焼肉 起縁 料理のこだわり
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肉卸直営だからこそ!月間200頭から厳選した和牛を堪能
各ECサイトで表彰実績を持つ肉卸直営店だからこそ、その時一番美味しいお肉を選別してご提供しております◎ブランドや等級に縛られず、プロの目利きで厳選した「起縁盛合わせ」や特選和牛タンは、ぜひ味わっていただきたい自慢の逸品です♪リーズナブルな「ファミリーセット」もご用意しており、ご家族での団らんにも最適。
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一つひとつの命を大切に扱う丁寧な手仕事
大切な命から頂いた食材だからこそ、余すことなく丁寧に使い切ることを大切にしています。部位ごとの特性を活かし、素材の良さを引き出す下ごしらえが当店のこだわりです♪長年研究を重ねたスープやサラダのドレッシング、焼肉のタレもすべて自家製。一皿に想いを込めた、当店ならではの味をぜひお楽しみください◎








