牛べえ 料理のこだわり
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A5ランク黒毛和牛と極厚の生タン
当店では、厳選されたA5ランクの黒毛和牛をご提供しております。口の中でとろける「ざぶとん」や、旨みたっぷりの「和牛極上はらみ」など、上質なお肉を豊富にご用意。さらに、食べ応え抜群の極厚2枚でお届けする名物「厚切り塩上タン」は、ジューシーな旨みと歯ごたえがたまらない必食の逸品です。
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特製ヤンニョム入り付けダレが絶品
焼肉をさらにおいしく引き立てるのが、当店特製のヤンニョム(薬味葱)入り付けダレです。初めてご来店のお客様にはサービスでお持ちしております。風味豊かな付けダレがお肉の旨みをしっかりと絡め取り、一度食べたらやみつきになる美味しさ。タン塩の絶品パートナー「ネギバカ」との組み合わせもおすすめです。





































