鶴よし

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  亭主自慢の心のこもったせいろそば

  石臼挽きの自家製粉で作るそばは、透き通るような見た目とは裏腹にしっかりとしたコシと口の中に広がる香りが自慢。

  850円

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  無色透明の太白(たいはく)胡麻油で揚げる極上の海老の天ぷら

  煎る前の胡麻から作る無色透明の胡麻油の名は太白胡麻油。さっぱりとした衣に海老本来のうまみが引き立ちます。

  750円

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  ここでしか味わうことのできない一級品のそばみそ

  ほんのり甘い西京みそと一緒に香ばしく焼いたそばの実は、味、香り、触感が楽しめ、まさに最強の組み合わせ。

  500円

• そばがき

  そば粉１００％で練り上げており、そば本来の香りがします

  １０００円

冷たいおそば(大盛り１５０円増し)

• せいろそば

  ８５０円

• 太打せいろ

  限定３枚

  ８５０円

• 二色盛り

  せいろと太打が一枚ずつ付きます

  １０００円

• おろしそば

  ９５０円

• 冷山千そば

  長芋の千切り入り

  １０００円

• 冷たぬきそば

  １０００円

• 冷なめこそば

  １０００円

• つまみせいろ

  おつまみ用の小盛りのせいろそば

  ６００円

温かいおそば[１０月～４月まで]　(大盛り１５０円増し)

• かけそば

  ８５０円

• 山千そば

  長芋の千切り入り

  １０００円

• たぬきそば

  １０００円

• なめこそば

  １０００円

天ぷら(合わせ塩・レモンでお召し上り下さい)

• 野菜天ぷら

  ６００円

• かき揚げ

  ７００円

• えび天ぷら

  ７５０円

• 穴子天ぷら

  １０００円

肴

• 塩辛

  自家製

  ４００円

• そばぬか漬け

  そばのぬかで漬けた漬け物です

  ４００円

• なめこおろし

  ４００円

• しらすおろし

  ５００円

• そばみそ

  そばの実と西京みそを合わせて香ばしく焼いております

  ５００円

• 焼のり

  焼のりを昔ながらの、のり箱にて提供いたします

  ５００円

• 蛸味噌

  ねぎみそと共に

  ５００円

• 鰊甘露煮

  ５００円

• あご干物

  ５００円

• いかメンチ

  自家製

  ５００円

• もずく酢

  糸もずく使用

  ５００円

• 板わさ

  ５００円

• 揚げ出し豆腐

  ５００円

• そば屋の焼鳥

  鳥すき風

  ５００円

• 馬すじの煮込

  ６００円

• 玉子焼き

  そば屋のあつあつ玉子焼き

  ６００円

• 和風オイルサーディン

  スティック状に揚げたそばと共に

  ７００円

• からすみ

  当店謹製おすすめです

  １５００円

• 鯨ベーコン

  １５００円

• うなぎ白焼き

  わさび醤油で

  ２５００円