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女性店主が彩る大人の隠れ家で癒しの晩酌を

大人の隠れ家へ寄り道。熊本名物の馬刺しと日本酒に合う一品で笑顔咲く癒しのひと時を

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:日

毎週日曜日と祝日は定休日となります。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

美酒と肴で酔いしれて

厳選された日本酒と、お酒の進む肴をカウンター席で堪能。お一人様やデートでの大切なひと時にどうぞ。

大人の心地よい隠れ家

女性店主が手掛ける温かな空間。お仕事帰りの寄り道や、しっぽり飲みたい夜に癒しとパワーを与えます。

女子会で心華やぐ時間を

美容と健康に嬉しい酵素玄米や、こだわりの一品料理が充実。気兼ねない友人との語らいにぴったりです。

店長のおすすめ料理

しっとり柔らか肉の旨みを味わう花笑むの名物「自家製ローストビーフ」

厳選した九州産の和牛を丁寧に炭火で焼き上げ、しっとり柔らかく仕上げた自家製ローストビーフ。噛むほどに広がる肉の旨みと香ばしい風味をゆっくりとお楽しみ下さい。県外からのお客様のおもてなしや、ちょっと贅沢したい夜のご褒美にぴったり。極上の肴で、至福のひと時をお過ごしください。

詳細はメニューより

旬の魚を彩り豊かに盛り合わせ。季節の味わいをひと皿で愉しむ「お刺身盛り合わせ」

その時季に美味しい旬の魚をオーナー自ら市場へ足を運び、目利きした鮮魚を一番美味しい状態でご提供。素材の持ち味を引き立てるよう丁寧に盛り付けました。美味しいお酒の肴と共に、心ゆくまでご堪能ください。

詳細はメニューより

日本酒好き必見!季節の銘酒と手作りの「おばんざい」で大人の晩酌を

女性オーナーが厳選した日本酒と、それに寄り添う丁寧な手作りの一品料理をご用意しております。旬の食材を使ったおばんざいや、お酒の進むこだわりの肴は、日々の疲れを癒す優しい味わい。カウンター席でしっぽりと盃を傾けながら、大人の寄り道を楽しみませんか?つぼみがほころぶような、笑顔こぼれる美味しさです。

詳細はメニューより

アラカルト料理

料理メニュー写真 おばんざい3種盛り

おばんざい3種盛り

その日のおすすめをちょこっと盛りにしてお出しします。酒の肴にちょうど良いおつまみです。

980円(税込1078円)

料理メニュー写真 おばんざい5種盛り

おばんざい5種盛り

その日のおすすめをちょこっと盛りにしてお出しします。酒の肴にちょうど良いおつまみです。

1280円(税込1408円)

料理メニュー写真 お刺身3種盛り合わせ

お刺身3種盛り合わせ

1480円(税込1628円)

料理メニュー写真 ローストビーフ 和風出汁仕立て

ローストビーフ 和風出汁仕立て

1800円(税込1980円)

2026/10/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

花笑む名物!自家製ローストビーフ~たっぷり和風出汁~

厳選した和牛をじっくり低音調理した自家製ローストビーフは噛めば噛むほどお肉の旨みが味わえます。毎日丁寧に出汁を引き、ホッと落ち着く和のたっぷり出汁は最後の一滴まで余すことなくお楽しみ頂けます。

丁寧に彩る旬のおばんざいの数々。酒のアテに◎

オーナー自ら厳選した日本酒によく合う様、おばんざいは旬の素材を大事にしその時一番美味しい状態でご提供します。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

【足を伸ばして寛げるお座敷空間】4名様掛けが2卓のお座敷席は、靴を脱いでゆったりとリラックスできる居心地の良い空間です。女子会や少人数の飲み会、気心知れたご友人との語らいに最適。まるで自分の家に帰ってきたかのような安心感の中で、熊本の美味しいお酒とお料理を心ゆくまで満喫できます。

【大人の寄り道に最適な特等席】店内にはお一人様やデートにぴったりのカウンター席を6席ご用意。女性店長が温かく迎えるアットホームな空間は、初めての方でもふらっと立ち寄りやすい大人の隠れ家です。目の前で料理が仕上がる音や香りを楽しみながら、日常を忘れてほっと一息つける癒しの時間をお過ごしいただけます。

【少人数貸切も大歓迎のプライベート空間】全体で14席という小箱だからこそ叶う、少人数からの店舗貸切にも対応可能です!周りの目を気にすることなく、プライベートなご宴会をお楽しみいただけます。お祝い事や歓送迎会など、大切な仲間と「花笑む」ような笑顔とパワー溢れるアットホームなひと時をお過ごしください。

お席

お一人様からでも気兼ねなく足を運べる、特等席のカウンターをご用意しております。目の前で繰り広げられる職人の鮮やかな手捌きや、調理の心地よい音、そして立ち込める香りを五感で楽しめるのが醍醐味です。スタッフと会話に花を咲かせながら、おすすめのお酒やその日の一押しメニューを聞いてみるのも楽しみの一つです。

