ようこそ、ゲストさん
| グルメ検索 |
|
|
|---|
創業46年の黒がらかぶ専門店 （鍋/寿司…他
![創業46年の黒がらかぶ専門店「宮地」が自信を持ってお勧めする[がらかぶづくしコース]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/95/89/P026489589/P026489589_480.jpg)
定休日：日、祝日
3連休は最終日休業（団体予約は応相談）
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 休 |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 休 | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 休 |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 休 |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
お店に行く前に美食 みやじのクーポン情報をチェック！
2025/10/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
■当店だから味わえる絶品しゃぶしゃぶをぜひコースでご堪能ください◎■単品メニューにも多数ご用意！
■会社帰りに■お酒によく合う■黒がらかぶ塩焼/がらかぶ唐揚/がらかぶ煮付/がらかぶ味噌汁など
■寿司職人の店主が握る■稀少な三角バラを使った馬にぎりは、絶品☆■その他寿司各種ご用意
「がらかぶ」＝「かさご」の別名。一般的に赤のイメージで知られますが、赤に比べて希少で美味と言われています。店内には、いけすを完備。注文を受けてから水揚げして捌く為、いつでも新鮮な黒がらかぶを食べることが出来ます。外見とは裏腹に白身魚で、非常に上品な味わいを是非ご堪能ください。
料理ページご覧下さい
みやじ名物の黒がらかぶの骨から出汁をとっています。黒がらかぶは5000円コース1匹、6000円コース2匹を使用しています。
5000円～
生簀から水揚げしたばかりの、がらかぶ入り刺盛、がらかぶ唐揚げなどの、がらかぶづくしコースです。老舗ならではの、納得の料理をご堪能頂けます。
3800円～
1430円(税込)より
1430円(税込)より
1430円(税込)より
2,750円（税込）
1,650円（税込）
2026/09/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
寿司職人の店主が握る馬にぎりは、是非食べていただきたい逸品。馬肉に合わせて醤油の調合から行っており、宮地の馬にぎりを食べる為に来店されるリピーター様は県内・県外を問いません。
46年間、常連の方から愛され続けている「宮地揚げ」は、熊本特産ハモのすり身・海老・銀杏入り。フワフワの触感と口の中に広がる優しい味わいは、女性のお客様にも大人気です。
生簀を目の前に、お食事を楽しめるカウンター席です。ご同伴や2名様でのご利用、お取引先様との気軽な会食にもおすすめです。
16名様以上で貸切いただける、完全個室の掘りごたつ席です。接待や会社の宴席、歓送迎会に。周りを気にせず、お料理と全国の銘酒をご堪能いただけます。
少人数のご接待や、大切な方とのお食事に。周りの目を気にせず会話に集中できる、落ち着いた掘りごたつ席です。
1名様
カウンター席では、生け簀で泳ぐ黒がらかぶを目の前にして、食事を楽しむことができます。
5名様
少人数用掘りごたつ席は、落ち着いた空間で過ごせます。
12名様
6名様～の掘りごたつ席です。
24名様
16名様～完全個室の掘りごたつ席をご用意できます。
限定酒や季節のお酒など、常時20種類以上の日本酒が楽しめます。
米・芋・麦の焼酎を豊富に取り揃えております。
店内にはいけす完備！注文を頂いてから、いけすで泳ぐがらかぶを捌きます。その為、新鮮な黒がらかぶをご堪能いただけます。
| 店名 | 黒がらかぶ料理 美食 みやじ |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区下通１丁目4-20 正清ビル1階 |
| アクセス | クラブ通り 正清ビル1階花畑町電停/市役所前電停から徒歩5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
12時～24時 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 |
日、祝日 3連休は最終日休業（団体予約は応相談） |
| 予算詳細 | 6,000円～7,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T4330001018574 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席(カウンター：6席、掘りごたつ席：24席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(カウンター：6名、掘りごたつ席：24名) |
| 個室 | あり ：16名様～24名様 完全個室の掘りごたつ席 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり ：～5名×4席、～12名×2席 |
| カウンター | あり ：6席 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：完全個室掘りごたつ席：16～24名、店全体：要相談 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：飲み放題付きコースをご用意しております |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/10/20 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
美食 みやじ 口コミ
よっちゃんさん
50代前半/男性・来店日：2026/10/08
ホットペッパーグルメで予約
ノブさん
40代後半/男性・来店日：2026/09/19
ホットペッパーグルメで予約
くりちゃんさん
60代～/男性・来店日：2026/05/30
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
がらかぶコースご利用の方に
店主厳選2品×人数分サービス致します。
