ブリスケロニー（Brisket RONY）四条烏丸

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  《黒毛和牛使用》新感覚！韓流焼肉「チャドルバギ」

  一度食べたら忘れられない！新しい焼肉スタイル、韓流焼肉《チャドルバギ》！あっさりと食べられる極薄にスライスしたブリスケをシンプルに焼き上げる！濃厚なバラ肉の旨みと、薬味たっぷりの甘酸っぱいタレと抜群の相性をお楽しみください。周りの出汁卵はおかわり無限OK！一緒に食べると止まらない！ビールにも赤ワインにも合います♪

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  料理を一層引き立てる豊富なドリンク★ノンアルも◎

  韓国料理の数々と老若男女問わず愛される定番料理もそろえ、皆様にお楽しみいただけます。そんな当店の料理と相性抜群のドリンクメニューも自慢です！チャドルバギに合わせたボトルワインは、お連れ様とシェアするのもおすすめです！ソフトドリンクやノンアルドリンクも充実。ドライバーの方、お酒が苦手な方にも楽しんでいただけます♪

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  黒毛和牛使用◆新感覚！韓流焼肉「チャドルバギ」

  一度食べたら忘れられない！新しい焼肉スタイル、韓流焼肉「チャドルバギ」あっさりと食べられる極薄にスライスしたブリスケをシンプルに焼き上げます！濃厚なバラ肉の旨みと、薬味たっぷりの甘酸っぱいタレと抜群の相性をお楽しみください。周りの出汁卵はおかわり無限OK！一緒に食べると食べる手が止まりません♪

  1,800円（税込）

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  【新登場】3種の焼き野菜を黒毛和牛で巻いて特製タレで楽しむ「巻きベジセット」がヘルシーで大人気◎

  名物・黒毛和牛のチャドルバギ専門店から新メニュー！3種の焼き野菜を黒毛和牛で巻き特製タレで味わう「巻きベジセット（2500円）」が新登場◎お肉があっさりヘルシーに食べられるだけでなく、野菜のシャキッとした食感が絶妙なアクセントに！男女問わずオーダー殺到中の新感覚メニューをぜひご賞味ください。

  2,500円（税込）

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  多彩な一品料理◆チャドルバキの待ち時間を楽しむ逸品メニュー

  当店では、チャドルバキが焼ける間に楽しめる一品料理を多数ご用意しています！人気の「カンジャンセウ」や「ヤンニョムチキン」「チーズトッポギ」「おつまみキンパ」といった韓国料理も豊富です♪ブリスケを使用した絶品料理の数々も目白押し♪お酒のお供にぴったりのラインナップで、素敵なひとときをお楽しみください！

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• 巻きたておつまみキンパ

  肉味噌、もやしナムル、エゴマの葉、キムチ、青菜ナムル、玉子

  950円（税込）

• 生えびの醤油漬け カンジャンセウ 2尾

  オススメカンジャウセウTKG 1100円(税込)

  900円（税込）

• 夏始めました！！エゴマのマッククス 韓国風(えごまの葉たっぷり混ぜそば)

  950円（税込）

• 縁焼で楽しむ チーズトッポギ

  出汁玉子と食べるのがオススメ！！

  950円（税込）

チャドルバギ

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  チャドルバギたいらぎ貝セット(ブリスケ・たいらぎ貝・高菜) 1人前

  名物のブリスケと、程よい歯応えで旨みあふれるたいらぎ貝と高菜がセットになった名物メニュー。黒毛和牛のブリスケ(肩バラ肉)を、焼きしゃぶのようにさっと焼きあげて、たいらぎ貝や高菜と一緒にお召し上がりください

  2,800円（税込）

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  食べ方指南1 まずは自家製タレと

  辛味のないきゅうり唐辛子入りの自家製タレは醤油ベースで甘酸っぱくスッキリとした味わい。黒毛和牛の旨みと唐辛子のシャキッとした食感がクセになります。おかわり自由なだし玉子と一緒に食べるのもオススメ。

