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明太子のやまや直営　中洲の夜景と博多料理

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旬の鮮魚ともつ鍋　博多やまや　福岡本店

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海鮮、もつ鍋、明太子…中洲を望む、ちょっと贅沢な博多料理屋｜6月より12時からOPEN

素晴らしい雰囲気

来店した89%の人が満足しています
素晴らしい料理・味

来店した89%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と47%
家族・子供と31%
その他22%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月、火、日、祝日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
水～土、祝前日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に博多やまや福岡本店のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2026/04/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

九州の海の幸を贅沢に

中洲を臨む抜群のロケーションで、九州産にこだわった海鮮料理をお楽しみください。

会食におすすめの個室

【個室3～6名様/5～8名様】周囲が気にならないプライベート空間。接待や会食、顔合わせなどに。

観光やビジネス利用に

九州の贅を知り尽くした明太子の老舗『やまや』が手がける九州料理を心ゆくまでご堪能下さい！

【もつ鍋などの博多名物を贅沢に味わうコース】＋2000円で2時間飲み放題(L.O.20分前)付きに変更できます。

新鮮な海の幸を楽しむ『お造り3種盛』や、旨味たっぷりのスープといただく『とんこつ炊きぎょうざ』など博多に来たらぜひ味わっていただきたいお料理をコースに詰め込みました。コースに含まれる『もつ鍋』はあごだし醤油鍋orこく味噌鍋or青唐辛子鍋の3種類からお選びいただけます。+2000円(税込)で120分飲み放題付きに。

5000円(税込)～

【観光や接待に】明太子の老舗「やまや」が手がける料理と旬の味覚。会食やビジネスの場にも信頼される一軒

明太子の老舗「やまや」が手がける当店は、もつ鍋や鮮魚などの博多名物を、やまや蒸留所のお酒をともに上質な空間で楽しめます。出張時の会食や、観光の締めくくりにもふさわしい、大人に選ばれる一軒です。

【やまやの原点・明太子】168時間漬け込んだ珠玉の一本。柚子の上品な香りが食欲をそそります。

創業以来受け継がれてきた”妥協を許さない味へのこだわり”。168時間漬け込み、後を引かない心地よい辛さと柚子の爽やかさ、羅臼昆布のまろやかな旨味など、こだわりが詰まったやまや名物『明太子』。変わらぬこだわりで多くの方に親しんでいただいております。

まぐろ中トロ

2,200円（税込）

七種　盛り合わせ

2,800円（税込）

熊本名物霜降り馬刺し

2,300円（税込）

博多和牛のロースカツ

2,680円（税込）

半熟卵とめんたいこのポテトサラダ

720円（税込）

2026/03/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

あっさり上品。博多やまやの定番もつ鍋

ミシュランガイド東京2023にて二つ星を獲得した「傳」長谷川在佑シェフの監修。あっさりとした味わいの中に深みがある、今までになかった「もつ鍋」をご提案いたします。もつは、最もおいしいといわれる国産牛小腸をだけを使用。大胆にカットすることで、ぷるんとした食感を実現しました。

九州のうまいものが大集合。観光や接待に。

福岡名物のもつ鍋やゴマサバのほか、熊本名物の『霜降り馬刺し』や長崎対馬産の『穴子の蒲焼』など、九州を代表するお料理をご用意しております。

8種類のコースがあります

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【個室完備】5名様前後でご利用いただける完全個室は、観光やビジネスシーンでのご利用に人気のお席です。落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめるため、顔合わせなどハレの日にもおすすめです。

【テーブル席】天井が高く開放的な店内は、雰囲気抜群でデートや女子会にも人気です。お祝い事には華やかなデザートプレートもご用意できますので、誕生日や記念日に是非ご利用ください。

【50名様規模の宴会も可能です】当店は大型宴会や貸切パーティーにも多くご利用いただいております。高い天井は開放的な雰囲気を演出。全面ガラス張りの大窓窓からは博多中洲の夜景が一望できます。ご宴会にぴったりのコース料理で博多の夜をお楽しみください。

カウンター

1名様

【バーカウンター/6席】厳選されたワインや九州地酒などを愉しむバーカウンター。お酒をメインで愉しみたい方におすすめのバーカウンター。厳選された豊富なワインや焼酎・日本酒などの九州地酒を、落ち着いた雰囲気のカウンターで一杯いかがでしょうか。

