北海道の『トリュフ』 グルメ特集8件
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THE CRAFT(ザ クラフト)炭焼き厳選肉とイタリアン
- ダイニングバー・バル
- 北海道
雲丹やトリュフなど豪華食材を贅沢に使ったパスタやピザ!
- 8月からのフードリニューアルでは今まで以上のイタリアンをご提供!鮮魚一匹を使ったアクアパッツァ風のパスタや目の前でふんだんに削るトリュフのパスタやピザなど食べてもおいしい見た目も面白い料理がたくさん!また季節の食材を使った料理もおすすめメニューで!
- 1100円~(税込)
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灯 Tomoshibi
- 居酒屋
- 北海道
コースの最後を締めくくる黒トリュフの土鍋ご飯
- 黒トリュフの芳醇な香りに優しい和の出汁が合わさり〆のお料理なのに思わずワインを頼んでしまうシェフ渾身のお料理です。贅沢な味わいは12,000円(税込)のコースからとなります。
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灯 Tomoshibi
- 居酒屋
- 北海道
≪接待やお祝い事に◎≫黒トリュフの土鍋ご飯や蟹、道産牛が堪能できる全8品コース料理【12,000円(税込)】
- 本日の前菜6種から始まり、旬のお魚料理、そして本日のおすすめ肉料理まで、舌が喜ぶ一品が目白押し!なかでも出汁と黒トリュフ薫る炊き込みご飯は思い出の味になること間違いございません。身も心も大満足!誕生日や記念日、接待などに是非ご利用ください。
- 12,000円(税込)
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BARRA ITALIANA Le Varo モユクサッポロ店
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
◆◇至福のひと皿!白トリュフ香るレバーの逸品◆◇白トリュフが香る鶏レバーのコンフィ
- デートや特別な日にぴったりの「白トリュフが香る鶏レバーのコンフィ」!リッチな風味が口いっぱいに広がり、濃厚な味わいが絶妙です。クリーミーな食感とトリュフの芳醇な香りが合わさり、まさに極上の一品。赤ワインとの相性も抜群で、至福のひとときをお楽しみいただけます。ぜひ、一度お試しください♪
- 484円(税込)
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完全個室居酒屋 凪 帯広
- 居酒屋
- 北海道
フォアグラトリュフご飯⇒3800円(税込)
- 絶妙な火入れでとろけるようなフォアグラと、香り高いトリュフが織りなすハーモニー。上質な味覚の饗宴を、炊きたてご飯とともに。
- 3,800円(税込)
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ジンギスカン 鷹 帯広店
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
自家製タレとトリュフ塩で味わうジンギスカン
- ジンギスカンの美味しさを引き立てるため、タレと塩にもこだわりをご用意。自家製のタレは、コクのあるしょうゆベース、甘みを感じるタレ、刺激的な辛辛ダレの3種類を揃え、お好みに合わせて楽しめます。さらに、肉の旨みをシンプルに味わえるトリュフ塩もおすすめ。ラム肉本来の味を引き立て、食べ比べも楽しめるのが当店…
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焼肉ぽんが 札幌すすきの店
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
和牛握りトリュフ乗せ2貫
- その日のおすすめの部位を使用したにぎりは、高級感のある味わいが特徴。塩で仕上げることで、素材そのものの良さを存分にご堪能いただけます。上から削りかけるトリュフの香りが一層の贅沢感を加えます。コースメニューにも含まれており、単品でもご注文いただけます◎
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焼肉ぽんが 札幌すすきの店
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
芳醇な香りが漂う「トリュフとフォアグラの土鍋ご飯」⇒☆6,300円(税金)☆
- 深い旨味とクリーミーなコクがあるフォアグラに、芳醇な香りのトリュフをかけた逸品。こだわりのお米は、最高ランクのブランド米で炊き上げており、ツヤと甘みが引き立ちます。口に入れた瞬間、トリュフとフォアグラの風味がとろける焼肉の〆にふさわしい極上の土鍋ご飯です。
- 6,300円(税込)