虎士 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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職人の技を極めた虎ふぐと日本料理店
水曜日はランチ時間帯のみ休み
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職人が厳選した極上の虎ふぐと旬の魚介に舌鼓。素材の旨味を活かした料理が特別な時間を華やかに彩ります。
黒を基調とした静謐で高級感あふれるスタイリッシュな席。洗練された大人の空間で非日常のひとときを。
贅を尽くした上質なコースで特別な記念日をお祝い。五感を満たす至高の料理が大切な日を優雅に演出します。
旬の魚介と上質なふぐを贅沢に組み込んだフルコース。熟練の技術を持つ職人が仕立てる繊細なお料理の数々は、一皿ごとに異なる感動をお届けします。季節の移ろいを感じさせる美しい盛り付けと、素材の持ち味を最大限に活かした深みのある味わいを、落ち着いた大人の空間でゆったりとご堪能ください。
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贅沢に仕立てた握り寿司は職人のこだわりが詰まった美しい一品。選び抜かれた新鮮な海の幸を丁寧に握り、素材本来の濃厚な旨味を引き出します。見た目の美しさにもこだわり、お皿の上に咲く華やかな芸術を五感でお楽しみください。特別な日のディナーを彩るにふさわしい華麗な仕上がりです。
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全国から厳選した贅沢な海の恵みをお皿いっぱいに表現したお造り。新鮮な状態を保ったまま職人が美しく包丁を入れ、華やかに盛り付けます。一切れごとに広がる濃厚な旨味としっかりとした食感は、お酒との相性も抜群です。特別な会食の席に華を添える、目でも舌でも楽しめる極上の逸品をどうぞ。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
熟練の技術を持つ職人が目の前で披露する虎ふぐの解体は、まさに圧巻の一言。洗練された包丁さばきと美しい職人技をライブ感たっぷりに堪能できます。ふぐの歴史や食文化にまつわる奥深いお話に耳を傾けながら、視覚と聴覚、そして味覚のすべてを刺激する特別な感動体験を心ゆくまでお楽しみください。
全国の市場から職人が自ら厳選した旬の魚介を仕入れています。看板である虎ふぐは天然と養殖のどちらも質の高いものを厳しく吟味。それぞれの個性を最大限に活かし、素材本来の魅力を極限まで高めた状態でご提供します。一皿ごとにこだわりを詰め込み、日本の四季の美しさを表現した繊細な味わいをお届けします。
職人の手捌きが間近に感じられるライブ感あふれる極上のカウンター席。美しい木目のテーブルが温かみを演出し、正面に配された大型の生簀が非日常の空間を創り出します。目の前で繰り広げられる華麗な包丁さばきや、熟練の技を五感で楽しみながら、大切な方と贅沢な大人の時間をゆっくりとお過ごしください。
シックな黒を基調とした静謐で高級感あふれるスタイリッシュな空間。壁面のモダンな質感が大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気を醸し出し、特別な日の会食を上質に演出します。美しく整えられたテーブル席は、周囲を気にせず会話を楽しめる配置となっており、接待や記念日など大切なおもてなしに最適です。
落ち着いた照明が優しく包み込む、洗練された大人のためのプライベート空間。上質なソファーシートが心地よい寛ぎを約束し、都会の喧騒を忘れさせる特別なひとときを演出します。壁面に飾られた一輪挿しが空間に華を添え、デートや記念日はもちろん、親しい方との特別なお食事の席を優雅に格上げします。
カウンター越しに職人がふぐを捌く姿を間近で体験できる、臨場感あふれる解体ショー。虎ふぐの文化や毒の知識も学べる「見る・知る・味わう」ひとときをご用意しております。接待や観光で訪れる外国人のお客様にも配慮し、英語・中国語・台湾語・韓国語の多言語対応が可能です。
| 店名 | 虎士 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅３-25-9 堀内ビル B1F |
| アクセス | 各線 名古屋駅 徒歩3分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、木～土、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:30～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 水: 17:30～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 水曜日はランチ時間帯のみ休み |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日18時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 日曜日 |
| 予算詳細 | ランチ10000円～11999円(税込)/ディナー20000円～29999円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | サービス料：ディナー10％/チャージ：なし |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 22席(半個室1卓) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 22人 |
| 個室 | あり ：個室2室 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：8卓 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK ：子供メニュー、子供椅子、子供席制限：なし/子供利用可能時間帯：全時間帯可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | ドレスコード・服装：なし |
2026/06/23 更新
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