新潟の『マリネ』　グルメ特集3件

• Bistro masa ビストロ マサ　新潟駅前店

  • イタリアン・フレンチ
  • 新潟

  

  船上神経締め　アジのマリネ

  • 前菜。仕入れの状況によりメニューが異なります。その日の新鮮な旬の食材をお楽しみ下さい。※写真は一例です
  • コースに含まれます。

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• 5en

  • イタリアン・フレンチ
  • 新潟

  

  鮮魚のマリネと地野菜

  • 出雲崎の海塩と機那サフラン酒でマリネした鮮魚と地野菜をお楽しみ下さい。
  • 660円（税込）

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• ニイガタ　ベントエマーレ

  • イタリアン・フレンチ
  • 新潟

  

  ナポリを感じる前菜「ポルポ（タコのマリネ）」

  • 新鮮なタコをレモン、風味豊かなニンニク、塩、エクストラバージンオリーブオイルでじっくりマリネしました。イタリアンパセリとディルで見た目にも美しい一品に仕上げています。レモンを絞って、キンキンに冷えた白ワインとともに楽しむひとときは、まさに至福の瞬間。おしゃれな前菜としても、特別な食卓を彩る一品です。
  • 1,280円（税込）

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