焼肉えいちゃん

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  【滝川に新しい焼肉体験】ふらの和牛と炭火で味わう至福

  北海道が誇るブランド牛「ふらの和牛」を、もっと身近に感じてほしい。そんな想いから、契約農家直送の鮮度と品質にこだわりました。丁寧に育てられた牛を、炭火でシンプルに丁寧に焼く。信頼できる生産者から届く「顔の見える和牛」だからこそ、脂が驚くほど軽く、旨みが濃厚です。滝川で“本物の美味い”をご体験ください。

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  主役級の逸品勢揃い！妥協なき一品料理で宴席を華やかに

  焼肉だけでなく、一品料理の一つひとつに魂を込めています。趣向を凝らしたサイドメニューはどれも主役級の完成度。歓送迎会や宴会で団体様がどのメニューを頼んでも「旨い！」と唸るクオリティを追求しました。お酒との相性も計算し尽くした、隙のないラインナップをご堪能ください。

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  【名物焼き鍋】焼肉×鍋×しゃぶしゃぶの融合！『俺、じなる』スタイルで味わう♪※お写真はイメージです。

  焼肉えいちゃん名物「焼き鍋」は、焼肉・鍋・しゃぶしゃぶを一度に楽しめる独自の『俺、じなる』スタイル！炭火でジュワッと焼いた「ふらの和牛」の極上脂が下のスープに滴り落ちることで、出汁の旨みが劇的に進化します。この「焼いた脂がスープに落ちて、めちゃ美味い」瞬間こそが、新しい食体験として人気の秘密◎

  時価

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  噛むほどに溢れる肉汁！【名物・サガリ】※お写真はイメージです。

  「焼肉えいちゃん」に来たら外せないのが、この厚切りサガリ。名前の通り、分厚くカットされたお肉は食べ応え抜群！炭火の遠赤外線で表面は香ばしく、中はしっとりジューシーに焼き上がります。サクッとした歯切れの良さと、噛むたびに口の中いっぱいに広がる濃厚な肉の旨みは、大人から子供まで虜にする一皿です。

  時価

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  贅沢の極み！【希少部位3種＆赤身3種食べ比べ】※お写真はイメージです。

  当店だからこそ提供できる、日替わりの希少部位。キメ細やかなサシが入った部位や、肉本来のコクが強い赤身など、それぞれの個性を五感で楽しめます。美しい盛り付けに心躍り、炭火の香ばしさがさらに食欲を刺激！5,000円や6,500円の宴会コースでも、この感動のクオリティを体感いただけます♪

  時価

• 誕生日・お祝い・記念日に『肉ケーキ』

  0円

盛り物

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  食べ比べ盛り　3種※写真はイメージです。

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  2,160円（税込）

• えいちゃん盛り(大)

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  2,280円（税込）

• えいちゃん盛り(中)

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,880円（税込）

• えいちゃん盛り(小)

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,380円（税込）

• 食べ比べ盛り　2種

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,680円（税込）

• 赤身盛り

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,680円（税込）

• ホルモン盛り

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,380円（税込）

• 鶏豚盛り

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  980円（税込）

• 海鮮盛り

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,980円（税込）

牛肉

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  サガリ

  980円（税込）

• 【牛タン】厚切りタン※写真はイメージです。

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,530円（税込）

• 【牛タン】上タン

  1,280円（税込）

• 【牛タン】中落ちタン

  980円（税込）

• 赤身※写真はイメージです。

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,280円（税込）

• 【カルビ】上カルビ

  1,280円（税込）

• 【カルビ】カルビ

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  980円（税込）

• ロース

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,280円（税込）

• ミスジ

  1,480円（税込）

• 【ハラミ】上ハラミ

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,430円（税込）

• 【ハラミ】ハラミ

  1,130円（税込）

• 本日の切り落とし

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1,080円（税込）

• 牛ホルモン※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  コリコリ/ミノ/センマイ/ギアラ/ハチノス/レバー/マルチョウ

  各760円(税込)

• 【豚ホルモン】ホルモン

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  680円（税込）

焼きしゃぶ

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  えいちゃん焼き鍋(鶏)白湯スープ※写真はイメージです。

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1230円(税込)

• えいちゃん焼き鍋(豚)和風だしスープ

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  1230円(税込)

• 鍋セット

  豆腐/うずら/ごぼう/レンコン/人参/白菜/かぼちゃ/さつまいも/春菊/茄子/人参/エリンギ/ピーマン

  各200円(税込)

• 【鍋と共に】ラーメン

  380円（税込）

• 【鍋と共に】雑炊セット

  480円（税込）

• 【鍋と共に】うどん

  380円（税込）

鶏豚

• 【豚】豚バラ

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  680円（税込）

• 【鶏】鶏モモ

  ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

  630円（税込）

海鮮

• イカ 1杯

  780円（税込）

• 海老 1尾

  580円（税込）

• ホタテ 1枚

  630円（税込）

• ホッケ 1尾

  1,480円（税込）

• タコ

  680円（税込）

焼き野菜

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  【野菜盛り】キャベツ

  200円（税込）

• 野菜盛り

  660円（税込）

• 【野菜盛り】たまねぎ

  200円（税込）

• 【野菜盛り】しいたけ

  200円（税込）

一品（スピード）

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  冷奴

  420円（税込）

• キムチ

  580円（税込）

• カクテギ

  480円（税込）

• オイキムチ

  480円（税込）

• もやしナムル

  360円（税込）

• サラダ

  580円（税込）

• ポテサラ

  530円（税込）

• チャンジャ

  530円（税込）

• ソーセージ

  480円（税込）

• ヤゲン軟骨

  520円（税込）

• 大学芋

  480円（税込）

• フライドポテト

  480円（税込）

• ザンギ

  580円（税込）

• 枝豆

  360円（税込）

• かまぼこ

  360円（税込）

君と共に

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  卵

  80円（税込）

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  レモン

  380円（税込）

• 韓国海苔

  280円（税込）

• とろろ

  380円（税込）

• にんにく すりおろし/スライス/刻み

  5個:30円(税込)

  各20円(税込)

• 大葉

  380円（税込）

• ネギ/山椒/生姜/柚子胡椒

  各20円(税込)

• コチュジャン

  30円（税込）

肉友

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  サンチュセット

  560円（税込）

ご飯

• おいしいご飯(特大)

  580円（税込）

• おいしいご飯(大)

  460円（税込）

• おいしいご飯(中)

  360円（税込）

• おいしいご飯(小)

  280円（税込）

• ビビンバ

  830円（税込）

• まかない丼

  800円（税込）

• 特製カレー

  680円（税込）

スープ

• わかめスープ/卵スープ

  各380円(税込)

• 赤辛スープ

  720円（税込）

• ラーメン

  980円（税込）

• 冷麺

  680円（税込）

デザート

• えいちゃん俺じなるプリン

  380円（税込）

• バニラアイス

  280円（税込）

• ケーキ

  480円（税込）