東京の『豚もつ』 グルメ特集4件
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もつきむ 飯田橋
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- 東京
鮮度を追求した豚もつを秘伝のタレで焼く「もつ焼き」
- 毎日仕入れる新鮮な豚もつ を一本ずつ丁寧に串打ちし、特製ダレで香ばしく焼き上げました。ジューシーな脂の旨みと炙った香りは、ビールやハイボールとの相性も抜群です。お仕事帰りの一杯やご友人との集まりに、ぜひご賞味ください。当店のメニュー価格は全て消費税を含んだ総額表示 となっております
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大衆酒場チャーリー
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銚子産の豚モツを新鮮そのままに焼き上げます
- 千葉県、銚子産の豚モツを15年の焼き場経験がある店主が絶妙な火加減で焼き上げます。新鮮だからこそ味わえる深みと旨味をお楽しみください。菊油やおっぱいなどの希少部位も随時入荷しております。
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埼玉屋 本店
- 居酒屋
- 東京
じっくり煮込んだ深いコク。心まで温まる豚もつ煮込♪
- 創業以来愛され続ける「豚もつ煮込み」は、手間暇かけてじっくりと仕込んだ逸品です。口の中でとろけるような柔らかさと、奥深い味わいのスープが、疲れた身体にじわっと染み渡る至福の一皿◎もつのクセを感じさせない丁寧な下処理が美味しさの秘訣です。焼鳥が焼き上がるまでの間、まずはこの煮込みで一杯始めてみませんか…