カウンター

1名様

お一人様からでも気兼ねなく足を運べる、特等席のカウンターをご用意しております。目の前で繰り広げられる職人の鮮やかな手捌きや、調理の心地よい音、そして立ち込める香りを五感で楽しめるのが醍醐味です。スタッフと会話に花を咲かせながら、おすすめのお酒やその日の一押しメニューを聞いてみるのも楽しみの一つです。

大人数でのご宴会や特別なイベントには、店舗を丸ごと貸し切ってのご利用が大変おすすめです。他のお客様を気にすることなく、プライベート感満載の広々とした空間で、皆様だけのアットホームなひと時を心ゆくまでお楽しみいただけます。ご予算やご利用人数、お料理の内容など、まずはお気軽にお店までご相談くださいませ。

貸切

1名様

大人数でのご宴会や特別なイベントには、店舗を丸ごと貸し切ってのご利用が大変おすすめです。他のお客様を気にすることなく、プライベート感満載の広々とした空間で、皆様だけのアットホームなひと時を心ゆくまでお楽しみいただけます。ご予算やご利用人数、お料理の内容など、まずはお気軽にお店までご相談くださいませ。

靴を脱いでゆったりとくつろげる、落ち着いた和の風情漂うお座敷席をご用意しております。足を伸ばしてリラックスできる空間は、小さなお子様連れのご家族でのご利用や、ご親戚同士での集まりなどにも最適です。気の置けないご友人との飲み会など、周囲を気にせず和やかなひと時を過ごしたい時にはぜひご利用くださいませ。

座敷

4名様

靴を脱いでゆったりとくつろげる、落ち着いた和の風情漂うお座敷席をご用意しております。足を伸ばしてリラックスできる空間は、小さなお子様連れのご家族でのご利用や、ご親戚同士での集まりなどにも最適です。気の置けないご友人との飲み会など、周囲を気にせず和やかなひと時を過ごしたい時にはぜひご利用くださいませ。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

旬を彩る和食と熊本の銘酒。心ほどける上質な夜をお約束

料理長がその日の仕入れ状況を見極め、最も美味しい状態でご提供するこだわりの品々。お料理の味をさらに引き立てるのは、熊本の蔵元から厳選して仕入れた種類豊富な日本酒や焼酎です。お酒好きの方にもきっとご満足いただける銘酒を取り揃え、美酒佳肴に酔いしれる、心満たされる特別なひと時を心を込めて演出いたします。

熊本の旬彩と厳選地酒。心に花咲く至福のひと時をご提供

店名「花笑む」の由来通り、美味しいお料理とお酒で皆様に笑顔になっていただけるよう、熊本の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用したお料理を提供しております。鮮度抜群の海の幸や、季節を感じる山の恵みを厳選。それらの美味しさを最大限に引き出す丁寧な調理で、一皿一皿心を込めてお客様の元へお届けいたします。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

心に寄り添う温かな接客。皆様が笑顔になるおもてなしを

当店が最も大切にしているのは、お客様一人ひとりの気持ちに寄り添う温かなおもてなしです。ご来店からお帰りになるまで、まるで我が家のようにリラックスしてお過ごしいただけるよう、細やかな気配りと心地よい距離感を心がけております。苦手な食材へのご対応やサプライズ演出等のご相談など、お気軽にお声がけください。

宴会や記念日に。特別な一日を彩る心尽くしのおもてなし

歓送迎会や忘新年会といった各種ご宴会から、誕生日などのプライベートな記念日のお祝いまで、多彩なシーンに合わせて柔軟に対応いたします。幹事様のご要望をしっかりとお伺いし、お料理の予算や進行のサポートなど、事前の準備から当日のサービスまでスタッフ一同で徹底的にバックアップいたします。ぜひお任せください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

花笑む 詳細情報

お店情報

店名 旬彩とお酒 花笑む
住所
熊本県熊本市中央区城東町5-42 パレイシャル生駒 1F
アクセス 熊本市中央区城東町・パレイシャル生駒1階。お仕事帰りの寄り道や、少人数の隠れ家ディナーに最適
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 日

毎週日曜日と祝日は定休日となります。

予算詳細 4000円~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 -

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :貸切は12名~承ります!詳細や貸切の相談は店舗にお問い合わせください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :※スタッフがお手伝い致します。
駐車場 なし :※近くにコインパーキングがあります。
英語メニュー あり
その他設備 -

その他

飲み放題 あり :※コースのみ飲み放題利用可能(+2000円)
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
-
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/26 更新

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ぽよよんさんの写真

ぽよよんさん

女性・投稿日:2026/09/29

5.0
レセプションでお伺いしましたー!
場所は上通りと並木坂の間の所で、藪内通りにあります。
カウンターと掘りごたつ席があり、14席程のお店です。

この日はお料理のコースが6000円→4000円
で飲み…
  • 花笑む: ぽよよんさんの2026年09月29日の1枚目の投稿写真
  • 花笑む: ぽよよんさんの2026年09月29日の2枚目の投稿写真
  • 花笑む: ぽよよんさんの2026年09月29日の3枚目の投稿写真
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:友人・知人と

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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