個室

8名様

【完全個室/5～8名様】中洲の夜景を一望できる贅沢なひととき。8名様までご利用頂ける完全個室。大きな窓ガラスから中洲の夜景を一望でき、接待や観光などのご利用に最適です。当店だからこそ叶う特別なひとときをお過ごしください。

博多名物　鯖

活き車海老（二尾）

熊本名物　霜降り馬刺し

土鍋めし（熟成めんたいこ・季節の浅漬け）

お出汁たっぷりプルプルだし巻き玉子

コンセプトは「ちょっといい博多の料理屋」。

玄界灘直送の旬鮮魚と、国産もつの旨みを引き出した博多もつ鍋。明太子で名高いやまやが、素材と出汁にこだわり、心ほどける博多の味をお届けします。季節ごとの恵みを活かした料理と、高い天井の落ち着いた空間で、仲間との語らいから特別な日まで幅広く楽しめる料理屋です。

接待や宴会など幅広いシーンに

【完全個室・5～8名様、半個室4名様】。中洲の夜景が一望できる贅沢な個室がございます。博多観光やご友人とのお食事、接待、デート、同伴など様々な利用シーンにおすすめです。プライベート空間で、多彩な九州・博多料理をゆったりとお愉しみいただけます。

8種類のコースがあります

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【記念日】デザートプレートをご用意いたします！

【誕生日・記念日デートに】デートや記念日のご利用にもおすすめの博多やまやでは、特製のかわいいデザートプレートをご用意いたします。大切な方へのサプライズに。クーポンを使ってご予約ください。

ワインセラーを備えたバーカウンター

バーカウンターは、料理とワインをゆっくり味わいながら自然と距離を縮められる落ち着いた空間。特別な記念日や、印象に残したい夜に選ばれています。

お店の写真

博多やまや福岡本店詳細情報

お店情報

店名	旬の鮮魚ともつ鍋　博多やまや　福岡本店
住所	福岡県福岡市中央区春吉３-１２-１玉屋ビル２階
アクセス	天神南駅徒歩8分・中洲川端駅徒歩7分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、火、日、祝日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）水～土、祝前日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日	なし
予算詳細	ランチ2500円/ディナー4500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	－

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスモバイルオーダーによる注文会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	65席(お席は2時間制とさせていただきます。)
最大宴会収容人数	54人(着席時54名様)
個室	あり：お席は2時間制とさせていただきます。
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり：お席は2時間制とさせていただきます。
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可
夜景がきれいなお席	あり

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	あり：ベビーカー入店可
駐車場	あり：4時間無料チケットをお配り致します
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	ご予約の時間から15分経過後ご連絡が取れない場合は自動キャンセルとさせていただく場合がございます。

2026/06/18 更新

お店からのメッセージ

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博多やまや福岡本店口コミ

口コミ機能について

めぐちゃんさん

30代前半/女性・来店日：2026/05/23

ホットペッパーグルメで予約

東北から仕事できた友達と利用させていただきました。もつ鍋が最高でした。

ディナー | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

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ななさん

20代前半/女性・投稿日：2026/05/10

お値段通り、以上の美味しさです大好きです～～

来店シーン：家族・子供と

すべて読む

あーちゃんさん

30代前半/女性・投稿日：2026/05/05

もつ鍋はじめて食べたのですが、とてもおいしかったです！提供は少し時間がかかった印象ですが、店員さんがとても丁寧に対応してくださったので心地の良い時間を過ごさせていただきました！旅行で博多を訪れる際は…

ディナー

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：友人・知人と

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

博多やまや福岡本店のファン一覧

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旬の鮮魚ともつ鍋 博多やまや 福岡本店

九州の海の幸を贅沢に

会食におすすめの個室

観光やビジネス利用に

【もつ鍋などの博多名物を贅沢に味わうコース】＋2000円で2時間飲み放題(L.O.20分前)付きに変更できます。

【観光や接待に】明太子の老舗「やまや」が手がける料理と旬の味覚。会食やビジネスの場にも信頼される一軒

【やまやの原点・明太子】168時間漬け込んだ珠玉の一本。柚子の上品な香りが食欲をそそります。

まぐろ中トロ

七種 盛り合わせ

熊本名物 霜降り馬刺し

博多和牛のロースカツ

半熟卵とめんたいこのポテトサラダ

あっさり上品。博多やまやの定番もつ鍋

九州のうまいものが大集合。観光や接待に。

カウンター

個室

コンセプトは「ちょっといい博多の料理屋」。

接待や宴会など幅広いシーンに

【記念日】デザートプレートをご用意いたします！

ワインセラーを備えたバーカウンター

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