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自由小鉢と低温調理・割烹バル居酒屋
【10/7 OPEN】
定休日：不定休
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お店に行く前に割烹バル 3rdBASE～自由な小鉢と低温調理～のクーポン情報をチェック！
2026/10/22 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
低温調理で旨みを逃さず、しっとり食感が特徴。香りと味わいを丁寧に引き出します。
飲み放題コースで、多彩なドリンクを料理に合わせて選べます。心地よいひとときを演出。
1名×8席のカウンターで、手仕事を間近に感じながら食事を満喫。落ち着いた雰囲気が心地よい。
2時間30分飲み放題付きの10品コースは、割烹の技と低温調理、自由な小鉢を気軽に楽しめる内容です。価格は5000円（税込）。宴会や会食にぴったりで、お祝い対応も可能。メッセージ付きデザートプレートのサービスも魅力です♪割烹バル 3rdBASE～自由な小鉢と低温調理～でゆったり楽しめます。
5,000円（税込）
低温調理で素材の旨みを閉じ込めた一皿は、しっとり食感と香りが魅力。肉や魚の繊細な味わいを丁寧に引き出し、見た目も美しく食欲をそそります。割烹の技が活き、お酒との相性も良く、ゆったりした時間を過ごせます◎割烹のこだわりを感じられます♪
1,280円（税込）
飲み放題付きコースでは、料理との相性を考えた多彩なドリンクが揃います。お酒を片手におつまみを楽しむ時間は格別。割烹バルならではの上品な雰囲気の中、食事の流れに合わせて楽しめる構成で、特別な夜を演出します♪ドリンク選びにもこだわりがあり、心地よいひとときを。店内の空気に浸れます。
5000円(税込)～
3,480円（税込）
1,280円（税込）
980円（税込）
880円（税込）
2026/10/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
割烹バル 3rdBASE～自由な小鉢と低温調理～では、素材の旨みを活かす低温調理にこだわり、じっくり火入れして肉や魚の繊細な食感と香りを引き出します。しっとりとした口当たりと、自由に選べる華やかな小鉢はお酒とも好相性。居酒屋スタイルで気軽に楽しめます♪割烹の技を気軽に味わえ、食事の時間を豊かに彩ります。
2時間30分飲み放題付きの10品コースは、割烹の技を活かした料理を気軽に楽しめる内容。素材の旨みを引き出す低温調理や自由な小鉢が並び、5000円（税込）で宴会や会食にも最適です。お祝い対応も可能で、メッセージ付きデザートプレートが特別な時間を演出します◎ゆっくり楽しめる構成で、お酒との相性も抜群です。
最大38人まで収容可能。20名×1の貸切対応もOKで、仲間の集まりや会社宴会に最適。落ち着いた照明と木の温もりが心地よく、料理とお酒を楽しみながらゆったり過ごせます。お祝い対応やメッセージ付きデザートプレートのサービスもあります♪パーティーなど幅広いシーンに対応し、特別な時間を演出します。
1名×8席のカウンターと4名×5のテーブル席を用意。料理人の手仕事を眺めながら楽しめるカウンターは、ひとり時間にもおすすめ。テーブル席は友人や家族との会話が弾む心地よい空間で、自由な小鉢と低温調理をゆっくり味わえます♪居心地の良さが魅力のバルスタイルです。食事にも会話にも最適。
割烹の技を気軽に楽しめる居酒屋スタイルのバル空間。木の温もりと落ち着いた照明が調和し、自由な小鉢と低温調理の料理を囲んでお酒と会話が弾みます。お祝い対応やメッセージ付きデザートプレートのサービスで特別な夜を彩ります♪上品で心地よい雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごせます。
| 店名 | 割烹バル 3rdBASE～自由な小鉢と低温調理～ |
|---|---|
| 住所 | 東京都福生市本町28番地 第7ハガビル2F |
| アクセス | ＪＲ青梅線福生駅西口より徒歩約6分(382m) |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算詳細 | 4000 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 28席(カウンター8席、テーブル20席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 38人(着席時) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキングあり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：乳児・未就学児・小学生可/お子様メニューあり |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～17時 |
| 備考 | － |
2026/10/19 更新
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割烹バル 3rdBASE～自由な小鉢と低温調理～ 口コミ
るるさん
40代前半/女性・投稿日：2026/10/12
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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