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  食べ方指南2 たいらぎ貝と

  プリッとした弾力でホタテのような食感のたいらぎ貝。鉄板で香ばしく焼き上げることで、上品な甘みと旨みが凝縮され、ブリスケとの旨みの相乗効果をお楽しみいただけます。

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• ベジセット(ブリスケ・野菜3種盛) 1人前

  旬の野菜をブリスケで巻く人気メニューです。 / 追加巻き野菜 +850円(税込)

  2,500円（税込）

• 食べ方指南3 いろいろな食材で味変を

  季節の野菜や高菜、キムチなどの食材、わさびや塩などの調味料を組み合わせることで、さまざまな味変をお楽しみいただけます。

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追加メニュー(1人前)

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  チャドルバギ(和牛ブリスケ)

  1,800円（税込）

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  本日の希少部位

  1800円(税込)～

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  焼きタコわさ

  900円（税込）

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  和牛赤身肉

  1,500円（税込）

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  大判牛タン

  1,500円（税込）

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  たいらぎ貝

  1,300円（税込）

• キムチ

  400円（税込）

• 焼きレタス

  400円（税込）

• 中嶋さん家の白ごはん 小

  大300円(税込) / 中200円(税込)

  150円（税込）

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  名物無限だし玉子

  名物・鉄板で焼くだし玉子はお代わり自由。出汁をたっぷり含んだふわとろ食感を、まずは軽い火入れで、さらに鉄板でしっかり焼けば香ばしさが増し、チャドルバギと一緒にタレに絡めて旨さ倍増です！九条ネギが香りとコクを添える一品です。

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• 【〆のメシ】チャドルバギ屋の〆カレー

  700円（税込）

• 【〆のメシ】熱々！高菜明太焼飯

  950円（税込）

• 【〆のメシ】鉄板緑焼ビビンバ

  1,000円（税込）

一品 スピードメニュー

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  きゅうりの辛子づけ

  400円（税込）

• 枝豆

  400円（税込）

• トマト

  400円（税込）

• キムチ

  400円（税込）

• チャンジャ

  450円（税込）

• うずらの煮玉子

  ピリ辛仕上げ

  450円（税込）

• グリーンサラダ

  450円（税込）

和牛ひとしな

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  しっとりビーフジャーキー

  500円（税込）

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  茹で牛

  600円（税込）

和牛の〆メシ

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  チャドルバギ屋の〆カレー

  700円（税込）

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  RONYの肉吸い

  400円（税込）

アテ

• エゴマの菜しょうゆ漬け

  450円（税込）

• ポテトサラダ

  450円（税込）

• 鶏のからあげ

  550円（税込）

• ポテトフライ

  500円（税込）

• のびーるチーズボール

  600円（税込）

• 海老マヨ

  650円（税込）

• チヂミ

  550円（税込）

デザート

• 本日のシャーベット

  450円（税込）

• 韓国デザート クルンジ

  700円（税込）

本日の数量限定

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  【肴】ヤンニョムチキン

  韓国の大人気チキン

  700円（税込）

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  【肴】エビパン(メンボシャ)

  900円（税込）

• 【焼】近江牛 カイノミ

  店長オススメ

  2,500円（税込）

• 【焼】リードヴォー

  仔牛の時だけあるホルモン

  1,100円（税込）

• 【焼】焼鴨

  柚子こしょうでどうぞ

  1,100円（税込）

• 【焼】から～い チョリソー

  650円（税込）

• 【肴】ブリカツ(牛カツ)

  ブリスケカツレツ

  700円（税込）

• 【味変】辛いとうがらし

  チャドルバギの味変に！！どんどん美味しくなる

  250円（税込）

• 【味変】揚げにんにく

  チャドルバギをお楽しみ下さい

  250円（税込）

• 【〆めし】縁焼ガーリックライス

  ふちやきで楽しむ

  1,100円（税込）

• 【〆めし】カンジャンセウのTKG

  カンジャンセウを玉子かけごはんにしちゃいました

  1,100円（税込）