串本 魚ノ介

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  【店内で丁寧にさばいた新鮮な海鮮】

  仕入れた新鮮な魚介を、店内で一つひとつ丁寧にさばいてご提供。鮮度をそのまま活かした焼き物やレアカツは、素材本来の旨みをしっかりと感じられます。手間を惜しまない仕込みで仕上げた海鮮料理を、ぜひご堪能ください。

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  【当店自慢の焼魚串】

  新鮮な魚を使用し、炭火で一本一本丁寧に焼き上げたこだわりの焼魚串。香ばしい香りとともに、素材本来の旨みが引き立ちます。外は香ばしく中はふっくらとした食感が魅力で、お酒との相性も抜群。ぜひ一度ご賞味いただきたいおすすめの一品です。

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  新鮮な海鮮料理を様々なメニューでお楽しみください★

  和歌山県串本漁港直送の新鮮な魚介類を、手ごろな価格で気軽にお楽しみいただけます。鮮度抜群の素材を活かした料理はどれも自信あり。中でも炭火でじっくり焼いた魚焼き串は、香ばしさと旨みが際立つ当店おすすめの一品ですのでぜひご賞味ください。

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  とりあえず！魚焼き串５種盛り

  とりあえず！魚焼き串5種盛り。新鮮な魚を炭火でじっくり焼き上げ、素材本来の旨みと香ばしさを存分に引き出しました。種類ごとに異なる味わいや食感も楽しめる、当店おすすめの一品。お酒との相性も抜群で、まずは一度お試しいただきたい人気メニューです。

  980円（税込）

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  サーモンレアカツ

  サクッと揚げた衣の中に、レアに仕上げたサーモンの旨みが詰まったサーモンレアカツ。外は香ばしく中はしっとりとした食感で、ひと口食べれば濃厚な味わいが広がります。タルタルソースやレモンとともに味の変化も楽しめる、当店自慢の一品です。

  780円（税込）

串本魚ノ介 【焼魚串】

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  とりあえず！魚焼き串 5種盛り

  980円（税込）

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  エビ塩焼き串

  380円（税込）

• 炙りししゃも串

  180円（税込）

• サーモンハラス串

  280円（税込）

• ぶりねぎ間串

  280円（税込）

• たい塩焼き串

  280円（税込）

• いかげそ串

  280円（税込）

• まぐろねぎ間串

  380円（税込）

• 穴子蒲焼串

  380円（税込）

• 本日の鮮魚!1尾焼き (小)

  780円（税込）

• 本日の鮮魚!1尾焼き (大)

  980円（税込）

【逸品】

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  豪快!海鮮ユッケ

  680円（税込）

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  出汁巻き玉子

  480円（税込）

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  サーモンレアカツ

  780円（税込）

• 青魚のなめろう

  580円（税込）

• 炙りしめさば

  580円（税込）

• 炙りえいひれ

  480円（税込）

• サーモンいくらおろし

  680円（税込）

• ねぎ塩まぐろ

  580円（税込）

• あら大根

  480円（税込）

• アジフライ

  680円（税込）

• まぐろレアカツ

  780円（税込）

• ちくわ磯部揚げ

  380円（税込）

• さきいか天ぷら

  480円（税込）

• ポテトフライ

  380円（税込）

【スピード】

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  炙り明太子ポテトサラダ

  580円（税込）

• 枝豆

  280円（税込）

• たたききゅうり

  280円（税込）

• ピリ辛塩昆布きゅうり

  380円（税込）

• ながいもたたき梅和え

  380円（税込）

• 梅水晶

  380円（税込）

• 冷やしトマト

  380円（税込）

• とろたく

  380円（税込）

• 浅漬け盛り

  480円（税込）

• チャンジャ

  480円（税込）

• 炙り明太子

  480円（税込）

• 薬味どっさり冷奴

  380円（税込）

【〆の料理】

• 〆はさらっと!海鮮茶漬け

  480円（税込）

• 焼きおにぎり(2個)

  380円（税込）

• あら汁

  380円（税込）

【甘味】

• バニラアイス

  150円（税込）

• ゆずシャーベット

  180円（税込）