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熟成肉を堪能する本格ステーキレストラン

Premium hotel MONday 舞浜ビュー/江戸川区/ステーキ/ハンバーグ/モーニング/ディナー

【9/11 OPEN】

EDGE　-STEAK＆HAMBURG-

-
口コミ0件

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朝はこだわりタコス、ディナーはグリル窯で焼き上げる本格ステーキをお楽しみ下さい。

    営業時間・定休日

    月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

    朝食6時30分～10時、ランチ11時～15時、ディナー17時～22時.。

    定休日：なし

    ネット予約の空席状況

    月 火 水 木 金 土 日
    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    現在ネット予約を受け付けていません

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    2026/10/09 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジのおすすめポイント1

    絶品！熟成肉ステーキ

    専用熟成庫で寝かせたお肉をグリル窯で香ばしく焼き上げました。お肉の旨味が溢れる贅沢なひとときをぜひ。

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジのおすすめポイント2

    大満足のランチタイム

    選べるメイン+サラダとスープ、ライスのハーフビュッフェ！女子会やご家族でのカジュアルなお食事に◎

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジのおすすめポイント3

    記念日や特別なデートに

    リゾート感あふれるホテル内のレストラン。心地よい活気を感じながら、素敵なプライベートタイムを。

    店長のおすすめ料理

    ボリューム満点！2～3人で満喫する特製オーロラビーフ T-ボーンステーキ

    グリル窯でじっくり焼き上げたオーロラビーフのTボーンステーキは、香ばしさと溢れる肉汁がたまらない一品です。12000円(税込)で2～3人前と満足度抜群。大切な方々と一緒に豪快なお肉を味わいながら、リゾートホテルでの優雅な夜をお楽しみ頂けます。

    12,000円（税込）

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジのおすすめ料理1

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジのおすすめ料理2

    【ランチ】選べるお肉のメイン料理＋大満足のハーフビュッフェ

    ランチタイムは、様々な部位を使った自慢のお肉料理からお好きなメインを選べるハーフビュッフェスタイル。赤身肉の旨味を存分に堪能できるメイン料理に加え、新鮮なサラダやスープ、ライスもたっぷり楽しめる、満足度抜群のランチメニューです。

    -

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジのおすすめ料理3

    海の幸もご用意！贅沢な味わいを楽しめる絶品シーフードドリア

    エビやムール貝など、新鮮な魚介をふんだんに使用した贅沢なシーフードドリアです。海の幸の旨味が溶け込んだ特製ソースと、とろけるチーズの相性は抜群です。熱々のうちにお召し上がりください。お腹も心も満たされる至福の一皿を、心ゆくまでどうぞ。

    2,300円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 オーロラビーフ サーロインステーキ 300g

    オーロラビーフ サーロインステーキ 300g

    【ドライエイジング】150g：3800円(税込)

    7,600円（税込）

    料理メニュー写真 MIXグリル 100g+75g+100g

    MIXグリル 100g+75g+100g

    【チキン/ポーク/ハンバーグ】

    2,400円（税込）

    料理メニュー写真 国産きのこの窯焼き

    国産きのこの窯焼き

    750円（税込）

    料理メニュー写真 オニオンリングフライ

    オニオンリングフライ

    600円（税込）

    料理メニュー写真 オーロラビーフ T-ボーンステーキ

    オーロラビーフ T-ボーンステーキ

    【2～3人前】

    12,000円（税込）

    2026/10/09 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    専用熟成庫で引き出される、お肉の深い旨味

    専用熟成庫で引き出される、お肉の深い旨味

    当店では、専用の熟成庫を用いてお肉をじっくりと寝かせ、素材が持つ本来の深い旨味を最大限に引き出しております。選び抜かれたUSブラックアンガスビーフなどの上質なお肉を使用し、手間暇をかけて丁寧に仕上げました。熟成肉ならではの芳醇な香りと、噛むたびに溢れ出す濃厚な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。

    オープンキッチンで焼き上げる香ばしい逸品

    オープンキッチンで焼き上げる香ばしい逸品

    お客様に最高の状態で料理をお届けするため、店内に設えたオープンキッチンのグリル釜で香ばしく焼き上げております。シェフが熟練の技で丁寧に調理する様子や、お肉が焼き上がる際の豊かな香りが、ダイニング空間をより一層華やかに彩ります。五感で楽しむ上質なお食事の時間を、大切な方々と共に心ゆくまでお過ごしください。

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【9/11オープン】ホテル内にある洗練されたレストラン空間。ご宿泊のお客様はもちろん、地域の皆様も気軽にお立ち寄りいただけるカジュアルな雰囲気が魅力です。オープンキッチンから漂う香ばしいお肉の香りが食欲をそそり、ライブ感あふれるお食事をお楽しみいただけます。

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジの雰囲気1

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    大理石調のテーブルと特徴的なペンダントライトが目を引く、スタイリッシュなレストラン。温かなウッド調のインテリアが調和し、上質でありながら居心地のよい雰囲気を醸し出します。ホテルならではの優雅な空間で、大切な人との特別なディナータイムをご堪能ください。

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    日常を忘れさせるリゾート感あふれる心地よい空間。ご家族でのランチハーフビュッフェ、ご友人との会食、大切な方との記念日ディナーなど、多彩なシーンで活躍します。ゆったりとした時間が流れるホテル内のレストランで、優雅なひとときをお過ごしください。

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    STEAK&HAMBURG EDGE エッジ 詳細情報

    お店情報

    店名 EDGE　-STEAK＆HAMBURG-
    住所
    東京都江戸川区南葛西６－３－１７
    アクセス ＪＲ京葉線葛西臨海公園駅東口より徒歩約29分/東京メトロ東西線葛西駅地下鉄博物館口より徒歩約44分
    電話 電話番号を表示する
    営業時間 月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

    朝食6時30分～10時、ランチ11時～15時、ディナー17時～22時.。
    お問い合わせ時間 －
    定休日 なし
    予算詳細 ランチ：2,000円～4,000円　ディナー：5,000円～8,000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 －

    感染症対策

    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 120席
    最大宴会収容人数 120人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    TV・プロジェクタ あり
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～200席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2026/10/09 更新

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    ※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
    算出ルール

    1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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    お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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