匠味 川越店 コース詳細 2026/06/21 更新
旬の海鮮を贅沢に味わえる、豪華絢爛な海鮮尽くしコース。産地直送の鮮魚を盛り込んだお刺身七点盛りをはじめ、広島県産牡蠣フライや活ホタテのバター焼きなど、海の幸の旨みを存分にご堪能いただけます。さらに、炭火で香ばしく焼き上げた大山鶏や、希少部位を使用したマグロのテールステーキなど、食べ応えある逸品もご用意。〆には人気のとろたく一口寿司をご提供となります。
| 料金 | 6,800 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※当日の人数減少、キャンセルについては、コース料金の100％がキャンセル料金として発生いたします。 |
| 飲み放題 | 豊富な飲み放題メニュー！生ビールはサッポロ黒ラベル♪ |
このコースで使えるクーポン
- 【幹事様必見】10名様以上のコース予約で1名様分のコース料金が無料！
- 【歓送迎会、誕生日に】「ありがとう」や「おめでとう」のメッセージ付きデザートプレート無料！
- 【宴会コース】ご予約で宴会コース金額がホットペッパー限定価格に♪
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆先 付◆ネギトロユッケ
新鮮な鮪をを特製ユッケだれで和えた、旨みたっぷりの贅沢な逸品。
その日おすすめの鮮魚に卵黄を絡めればコクと濃厚な味わいが広がります。
◆サラダ◆海の恵み海鮮サラダ
新鮮な海の幸を使用した、自慢の海の恵みのマグロやサーモンにカンパチ、目鯛やタコなどの日替わり食材が盛り付けられ、特製ドレッシングが全体を引き立てます。
◆お造り◆季節鮮魚のお刺身五点盛り
産地直送の新鮮な季節鮮魚を贅沢に五点盛り。
旨みを引き立てるわさびとともに口の中でとろけます。旬の味覚を存分に感じられる贅沢な一皿です。
◆揚げ物◆広島県産牡蠣フライ
広島県産牡蠣を、サクサク衣で香ばしく揚げた贅沢な逸品。
牡蠣の濃厚な旨みとクリーミーな味わいが広がります。
外はカリッと、中はジューシーに仕上げた、海鮮好きにはたまらない人気メニューです。
◆焼き物◆ 活ホタテのバター焼き
新鮮な活ホタテを香ばしく焼き上げ、バターの豊かな風味で仕上げた贅沢な逸品。
ぷりっとした食感とホタテ本来の甘みが広がり、バターのコクが旨みをさらに引き立てます。
◆逸 品◆大山鶏の炭火焼
旨み豊かな大山鶏を炭火で香ばしく焼き上げた、素材の魅力を存分に味わえる逸品。
炭火ならではの香ばしい香りと、噛むほどに広がるジューシーな肉汁が食欲を引き立てます。
◆鉄 板◆マグロのテールステーキ
希少部位であるマグロのテールを豪快に焼き上げた、食べ応え抜群の逸品。
外は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げ、噛むほどにマグロの濃厚な旨みが広がります。
◆〆 物◆とろたくの一口寿司
まぐろと、パリパリ食感のたくあんを合わせた人気の一口寿司。
濃厚な味わいに、たくあんの程よい塩味と食感がアクセントとなっております。食べやすく、〆にもお酒のお供にもぴったりな逸品です。
◆甘 味◆本日の甘味
季節ごとの素材を活かした甘味で、心温まるひとときを演出します。
フルーツや和菓子の繊細な風味が楽しめるこのデザートは、食後の幸せを感じさせてくれる一品です。
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～追加で金目鯛 一尾丸ごと姿造りを注文のお客様～
※価格は当日の仕入れ状況により変動いたします。
重量（kg）に応じてのご提供となります為、お問い合わせください。
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飲み放題内容
豊富な飲み放題メニュー！生ビールはサッポロ黒ラベル♪
| 生ビール | サッポロ生ビール黒ラベル(樽生）/レモンビア/シャンディガフ |
| ハイボール | ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/巨峰ハイボール/レモンハイボール/ゆずハイボール/オレンジハイボール |
| サワー各種 | パンチレモンサワー/グレープフルーツサワー/巨峰サワー/ピーチサワー/パインサワー/ゆずサワー/カルピスサワー/オレンジサワー/酎ハイ/コーラサワー/濃い目のレモンサワー |
| カクテル | カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスグレープフルーツカシスレモ/ジントニック |
| 梅酒 | 南高梅梅酒（ロック／水割り／ソーダ割） |
| 焼酎 | 大隅 芋／麦（ロック／水割り／ソーダ割） |
| ワイン | グラスワイン（赤／白） |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャーエール/カルピス/カルピスソーダ/パインソーダ/巨峰ソーダ/グレープフルーツジュース/オレンジジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/21
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
