熊本の『サンカク』　グルメ特集1件

• 炭火焼肉くたみや　薄場店

  • 焼肉・ホルモン
  • 熊本

  

  - 【名物】国産牛赤身肉　トモサンカク -

  • 牛1頭からわずかしか取れない最高級の赤身部位「トモサンカク」。職人が肉の繊維を完璧に見極め、1枚1枚手切りで切り出すため、お肉の鮮度と旨味は抜群！赤身ならではの濃厚なコクと、美しい霜降りのとろけるような甘みが絶妙に調和した、職人技が光る贅沢な一皿です。
  • 968円（税込）

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