串焼き　天晴れ

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  徹底的にこだわった極上の豚串と野菜巻きを堪能♪

  豚の頬まわり～こめかみ近くの「かしら」は、適度な弾力とジューシーな肉質が特徴で、噛むほどに脂の甘みと赤身の旨みが広がる人気の部位です。野菜巻きの「モッツァレラズッキーニ巻き」は、チーズがとろける至福の一本で、仕上げのバジルソースがコクとハーブの香りを引き立てます！自慢の串焼きをぜひ、ご堪能ください♪

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  じっくり煮込んだ名物もつ煮と贅沢な〆のちょこっと丼☆

  名物「もつ煮込み」は、時間をかけてじっくり煮込むことで、もつがとろっとろに柔らかく仕上がっており、コクと旨みが凝縮した深い味わいが広がる一品です。「ちょこっとマグロ丼」は、脂ののり・旨み・とろける食感の一級品のまぐろを使い、串焼きの合間にも〆にもぴったりの贅沢な逸品です。名物料理や〆のメニューもぜひお試しください。

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  【噛むほどに旨みが広がる極上の一本】カシラ（肉肉ジューシー）

  かしらは、豚の頬まわりからこめかみにかけての部位を使用しています。適度な弾力とジューシーな肉質が特徴で、串焼き好きにはたまらない人気の部位です。こんがりと焼けた表面はカリッと香ばしく、噛みしめるたびに、じゅわ～っと脂の甘みが溢れ出します。赤身の濃い旨みもしっかりと堪能できる1本です！ご堪能ください♪

  150円（税込）

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  【人気メニュー！】モッツァレラズッキーニ巻き

  モッツァレラをズッキーニでくるっと巻き、香ばしく焼き上げることで、チーズがとろ～りと溶け出す至福の一本。チーズ好きにはたまらない♪仕上げにバジルソースをかけることで、チーズのコクにハーブの香りがふわっと広がり、味わいを引き立てます。「これももう一本！」と追加注文されることの多い人気メニューです★

  290円（税込）

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  【名物】もつ煮込み

  天晴れの「名物もつ煮」は、時間をかけてじっくりと煮込むことで、もつがとろっとろに柔らかく仕上がっています。その柔らかなもつに、コクと旨みがぎゅっと凝縮しており、一口ごとに深い味わいが広がります。毎日丁寧に仕込まれる、このしみしみもつ煮にネギと七味の風味を添えていただけば、お酒がすすむ一品です♪

  450円（税込）

豚串(新潟県産)売り切れごめん

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  ハラミ（みんな大好き）

  150円（税込）

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  カシラ（肉肉ジューシー）

  豚串かしら、噛むほどうまい。豚の”かしら”は、頬まわり～こめかみ近くの頭のお肉。 適度な弾力とジューシーさが楽しめる、串焼き好きに刺さる人気の部位です！こんがり焼けた表面はカリッと香ばしく、噛むとじゅわ～っと脂の甘み。赤身の旨みもしっかりあって、肉肉ジューシー「噛むとうまい」の代表格。 焼酎、生ビール、ハイボール、日本酒、どのお酒とも相性バッチリ◎いわゆる酒泥棒!! 罪な串です★

  150円（税込）

• レバー（ピンク仕上げ）

  表面は香ばしく中はとろっとレア！一口かじれば、濃厚な旨みがじゅわっと広がる。クセが少なくて食べやすい!！噛むと"パツンッ"と弾ける新鮮仕上げに最初はびっくりしてしまうと思います笑★人気、おかわり、ナンバーワンメニューです！

  180円（税込）

• タン（人気）

  180円（税込）

• 白モツ（ソフト）

  150円（税込）

• ナンコツ（ゴリゴリ）

  150円（税込）

• ミノ（コリコリ）

  150円（税込）

野菜巻き

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  モッツァレラズッキーニ巻き

  スタッフおすすめの一本！チーズとろけて幸せとろける♪ チーズ好きさんにはたまらないやつです♪モッツァレラをズッキーニでくるっと巻いて、香ばしく焼き上げてチーズがとろ～り ◎仕上げにバジルソースをかけて、チーズのコクとハーブの香りがふわっと広がります！ワインにも合うけど、ビールや焼酎との相性も抜群！「これももう一本!」って声が多い人気メニューです★

