉あんかけうどん：1240円(税込)・五目うどんと天ぷらミニ丼：1770円(税込)・五目うどん：1140円(税込)・大海老天玉子とじあんかけうどん【2本】：2050円(税込)・大海老天玉子とじあんかけうどん【1本】：1630円(税込)
2,000円（税込）
・帆立のごま豆乳うどん：1460円(税込)・大海老天おろしうどんと寿司3貫：2050円(税込)・大海老天おろしうどん：1420円(税込)
2,090円（税込）
みそ煮込：1280円(税込) みそ煮込(ごはん付)：1560円(税込) 【味噌の効能】『味噌は医者いらず』といわれる程、栄養価が高いとされています。【伝統の味】秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出しています。
2,040円（税込）
2,040円（税込）
ごはん付：1980円(税込)
1,700円（税込）
ごはん付：1800円(税込)
1,520円（税込）
・四川風みそ煮込：1430円(税込)・ごはん付：1710円(税込)四川ごまだれ増し：+110円(税込) 秘伝のみそかえしに、ごまの香りと旨味を加えたコクのあるピリ辛ゴマ風味。サガミ伝統の味わいです。
2,090円（税込）
お得な茶碗蒸し付 ：2410円(税込)
2,190円（税込）
お得な茶碗蒸し付：2180円(税込) 豪快に大海老天2本を、ごま油香るふんわり玉子で仕上げました。
1,960円（税込）
かつ丼と麺：1590円(税込)
1,810円（税込）
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お得な茶碗蒸し付：2050円(税込)
1,830円（税込）
大海老天丼と麺：1550円(税込)
1,770円（税込）
漬けまぐろ丼と麺：1850円(税込)
2,070円（税込）
味噌かつ丼と麺：1640円(税込)
1,860円（税込）
上【一尾】：4830円(税込) 【半身】：3510円(税込)
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【半身】：3290円(税込) 上【一尾】：4610円(税込) 特上【1.5尾】：5930円(税込) ※画像は【半身】です。
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上【一尾】：4390円(税込) 【半身】：3070円(税込) 特上【1.5尾】：5710円(税込) ※画像は上【一尾】です。
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上【一尾】：4610円(税込) 【半身】：3290円(税込)
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特上【1.5尾】：5660円(税込) 【半身】：3020円(税込) 上【一尾】：4340円(税込) ※画像は特上【1.5尾】です。
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※画像はお得な揚げ物3種盛合せです。
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種類を見る
串かつ(1本) お好みの本数でご注文ください。
250円（税込）
味噌/ソースからお選び下さい
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山盛りポテト
770円（税込）
フライドポテト
430円（税込）
お得な揚げ物3種盛合せ
2,200円（税込）
串かつ5本
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塩麹若鶏唐揚げ
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チーズの包み揚げ
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チーズじゃがもち
490円（税込）
塩麹若鶏唐揚げ(5個)
620円（税込）
ヤゲン軟骨唐揚げ
540円（税込）
いかゲソ唐揚げ
650円（税込）
チーズ包み揚げ(6本)
470円（税込）
揚げ出し豆腐 国産大豆使用
490円（税込）
海老天ぷら盛合せ
640円（税込）
じゃこ天
590円（税込）
まぐろ揚げ出し
590円（税込）
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980円（税込）
740円（税込）
640円（税込）
950円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/30
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
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18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
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