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完全個室～宮崎牛の希少部位と赤身を堪能

宮崎牛/焼肉/すき焼き/しゃぶしゃぶ/個室/接待/記念日/デート/誕生日/宴会/宮崎/女子

宮崎牛　個室焼肉　炙り屋牛蔵（ぎゅうぞう）

4.8

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ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

来店シーン

友人・知人と35%
家族・子供と25%
その他40%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～木、祝日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
金～日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

※営業終了時間が変更する場合がございますので、ご来店前はお電話いただけますと確実です。

定休日：不定休日あり

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に炙り屋牛蔵ぎゅうぞうのクーポン情報をチェック！

全部で6枚のクーポンがあります！

2026/10/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選した宮崎牛を一頭買い

経験豊富なオーナーが厳選し、脂質・肉質が優れた牛を仕入れて提供いたします。

お肉に合わせた厳選ワイン

焼肉店では珍しい、ワインセラーも完備しており、種類豊富にご用意しております。

落ち着きのある個室完備

2名様以上の少人数からご利用いただける掘りごたつ個室を完備。プライベート空間でお愉しみください。

当店の魅力を味わうコース

お誕生日や記念日などのハレの日に、厳選された希少部位やこだわりのお肉でお祝いはいかがでしょうか。様々な部位を一度に味わえる各種コースもおすすめです。厳選した宮崎牛をご堪能いただけるコースは5種類ご用意。コースご注文の方は、2時間飲み放題プランもお付けいただけます。

コースページ参照

すき焼き・しゃぶしゃぶでもお愉しみいただけます

上質な宮崎牛をすき焼き・しゃぶしゃぶでもご用意しております。すき焼きでは、宮崎牛上ロースを甘い自家製割り下とこだわりの卵でご堪能ください。お肉の追加の他、〆にぴったりのうどんやお野菜盛りの追加も承ります。贅沢な味わいを心ゆくまで存分にお楽しみください。

コースページ参照

希少部位・赤身肉

ランプやイチボなどの赤身部位や、ヒレ、タン、ハラミ、希少部位のシャトーブリアンまで、様々な部位をご用意しております。おすすめはやはり赤身肉。オーナーが厳選した赤身肉は、脂の甘さよりも赤身の旨みが広がります。ご来店の際はぜひ、様々な部位、お料理をお試しください！

メニューページ参照

【希少限定】熟成赤身肉

1,958円（税込）

【希少限定】宮崎牛ヒレステーキ　赤身ヒレ　120g

4,235円（税込）

ネギ塩タン

1,958円（税込）

塩ハラミ

2,079円（税込）

壺漬けカルビ

1,738円（税込）

2026/10/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

400～500頭の中から選りすぐりの1頭(雌牛)をご提供

オーナーは牛が生まれるところから携わり、育て方が与える肉質や味への影響、どんな捌き方が一番旨味を引き出せるのかまで熟知しております。そんな牛を知り尽くしたオーナーが、自ら目利きしたお肉を丸ごと一頭ずつ仕入れして、その日の美味しいおすすめのお肉を皆様にお届けしております。最高級の宮崎牛をご堪能下さい。

定番部位から赤身や希少部位まで、様々な部位をご用意

11種類のコースがあります

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【大人の空間で楽しむ贅沢なひととき】当店は全席個室となっており、周りの目を気にすることなく、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。照明が調整され、大人な雰囲気が演出された店内は、ご接待や記念日、ご家族でのお食事など、特別なひとときを過ごす場所に最適です。

【テーブル個室】テーブル席の個室は、全6室/6名様向けと4名様向けを完備。接待や記念日、女子会、誕生日祝いなどさまざまなシーンにご利用いただける個室です。落ち着いた大人の空間で、ゆったりとおいしい焼肉や豊富に取り揃えたお酒をお楽しみください。

【掘りごたつ個室】靴を脱いでゆったりとくつろげる、掘りごたつ式の個室をご用意しております。2名様からの少人数から10名様までの対応が可能で、接待やご家族での会食にも最適です。厳選された肉を囲みながら、贅沢なひとときを心ゆくまでお愉しみください。

個室

6名様

【テーブル個室/2名様～6名様】テーブル席の個室は2名様から最大6名様までご利用いただけます。接待や記念日、女子会、誕生日祝いなどさまざまなシーンにご利用いただける個室です。落ち着いた大人の空間でゆったりとおいしい焼肉や豊富に取り揃えたお酒をお楽しみください。

掘りごたつ個室

10名様

【掘りごたつ個室/最大38名様まで】落ち着きのある広々とした掘りごたつ席の個室は、2名様から最大38名様までのご利用が可能です。肩肘を張らずゆったりとお寛ぎいただけます。歓迎会・送別会などの各種ご宴会や、誕生日・記念日などのお祝いの席におすすめです。美味しい焼肉とお酒を、特別な空間でご堪能ください。

