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和牛焼肉と絶品馬刺しを味わえる焼肉店
金曜・土曜は28時（午前4時）まで営業！
定休日：日
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厳選自社ブランド牛を丁寧に焼き、脂の甘みと赤身の旨みが調和。広がるジューシーさが魅力です。
熊本ならではの新鮮な馬刺しなどをご用意。しっとり食感と上品な甘みが特徴で、焼肉と合わせて楽しめます。
2名～利用できる各種個室を完備。会話を楽しめる空間は、デートや接待、家族の食事にも最適です。
厳選した自社ブランド牛を最適な焼き加減で提供。脂の甘みと赤身の旨みが調和し、噛むほどにジューシーです。部位ごとの食感や風味の違いを楽しめるよう、素材を活かすシンプルな味付けにこだわりました。肉本来の美味しさを心ゆくまで堪能できます。ご飯やお酒との相性も抜群の逸品です。
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メインの極上和牛はもちろん、焼肉をさらに美味しく楽しめる多彩なサイドメニューを取り揃えております。鮮度抜群のホルモンや手作りキムチ、さっぱりとした冷麺や石焼ビビンバなどのご飯ものまで充実のラインナップ。ビールやハイボールなどのお酒との相性も抜群です。お好みのアラカルトと合わせてご堪能ください。
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熊本の郷土料理・馬刺しは鮮度にこだわり、しっとりとした食感と上品な甘みが魅力。脂身が少なくヘルシーで、噛むほど旨みが広がります。特製の醤油や薬味と合わせて、焼肉と一緒に楽しむ特別な一品としてもおすすめです。観光や記念日、接待にも最適。上品な後味で箸が進みます。熊本らしさを堪能。
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表面を炙り、香り豊かな味わいに/和奏牛をとことん引き立てる、深みだしダレで/甘みのある九州醤油仕立て。炙ると香ばしい【サーロインユッケ】肉と脂身の甘さが引き立つよう軽く炙った状態で提供いたします
2,500円（税込）
霜降りと赤身肉を使用。どちらも楽しめる
7,000円（税込）
(霜降り・赤身)
2,300円（税込）
1,600円（税込）
1,800円（税込）
2026/06/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
リーベオリジナルの名物サーロインユッケなど他店では味わえない贅沢な逸品も◎部位ごとに最適なカットと焼き加減にこだわり、脂の甘みと赤身の旨みを引き出します。噛むほどジューシーで、シンプルな味付けが肉本来の美味しさを際立たせます。焼肉好きにぜひ。香ばしい香りとともに、部位ごとの食感や風味の違いもお楽しみいただけます。
熊本ならではの新鮮な馬刺しと、自社ブランド牛の焼肉を一度に楽しめるのが魅力。馬刺しはしっとりとした食感と上品な甘みがあり、特製の醤油や薬味でさらに深い味わいに。焼肉は脂の甘みと赤身の旨みが調和し、噛むほどジューシー。特別な日に。観光や会食、接待にもふさわしく、贅沢な食事体験を演出します。心に残る一席に。
熊本の繁華街にある落ち着いた上質空間。和モダンの設えが映える店内は、デートや記念日、接待など幅広いシーンに対応。個室やゆとりある席を備え、観光での利用にもおすすめ。熊本ならではの味覚とともに、心地よい時間を過ごせます。落ち着いた照明が会話を優しく包み、食事を引き立てます。
店内は最大50席の広々空間で大人数の宴会にも対応。会社の飲み会や友人の集まりなど幅広く利用できます。個室も完備し、貸切の相談も可能。落ち着いた雰囲気の中、和牛焼肉や熊本の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。パーティーや各種イベントにも便利です。用途に合わせて席配置も柔軟。
6名や8名で使える個室を完備し、少人数の食事や会食に最適。周囲を気にせず会話を楽しめます。落ち着いた雰囲気の中、和牛焼肉や熊本の郷土料理を堪能。デートや接待、家族利用まで幅広く、特別なひとときを演出します。居心地の良さにこだわった空間でゆったり過ごせ、会話も弾みます。
2名様
【デートや記念日に】2名様専用の上質なカウンター席。お肉が焼ける音や香りを間近に感じながら、大切な方と肩を並べて語り合える特等席です。無煙ロースター完備で匂いも気にならず、スタイリッシュで大人なディナータイムをお約束します。
4名様
【接待や少人数でのご宴会に】プライバシーに配慮した、落ち着きのある4名様用テーブル席。周囲の視線を気にせず、ゆったりと極上の黒毛和牛をご堪能いただけます。洗練された和モダン空間で、ワンランク上のひとときをお過ごしください。
4名様
【完全プライベート空間】大切なお客様のご接待や、絶対に外せないハレの日に最適な4名様用の個室。周囲の喧騒から切り離された静謐な空間で、専属スタッフのきめ細やかなおもてなしと共に、自社牧場直営の最高峰のお肉を心ゆくまで。
6名様
【グループ利用・ご会食に】広々とご利用いただける6名様用のテーブル席。上質な間接照明が心地よい空間で、同僚とのご宴会やご友人との集まりなど、少し大人数で絶品焼肉を囲む特別な夜にぴったりです。極上のお肉が場を華やかに盛り上げます。
20名様
【大人数のご宴会・貸切対応】最大20名様までご利用可能な広々とした宴会スペース。会社ぐるみの歓送迎会や、同窓会など、規模の大きな集まりに最適です。一体感のある上質な空間で、LIEBE自慢の極上肉を味わう贅沢なご宴会を承ります。
| 店名 | 和牛焼肉・馬刺しLIEBE （和牛焼肉・馬刺しリーベ）熊本下通り店 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区下通１丁目2-8 第3森山ビル 1F |
| アクセス | 熊本城・市役所前駅 徒歩3分/下通アーケードから徒歩1分/熊本城・市役所前駅から140m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～木、祝日、祝前日: 18:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 金、土: 00:00～04:00 （料理L.O. 03:30 ドリンクL.O. 03:30） 18:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 金曜・土曜は28時（午前4時）まで営業！ |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 予算詳細 | 10,000円程度 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 42席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人(貸切対応も承ります。お気軽にお問い合わせください。) |
| 個室 | あり ：ご利用人数に応じた各種個室をご用意しております。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：貸切対応可能です。お気軽にお申し付けください。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/06/25 更新
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