  290円（税込）

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  ニラれば月見(タレ卵黄)

  鮮度バツグン! パッツンパッツンに張ったレバーがぷりっと弾ける食感！とろ～り濃厚な黄身と絡めれば、旨みが口いっぱいに広がる幸せの一口。香ばしいニラと一緒に食べたらもう、箸が止まらない! おすすめ【ニラれば月見】、一度食べたら絶対ハマるやつ！※当店のレバーはぷりっぷりん肉厚となっております。ひじょうに癖になってしまいます。

  350円（税込）

• トマト豚巻き

  250円（税込）

• 長芋しそ豚巻き

  250円（税込）

• トッポギチーズベーコン巻き

  250円（税込）

• ニラキムチチーズ豚巻き

  250円（税込）

• ネギレバ(たっぷりネギ)

  300円（税込）

お任せ盛り合わせ

• お任せ盛り合わせ　5本

  800円（税込）

目玉商品（数量限定）

• 本鮪中トロぶつ切り

  680円（税込）

• 本物ネギトロたくあん

  780円（税込）

名物

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  もつ煮込み

  じっくりとろとろに煮込んだ"名物もつ煮"とろっとろにやわらかいもつに、コクと旨みがぎゅっと。しみっしみの名物もつ煮、毎日仕上がってます！ネギ＆七味で仕上げて、お酒がすすむやつです♪

  450円（税込）

• もつ酢（生ゆで刺し）

  500円（税込）

すぐ出るもん

• 豆もやしナムル

  シャキシャキ食感がたまらん、定番おつまみ！ごまの香りとほんのり塩気がふわっと広がって、ひと口食べたら止まらんやつ。 あっさりしてるけど、噛むほどに旨みがじんわり出てくるんだよね～。 箸休めにも最高だし、ビールの最初のー杯にぴったり♪「とりあえずナムル！」って言いたくなるやつです。

  400円（税込）

• マカロニサラダ

  400円（税込）

• うずら醤油漬け

  こっちもうま!！とまらん！味しみしみで、噛むと黄身のコクがじゅわ～っと。 日本酒にも焼酎にもバッチリ合うから、飲みすぎ注意！一個食べたらもう止まらん、まさに"罪なおつまみ" みなさんおかわりしちゃってます笑

  350円（税込）

• さきいかキムチ

  400円（税込）

• しそやっこ

  350円（税込）

• ピーチトマト

  350円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  450円（税込）

• サメ軟骨梅肉和え

  450円（税込）

• 天使のチーズ

  500円（税込）

揚げもん

• 手羽先タレ唐揚げ

  外カリッ! 中ジュワ～ッ！シンプルに塩コショウで仕上げた、間違いなしの一品★ビールにもハイボールにも最高の相棒！ 手羽先唐揚げ1本からご注文可能です！気づいたら骨だけになってるやつです！熱々のうちにどーぞっ!!

  150円（税込）

• ポテゲッティ（パスタ？）

  500円（税込）

• ゆかりフラポテ

  450円（税込）

ご飯もん

• 石焼辛肉チーズ飯(風天)

  880円（税込）

• ちょこっとマグロ丼

  ちょこっと...なんて言いながら、うちのまぐろは本気です！脂ののり・旨み・とろける食感、どれを取っても一級品。 ごはんにのせた瞬間、まぐろの旨み、脂がごはんにじんわり染みる♪そこにぷちぷちのとびっこ、ツンと香るわさびが合わさって、もう箸が止まりません！串焼きの合間にも、〆にもぴったりの贅沢な"ちょこっと"丼。 今日の一杯と一緒にぜひどうぞ♪どうかしてるぜ!！のワンコイン価格です★

  500円（税込）

甘味

• パンアイス

  350円（税込）

お通し

• いただきます

  300円（税込）