大人数宴会も可能な寛ぎの掘りごたつ個室

落ち着きのある広々とした掘りごたつ席の個室は、2名様から最大38名様までのご利用が可能です。肩肘を張らずゆったりとお寛ぎいただけます。歓迎会・送別会などの各種ご宴会や、誕生日・記念日などのお祝いの席におすすめです。美味しい焼肉とお酒を、特別な空間でご堪能ください。

記念日や少人数での宴会に最適なプライベート空間

テーブル席の個室は2名様から最大6名様までご利用いただけます。接待や記念日、女子会、誕生日祝いなどさまざまなシーンにご利用いただける個室です。落ち着いた大人の空間でゆったりとおいしい焼肉や豊富に取り揃えたお酒をお楽しみください。

11種類のコースがあります

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こだわりの空間と演出

飼育頭牛蔵では、ひと皿ごとに技とこだわりが宿る選び抜かれた素材を、最適な厚み・温度・タイミングで提供することで、その魅力を最大限に引き出します。落ち着きのあるプライベート空間のため、記念日や接待など、おもてなしに最適です。是非、大切な方との特別な時間を、牛蔵でお過ごしください。

大切な方への特別な記念日・お祝いにもおすすめ

事前予約で、メッセージ付デザートプレートをご用意いたします！また、無料・有料2種類のデザートプレートがございます。当店の高品質なお肉と、ゆったりお過ごしいただける個室は、記念日・誕生日のお祝いはもちろん、送別会や歓迎会にもぴったり。スタッフ一同、大切な方へのサプライズをしっかりサポートいたします！

炙り屋牛蔵ぎゅうぞう詳細情報

お店情報

店名	宮崎牛　個室焼肉　炙り屋牛蔵（ぎゅうぞう）
住所	宮崎県宮崎市中央通3-11 開楽園ビル1F
アクセス	一番街抜けて右折/中央通（マルショク横）
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～木、祝日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）金～日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） ※営業終了時間が変更する場合がございますので、ご来店前はお電話いただけますと確実です。
お問い合わせ時間	いつでもOK このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店前日23時以降から、4,000円（1名あたり）が発生します。 ※当店は【お子様連れはご入店できません】。間違ってご予約された場合でもキャンセル規定の対象となりますのでご了承ください。 ※７名様以上のお客様のキャンセルの場合、３日前までにご連絡お願い致します。
定休日	不定休日あり
予算詳細	9,000円（通常平均）/ 8,500円（宴会平均）
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	ご予算に合わせてコース提案できます。お電話にてご相談ください

お店のホームページ : https://gyuzomiyazaki.owst.jp

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置テーブル/カウンターサービス個室に換気設備あり会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可葉巻や著しく臭いのきついタバコはお断りする場合がございます。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	70席(全席個室です)
最大宴会収容人数	40人(個室利用は最大40名様までご利用可能！)
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：座敷で最大40名様までの宴会が可能です

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：コース+2000円
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	OK
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	座敷は仕切りをはずすと最大40名様までOKです。貸切もご相談ください。

2026/10/21 更新

お店からのメッセージ

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炙り屋牛蔵ぎゅうぞう関連店舗

炙り屋牛蔵ぎゅうぞう口コミ

口コミ機能について

ynagatomoさん

50代前半/男性・来店日：2026/10/10

5.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 2人

来店シーン：デート

予約コース：お席のみのご予約

すべて読む

みちゃさん

20代前半/女性・来店日：2026/09/30

5.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

すべて読む

ふさん

20代後半/女性・投稿日：2026/09/30

5.0

全室個室で周りの目を気にせず焼肉をたのしめました

ディナー

会計：6,001～7,000円/人

来店シーン：友人・知人と

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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宮崎牛 個室焼肉 炙り屋牛蔵（ぎゅうぞう）

厳選した宮崎牛を一頭買い

お肉に合わせた厳選ワイン

落ち着きのある個室完備

当店の魅力を味わうコース

すき焼き・しゃぶしゃぶでもお愉しみいただけます

希少部位・赤身肉

【希少限定】熟成赤身肉

【希少限定】宮崎牛ヒレステーキ 赤身ヒレ 120g

ネギ塩タン

塩ハラミ

壺漬けカルビ

400～500頭の中から選りすぐりの1頭(雌牛)をご提供

定番部位から赤身や希少部位まで、様々な部位をご用意

個室

掘りごたつ個室

大人数宴会も可能な寛ぎの掘りごたつ個室

記念日や少人数での宴会に最適なプライベート空間

こだわりの空間と演出

大切な方への特別な記念日・お祝いにもおすすめ

炙り屋 牛蔵 ぎゅうぞう 詳細情報

お店情報

感染症対策

たばこ

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お店からのメッセージ

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