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和食・日本料理・日本酒・接待・個室完備

松山ランチ　愛媛日本酒和食地酒接待宴会完全個室お洒落な店内　懐石料理

瀬戸内割烹媛結び

4.6

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ポイントプラス対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

全国から厳選された美酒とこだわりの美食をご提供！想い出に残る一日にするなら当店で

来店シーン

友人・知人と46%
家族・子供と21%
その他33%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～水、金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
18:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
木、土: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：日、祝日

10月1日からランチ営業は毎週月曜・火曜・水曜・金曜となります。（臨時休業日になる場合もございます）

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に瀬戸内割烹媛結びのクーポン情報をチェック！

お得！充実した飲み放題付き懐石コース（飲み放題90分付き）　9900円（税込）生ビールあり！

全部で1枚のクーポンがあります！

2026/10/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

本格ランチ始まりました

目でも愉しめる彩り豊かな花籠御膳をはじめ、瀬戸内の旬魚や松山どり、宇和島鯛めしなど豊富なメニュー

単品でのご利用もオススメ

接待でもご利用頂ける懐石コースだけでなく、普段使いでも気軽にご利用頂ける単品メニューも豊富にご用意

忘年会予約受付中★

幹事様必見！忘年会シーズン限定のコースプランをご用意!!愛媛県の新鮮な旬の食材をご堪能ください★

＜忘年会シーズンのコースもご予約受付中＞　5500円から12000円までの豊富な価格帯からお選び頂けます

11月・12月限定の忘年会コースもご予約受付中です。愛媛県のブランド牛「愛姫牛」や瀬戸内・宇和海の新鮮な鮮魚など、愛媛県の旬の食材をふんだんに使用した懐石コースをご用意。お客様の用途・ご予算に合わせてお選び頂ける豊富な価格帯のコース。飲み放題付き10000円コースは団体様での忘年会にもオススメです。

10,000円（税込）

豊富な日本酒が愉しめる【愛媛県の地酒はもちろん、全国各地から厳選した日本酒は全50種類以上】

定番酒から季節限定酒、なかなか手に入らないプレミア酒まで。愛媛県の地酒は20種類以上ご用意しており、県外からお越しのお客様にもオススメ。

グラス550円から

【ゆったりと寛げる完全個室】五感を通じて感動をお届け

当店はさまざまなシーンに対応いたします。和モダンな雰囲気の中で、皆様に楽しいひとときを過ごしていただけるよう心掛けています。お料理やドリンクのメニューも豊富に取り揃えており、大人数の宴会など特別なリクエストにも柔軟に対応いたしますので何でもお気軽にご相談ください。

美味しいお酒と懐石を楽しむお店

-円

御造り五種

二人前からご注文頂けます

1,100円（税込）

愛姫牛のレアカツ～自家製タルタルソース～

愛媛県大洲市と宇和島市のみで生産されるブランド牛。黒毛和牛とホルスタインの交雑で、黒毛和牛より脂っぽくなく肉の味がしっかり感じられるのが特徴

1,980円（税込）

媛結び名物松山どりのとり天定食(ブランド鶏を使用。ボリューム感◎)

【松山どりのとり天/サラダ/小鉢二種/御飯/味噌汁/香の物】「松山どり」は愛媛県内の指定農場て生産から加エまで一元管理されているブランド鶏。鶏肉特有の臭みがなく柔らかな肉質が特微てす。

1,320円（税込）

2026/10/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

愛媛県は「山の幸」「海の幸」も兼ね備えてる！

愛媛県は[山][海]両方の美味しさを味わえるのが自慢！瀬戸内海は気候が温暖で様々な魚介がおり、季節によって豊富な種類を味わうことが出来るのがポイントです。そんな愛媛県近海で水揚げされた旬の新鮮な魚料理を初め、高原野菜料理など幅広く地元食材を使用しております。季節を食を通じて味わって頂ける様、食材1つ1つにこだわっております。

単品メニューもご用意

当店では単品メニューも充実。瀬戸内の新鮮な鮮魚をご堪能頂ける逸品はもちろん、愛媛県のブランド牛である愛姫牛を使用した料理や、揚物、お酒がすすむおつまみなど、お求めやすい価格で豊富にご用意しております。

17種類のコースがあります

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当店のカウンターは、職人が目の前で調理される姿を見ることができます。お一人様でのご来店も多いので、お仕事帰りにもふらっと立ち寄りやすいお店です。おひとり様でも、デートでもお気軽にご利用いただけるよう、お席の間隔をあけております。

掘りごたつの半個室や完全個室を完備しております。職人の技が光る、割烹の数々をご堪能下さい。接待や会食、顔合わせなどの大切なお食事にもぴったりです。ご家族でのお集まりにも最適な完全プライベート空間です。ご予約お待ちしております。

一番町の電車通り沿い旧国際ホテルの東に割烹料理「媛結び」がオープン。職人が作る四季折々の御料理を落ち着いた空間でお楽しみいただけます。姉妹店を合わせ、3店舗目のオープンとなります。気軽に普段使いとしてもご利用頂ける割烹料理屋をコンセプトとしたお店です。

17種類のコースがあります

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